Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Stockholm

Ecobaren, located in a serene courtyard near Drottninggatan, offers a variety of organic and healthy dishes in a relaxing spa environment. While many guests appreciate the fresh and delicious food, some have expressed concerns about service speed and pricing. The restaurant is praised for its vegan-friendly menu and tranquil setting, making it a popular choice for those seeking a healthy dining experience in Stockholm.

Ecobaren in Stockholm: Jouw Gezonde Ontsnap aan de Stad

Ontdek Ecobaren, de oase van gezonde en biologische gerechten in het hart van Stockholm. Gelegen in een rustige binnenplaats nabij Drottninggatan, biedt deze restaurant een unieke combinatie van rust, duurzaamheid en culinaire verrukkingen. Of je nu een vegan, een liefhebber van raw food of gewoon op zoek bent naar een gezonde lunch, Ecobaren verwelkomt je met open armen en een menu dat je niet wilt missen.

Ecobaren onderscheidt zich door haar toewijding aan biologische en duurzame ingrediënten, geserveerd in een ontspannen en uitnodigende sfeer. Het restaurant beschikt over een gezellige buitenruimte in een weelderig parkachtige setting, perfect voor een zomerse maaltijd of een gezellige winterse lunch binnen in het solarium.

Een uitgebreide veganistische kaart met raw food en plantaardige burgers

Een rustige sfeer met zowel binnen- als buitenzitplaatsen

Gezonde lunchopties zoals broccoli soep met kokosmelk en huisgemaakte Bolognese

Ecobaren is open van maandag tot vrijdag van 11:00 tot 20:00, op zaterdag van 11:00 tot 19:00, en op zondag van 11:00 tot 19:00. Reserveren wordt aanbevolen, vooral tijdens drukke uren, en is gemakkelijk te doen voor een gegarandeerde plek in deze populaire eetgelegenheid.

 Ecobaren is open maandag tot vrijdag van 11:00 tot 20:00, zaterdag en zondag tot 19:00.

 Ja, het menu is volledig vegan-friendly met raw food opties en plantaardige burgers.

 Ja, er is een gezellige buitenruimte in een parkachtige setting, en een binnen solarium voor het hele jaar door comfort.

 Zeker, reserveren wordt aanbevolen, vooral tijdens de piekuren.

Europe

Sweden

Ecobaren Stockholm: Een Groene Oase voor Foodies

# Ecobaren – Gezond restaurant in Stockholm met vers voedsel, tropische sfeer, en vriendelijke bediening
Ecobaren is een uniek restaurant in Stockholm, gelegen aan de Holländargatan 11. Dit restaurant biedt een breed scala aan gezonde gerechten, waaronder vegetarische en rauwe opties. De sfeer is ontspannen en tropisch, wat het een ideale plek maakt voor een rustige maaltijd. Met een geschiedenis van positieve feedback over de versheid van het voedsel en de vriendelijkheid van het personeel, heeft Ecobaren zich gevestigd als een geliefde eetgelegenheid in de stad. Bezoekers waarderen vooral de mogelijkheid om buiten te zitten tijdens de zomermaanden en de verscheidenheid aan drankjes, waaronder cocktails en wijnen.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Ecobaren
Ecobaren werd opgericht met de visie om een gezonde eetervaring te bieden in het hart van Stockholm. Het restaurant is ontworpen als een oase van rust, waar gasten kunnen genieten van voedzame maaltijden in een tropische ambiance. De focus ligt op versheid en kwaliteit, met een menu dat regelmatig wordt vernieuwd om seizoensgebonden ingrediënten te integreren.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting van Ecobaren in het begin van de jaren 2000.
- Introductie van een volledig vegetarisch en rauw menu.
- Uitbreiding van het terras voor buiten dineren.
- Verhoogde populariteit door positieve recensies en mond-tot-mondreclame.
- Samenwerking met lokale leveranciers voor verse ingrediënten.

### Culturele en lokale invloed
Ecobaren heeft een belangrijke rol gespeeld in de promotie van gezonde eetgewoonten binnen de lokale gemeenschap. Het restaurant is een ontmoetingsplaats voor gezondheidsbewuste individuen en biedt een platform voor lokale evenementen en workshops over voeding en welzijn. De tropische inrichting en de focus op duurzaamheid hebben bijgedragen aan de aantrekkingskracht van het restaurant.

### De traditie voortzetten
Ecobaren blijft zich inzetten voor zijn oorspronkelijke missie door voortdurend te innoveren en zijn menu aan te passen aan de wensen van de gasten. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen die gericht zijn op het bevorderen van een gezonde levensstijl en het creëren van een gemeenschap van gelijkgestemde mensen.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Ecobaren is actief betrokken bij de lokale gemeenschap door deel te nemen aan evenementen en samenwerkingen met lokale organisaties. Het restaurant biedt ook ruimte voor gemeenschapsbijeenkomsten en workshops, waardoor het een belangrijke sociale hub is in Stockholm.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Ecobaren als een waardevolle aanvulling op de eetgelegenheden in Stockholm. Veel bezoekers waarderen de vriendelijke sfeer en de mogelijkheid om gezond te eten zonder in te boeten op smaak. De tropische ambiance wordt vaak genoemd als een unieke eigenschap die het restaurant onderscheidt van andere eetgelegenheden.

### Evenementen en bijeenkomsten
Ecobaren organiseert regelmatig evenementen, zoals kookworkshops en proeverijen, die gericht zijn op het bevorderen van gezonde eetgewoonten. Deze evenementen trekken zowel locals als toeristen aan en versterken de band tussen het restaurant en de gemeenschap.

## Aanbiedingen
### Wat Ecobaren biedt
Ecobaren biedt een gevarieerd menu met een focus op gezonde en verse ingrediënten. Gasten kunnen genieten van een breed scala aan gerechten, van salades en soepen tot desserts en drankjes. Het restaurant is ook geschikt voor groepen en biedt een gezellige sfeer voor sociale bijeenkomsten.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij Ecobaren is ontworpen om ontspannen en plezierig te zijn. Gasten kunnen binnen of buiten zitten, afhankelijk van het seizoen en hun voorkeur. Het personeel is vriendelijk en behulpzaam, en staat klaar om aanbevelingen te doen op basis van de voorkeuren van de gasten.

### Evenementen en pakketten
Ecobaren biedt verschillende evenementen en pakketten aan voor groepen, waaronder bedrijfsbijeenkomsten en privéfeesten. Deze pakketten kunnen op maat worden gemaakt om aan de specifieke wensen van de gasten te voldoen.
- Groepsdiners
- Kookworkshops
- Proeverijen

### Faciliteiten en kenmerken
- Binnen- en buitenzitplaatsen
- Geschikt voor groepen
- Vriendelijk personeel
- Gezonde en verse menu-opties
- Mogelijkheid om te reserveren
- Toegankelijk voor rolstoelen

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Recensies van Ecobaren zijn gemengd, met zowel positieve als negatieve opmerkingen. Veel gasten prijzen de versheid van het voedsel en de vriendelijke sfeer, terwijl anderen wijzen op problemen met de service en wachttijden.

### Complimenten en sterke punten
- Verse en gezonde gerechten
- Vriendelijke en behulpzame bediening
- Tropische sfeer die ontspanning bevordert
- Goede opties voor vegetariërs en rauw voedsel

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben geklaagd over lange wachttijden, vooral tijdens drukke lunchuren. Dit kan een frustrerende ervaring zijn voor mensen die beperkt zijn in hun tijd. Desondanks blijven veel bezoekers terugkomen vanwege de kwaliteit van het voedsel en de unieke ambiance.

### Samenvattende evaluatie
Ecobaren is een waardevolle toevoeging aan de eetgelegenheden in Stockholm, met een sterke focus op gezondheid en versheid. Hoewel er ruimte is voor verbetering in de service, blijft het restaurant populair onder zowel locals als toeristen.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
Ecobaren is gevestigd in Stockholm, aan de Holländargatan 11, in het hart van de stad. Deze centrale locatie maakt het gemakkelijk bereikbaar voor zowel bewoners als bezoekers. De omgeving biedt een scala aan culturele en lokale attracties, waardoor het een ideale plek is om te genieten van een maaltijd na een dag van verkenning. Bezoekers kunnen genieten van nabijgelegen musea, parken en winkels, wat de ervaring bij Ecobaren verder verrijkt.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Ecobaren** Ecobaren is dagelijks geopend, maar de exacte tijden kunnen variëren. 
**Biedt Ecobaren vegetarische opties** Ja, Ecobaren heeft een uitgebreid menu met vegetarische en rauwe gerechten. 
**Is reserveren mogelijk bij Ecobaren** Ja, gasten kunnen een tafel reserveren om lange wachttijden te vermijden. 

## Bezoek Ecobaren Vandaag
Ecobaren in Stockholm biedt een unieke eetervaring met een focus op gezonde, verse gerechten in een tropische sfeer. De betrokkenheid bij de gemeenschap en de positieve feedback van bezoekers maken het een must-visit voor iedereen die op zoek is naar een ontspannen maaltijd. Of je nu een snelle lunch of een uitgebreid diner wilt, Ecobaren verwelkomt je met open armen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsb182RkZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNba8p2edX0YR_pi1HUcPRbk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsb182RkZBEAE

Could obly order in English (staff did not speak Swedish) and she was a bit rude and not very satisfied with her job (so it seemed).
The food was very good, nice and calm atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3dkptOVB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNba8p2edX0YR_pi1HUcPRbk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3dkptOVB3EAE

Wonderful place to be in winter, with a daylight room with tropic atmosphere, but a really bad place to go to for a one-hour lunch break. First time I went there I had to wait for my soup for 40 min and only got it when I reminded them that my lunch break will soon be over. The soup (Tom Ka) was really good though. Today I ordered the raw food which was ok, but very little food, so I went to the bar to ask for some bread. When I came back to my seat, they had removed my food although I had left my coat and everything at the table. They said they would get me new food, but once again my 1h-lunch break was over before I got any food. They gave me a take-away box when I asked for it, so I was not left without any food, but still I don't think I will not come back for lunch since I got quite stressed both times and could have spent the time so much better. But for people who are in no hurry, it is a nice little oasis in the middle of the city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0aWNpWmRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNba8p2edX0YR_pi1HUcPRbk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0aWNpWmRnEAE

Very cheerful and funny staff, not all but most and it's nice to see, delicious food, especially desserts

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtemJENmRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNba8p2edX0YR_pi1HUcPRbk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtemJENmRnEAE

I ate here few times. Food is really good and always everything is so fresh, place is very nice,  personel is friendly and helpfull. Thank You!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBc01fWlZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNba8p2edX0YR_pi1HUcPRbk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBc01fWlZBEAE

Really good raw food place in Stockholm. They serve food both inside Centralbadet as well as in a restaurant area separate of Centralbadet. During the summer it is possible to eat outside as well.

Ecobaren Stockholm: Gezellig restaurant in het hart van de stad

Ecobaren, established in 2011, is a health-focused restaurant located within the Centralbadet spa in Stockholm. It offers organic, gluten-free, and alcohol-free options, emphasizing sustainability and healthy living.

Ecobaren: A Green Oasis in Historic Centralbadet Stockholm's Wellness Heartland 

Nestled within the iconic Centralbadet building in the heart of Stockholm, Ecobaren opened its doors in 2011, establishing itself as a pioneer of organic, health-conscious dining in Sweden's capital. This unique spot fuses a rich historical setting with fresh, sustainable cuisine, crafting an inviting sanctuary for locals and visitors alike who value quality and wellness.

From Centralbadet’s Heritage to Ecobaren’s Contemporary Charm

Centralbadet itself is a historic spa and bathhouse dating back to the early 1900s, renowned for its stunning architecture and wellness traditions. Within this venerable setting, Ecobaren brings a modern twist by offering a menu focused on organic, vegetarian, and raw food options that honor both health and the environment. Since its inception in 2011, Ecobaren has become a beloved retreat amidst Stockholm’s bustling city life, providing a calm atmosphere where guests can savor nutritious meals.

Ecobaren officially opens its doors within Centralbadet, introducing Stockholm to an organic dining experience unlike any other.

Over the years, Ecobaren has garnered a reputation for fresh, flavorful dishes and a serene setting infused with natural elements. It is especially cherished during colder months, offering a daylight-filled space with a tropical ambiance that transports guests away from the Nordic chill. Whether indulging in a wholesome lunch or relaxing over coffee and organic desserts, visitors find Ecobaren a perfect blend of history, health, and hospitality.

Why Ecobaren is a Must-Visit Spot in Stockholm

Ecobaren offers an innovative menu emphasizing fresh, sustainable ingredients, appealing to vegetarians, vegans, and health-conscious diners alike.

Situated in the legendary Centralbadet, the restaurant combines old-world charm with contemporary eco-conscious dining.

With a daylight room and tropical vibe, Ecobaren offers a peaceful escape from the city’s hustle, perfect for unwinding any time of year.

A culinary gem situated on Holländargatan 11 in the heart of Stockholm, Ecobaren beckons with the allure of wholesome, sustainable dining. This restaurant has crafted a niche for itself, inviting the eco-conscious and food enthusiasts alike to indulge in a menu that celebrates the treasures of local cuisine while keeping a mindful eye on the environment. From the savory plant-based options to seasonal fare, each plate is a work of art, bursting with color and flavor.

Ecobaren

Ecobaren offers a variety of organic and healthy dishes, including Swedish specialties, raw food, salads, burgers, wraps, waffles, ice cream, and organic beverages such as beer, cider, wines, champagne, cocktails, and non-alcoholic options. They also have a selection of nutritious drinks, including their house 'raw food blend'.

Grönärtsoppa på kokosmjölk med handskalade räkor och solroskärnor

Husets Bolognese på svensk dovhjortsfärs med spagetti och goudaost

Brieostgratinerad koljafilé med rostad potatis och dansk remouladsås samt sallad

Indisk gryta med kikärter, zucchini, morot, tomat och kokosmjölk serveras med basmatiris, kålsallad, picklad rabarber och kokosraita

Vegan burger med grönärtsburgare, bröd, picklad gurka, sallad, tomat, vegansk aioli och timjanrostad potatis

Halloumi burger med halloumiost, bröd, picklad gurka, sallad, tomat, vegansk aioli och timjanrostad potatis

Wild burger med viltkött (ren, älg och hjort), bröd, picklad gurka, sallad, tomat, vegansk aioli och timjanrostad potatis

Vegan wraps med tortilla, hummus, avokadodressing, majs och sojafärs, serveras med sallad

Blomkålssoppa med svart tryffelolja och kokosmjölk serveras med handskalade räkor och chilirostade solroskärnor samt bröd

Ecobaren Menu

Ontdek het menu van Ecobaren in Stockholm

Welkom bij Ecobaren, dé plek in Stockholm waar biologische en gezonde gerechten centraal staan. Of je nu op zoek bent naar een smaakvolle lunch, een voedzaam diner of verfrissende drankjes, ons menu biedt voor ieder wat wils. Laat je verrassen door onze creatieve en duurzame gerechten, perfect voor foodies, bewuste reizigers en liefhebbers van gezonde cuisine.

Proef onze huisgemaakte Grönärtsoppa op kokosmelk, geserveerd met handgepelde garnalen en zonnebloempitten, een perfecte start voor een gezonde maaltijd.

Geniet van onze diverse hoofdgerechten zoals de rijke Husets Bolognese met Nederlandse dovhjortsfars, geserveerd met spaghetti en Gouda kaas, of de smaakvolle koljafilé met Brie, krokante aardappelen en een frisse salade.

Sluit je maaltijd af met onze verleidelijke desserts zoals de krokante ijscrumble of de rijke chocolade fondue, perfect om je diner in stijl te beëindigen.

Geniet van onze selectie van biologische dranken, inclusief ambachtelijke bieren, cider, wijnen, champagne, creatieve cocktails en verfrissende niet-alcoholische opties zoals onze huisgemaakte raw food blend.

Ontdek Ecobaren in Stockholm voor heerlijke, duurzame gerechten. Een unieke smaakbeleving in een milieuvriendelijke sfeer. Bezoek nu en proef de puurheid!

Ecobaren Stockholm - Gezonde en duurzame eetervaring

Stockholm Municipality

Available daily from 11:00 to 14:30, featuring dishes like broccoli soup with coconut milk, house-made Bolognese with Swedish fallow deer mince, and Brie cheese gratin fillet of haddock.

Lunch Menu

A green pea burger served with bread roll, pickled cucumber, salad, tomato, vegan aioli, and thyme roasted potatoes.

Vegan Burger

Halloumi cheese served with bread roll, pickled cucumber, salad, tomato, vegan aioli, and thyme roasted potatoes.

Halloumi Burger

Wild meat (reindeer, elk, and deer) served with bread roll, pickled cucumber, salad, tomato, vegan aioli, and thyme roasted potatoes.

Wild Burger

Tortilla filled with hummus, avocado dressing, corn, and minced soy, served with a salad.

Vegan Wraps

Gelegen in het hart van Stockholm, biedt Ecobaren een unieke eetervaring met een focus op duurzame en heerlijke gerechten. Deze gezellige restaurant is perfect voor foodies en milieubewuste reizigers die willen genieten van smakelijke, biologische maaltijden in een ontspannen sfeer.

Located at Holländargatan 11 in Stockholm, Ecobaren is a vegan-friendly restaurant that emphasizes organic ingredients and healthy dishes. With a tranquil spa environment and a lush outdoor seating area, it offers a unique dining experience in the heart of the city. Ideal for health-conscious diners, Ecobaren serves a variety of nutritious drinks, including raw food blends, making it a popular choice among locals and visitors alike.

Outdoor seating in a lush park-like setting

Ecobaren is perfect for health-conscious diners, families looking for a friendly atmosphere, and pet owners who want to enjoy a meal with their furry companions. It's also a great spot for those seeking a tranquil environment to unwind, making it suitable for casual lunches or relaxed dinners.

Reservations are accepted, which is advisable during peak hours. While the restaurant is pet-friendly, it’s best to check ahead for outdoor seating availability. Credit and cash payments are both accepted, and the menu features a variety of gluten-free options.

Ecobaren offers a unique dining experience that blends healthy eating with a serene atmosphere. While it has received mixed reviews regarding service speed, the quality of food and the inviting environment make it a worthwhile visit. Whether you're a vegan, a family, or simply looking for a peaceful meal, Ecobaren stands out as a refreshing option in Stockholm.

Stockholm County

Discover Ecobaren in Stockholm, offering organic, vegan, and healthy dishes in a tranquil spa setting. Perfect for health-conscious visitors.

Experience EcoDining at Ecobaren Stockholm - Organic & Vegan

Enjoy nutritious meals and refreshing beverages at Ecobaren Stockholm. A family-friendly, pet-friendly spot with outdoor seating and vegan options.

Stockholm's Ecobaren: Organic Food & Relaxing Spa Atmosphere

Savor sustainable, gluten-free meals at Ecobaren Stockholm, located within Centralbadet spa. Book now for a healthy, relaxing dining experience.

Ontdek het menu van Ecobaren in Stockholm

Startertjes

Hoofdgerechten

Desserts

Dranken

Miyakodori

Franky's Burger

Jappi