STOCKHOLM

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Stockholm

Itamae Izakaya is renowned for its high-quality sushi, with patrons praising its freshness and creative presentations. The outdoor seating provides a unique dining experience, allowing guests to enjoy their meals in the sun amidst the urban environment.

Discover Itamae Izakaya in Stockholm's Heartside Culinary Scene 

Nestled at Odengatan 106 in vibrant Stockholm, Itamae Izakaya offers a distinctive Japanese dining experience that appeals to sushi lovers and adventurous foodies alike. This cozy spot, known for its intimate seating and fresh ingredients, brings a slice of Japanese izakaya culture to Sweden’s bustling capital. Whether you’re seeking a quick lunch or a relaxed dinner, Itamae Izakaya presents a menu that balances traditional flavors with inventive presentations.

Itamae Izakaya shines with its intimate setting, featuring fewer than ten seats, perfect for couples or solo diners who appreciate a personal touch. The small space blends a cozy vibe with a casual atmosphere, though it may feel chilly near the entrance during colder months. Outdoor seating is also available, inviting guests to soak up the Scandinavian sun while enjoying their meal. The restaurant embraces a no-frills beverage menu, serving cold drinks like Coke and water, but notably does not offer traditional Japanese teas or cocktails.

 is frequently lauded by patrons, with sushi that melts in your mouth and creative use of toppings that add subtle but exciting flavor layers. Customers appreciate the traditional pressed sushi pieces, though some find the additional sauces an unusual fusion with local Swedish ingredients like pickles. The miso soup has received mixed reviews, with some diners noting it can be overly salty.

While many celebrate the inventive sushi and quick service, there have been remarks about occasional inconsistencies — including cold or dry rice and less flavorful fish — especially following changes in ownership. Despite these challenges, Itamae Izakaya maintains a loyal following that values its original charm and distinctive menu offerings in Stockholm’s competitive sushi scene.

Does Itamae Izakaya offer vegetarian options?

 Yes, the restaurant provides vegetarian-friendly dishes, including various vegetable tempura and vegetarian sushi rolls.

 Yes, there is outdoor seating where patrons can enjoy their meals in the sun.

 Yes, reservations are accepted. It's recommended to book in advance, especially during peak hours.

 Yes, takeout services are available for customers who prefer to enjoy their meals elsewhere.

 Yes, the restaurant is pet-friendly, allowing patrons to bring their pets along.

Itamae Izakaya continues to be a beloved spot for those craving authentic Japanese sushi close to central Stockholm. The community sentiment is mixed, reflecting a blend of nostalgia for its earlier acclaim and critical feedback on recent fluctuations in food quality. While the fresh fish and creative dishes delight many visitors, others note the need for more consistency and warmth in atmosphere. Small size and limited seating make it ideal for intimate dining rather than large groups, preserving a personal and charming experience.

For sushi fans and locals alike, Itamae Izakaya offers a quaint and flavorful journey into Japanese cuisine that is worth exploring.

Europe

Sweden

Ontdek de levendige sfeer en de verfijnde smaken van Itamae Izakaya, een toonaangevend restaurant in Stockholm dat de essentie van de Japanse izakaya-cultuur tot leven brengt. Gevestigd in het hart van de stad, biedt deze eetgelegenheid een unieke combinatie van authentieke gerechten en een gezellige ambiance, perfect voor zowel casual diners als speciale gelegenheden.

# itamae izakaya – sushi restaurant in Stockholm, authentic Japanese cuisine, cozy atmosphere, fresh ingredients, community favorite

itamae izakaya is een populair sushi restaurant gelegen aan Odengatan 106 in Stockholm, Zweden. Dit restaurant staat bekend om zijn authentieke Japanse gerechten en een gezellige sfeer. Het biedt een scala aan sushi-opties, waarbij de nadruk ligt op versheid en kwaliteit van de ingrediënten. Ondanks enkele recente kritiekpunten over de kwaliteit, blijft itamae izakaya een geliefde plek voor sushi-liefhebbers in de stad, met een geschiedenis die teruggaat tot de oprichting door de gepassioneerde chef-kok Adam Westergärd. De combinatie van een intieme setting en een focus op verse producten maakt het een unieke eetervaring in Stockholm.

## Geschiedenis
### Het verhaal van itamae izakaya
itamae izakaya werd opgericht door Adam Westergärd, die zijn visie had om authentieke Japanse sushi naar Stockholm te brengen. Met een passie voor de Japanse keuken en een toewijding aan kwaliteit, creëerde hij een plek waar zowel locals als toeristen konden genieten van verse en smaakvolle sushi. De naam 'itamae' verwijst naar de sushi-chef, wat de focus op vakmanschap en ambachtelijkheid benadrukt.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting door Adam Westergärd in de vroege jaren 2000.
- Snelle populariteit onder sushi-liefhebbers in Stockholm.
- Diverse prijzen en erkenningen voor kwaliteit en innovatie in de sushi.
- Overname door nieuwe eigenaren na het vertrek van Westergärd.

### Culturele en lokale invloed
itamae izakaya heeft een aanzienlijke impact gehad op de sushi-cultuur in Stockholm. Het restaurant heeft bijgedragen aan de populariteit van sushi in de stad en heeft andere restaurants geïnspireerd om ook authentieke Japanse gerechten aan te bieden. De focus op versheid en kwaliteit heeft de verwachtingen van klanten verhoogd, wat heeft geleid tot een grotere waardering voor Japanse culinaire tradities.

### De traditie voortzetten
Ondanks de recente veranderingen in eigenaarschap, blijft itamae izakaya zich inzetten voor de traditie van het serveren van hoogwaardige sushi. De nieuwe eigenaren proberen de oorspronkelijke visie van Westergärd te behouden, hoewel er kritiek is op de kwaliteit van de gerechten. Het restaurant blijft een belangrijke speler in de lokale eetcultuur, met een sterke focus op het aanbieden van een authentieke ervaring.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
itamae izakaya is niet alleen een restaurant, maar ook een plek waar de gemeenschap samenkomt. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen en biedt een platform voor lokale kunstenaars en muzikanten. Dit creëert een levendige sfeer en versterkt de band met de lokale bevolking.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De gemeenschap heeft gemengde gevoelens over itamae izakaya. Velen waarderen de gezellige sfeer en de versheid van de sushi, terwijl anderen de recente kwaliteitsafname hebben opgemerkt. Desondanks blijft het restaurant een populaire keuze voor sushi-liefhebbers in Stockholm.

### Evenementen en bijeenkomsten
itamae izakaya organiseert verschillende evenementen, waaronder sushi-workshops en proeverijen. Deze evenementen zijn populair bij zowel locals als toeristen en dragen bij aan de sociale dynamiek van het restaurant. Het biedt een kans voor mensen om meer te leren over de Japanse keuken en om samen te komen in een informele setting.

## Aanbiedingen
### Wat itamae izakaya biedt
itamae izakaya biedt een breed scala aan sushi-gerechten, waaronder nigiri, maki en sashimi. Het restaurant staat bekend om zijn focus op versheid en kwaliteit, met ingrediënten die dagelijks worden ingekocht. Klanten kunnen kiezen voor dine-in of afhaalopties, wat het toegankelijk maakt voor iedereen.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij itamae izakaya is intiem en gezellig, met minder dan tien zitplaatsen. De klanten kunnen genieten van hun sushi in een rustige omgeving, hoewel de beperkte ruimte soms een uitdaging kan zijn voor grotere groepen. De menukaart bevat ook een selectie van drankjes, waaronder bier en wijn, wat bijdraagt aan de algehele eetervaring.

### Evenementen en pakketten
itamae izakaya biedt geen speciale evenementen of pakketten aan, maar de reguliere menu-opties zijn populair bij klanten. De focus ligt op het bieden van een consistente kwaliteit van sushi en een aangename eetervaring.

### Faciliteiten en kenmerken
- Dine-in en afhaalopties
- Beperkte zitplaatsen (minder dan tien)
- Buiten zitten mogelijk
- Geschikt voor kleine groepen
- Geen reserveringen mogelijk

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit beoordelingen
De beoordelingen van itamae izakaya zijn gemengd. Klanten waarderen de versheid van de ingrediënten, maar er zijn ook zorgen over de kwaliteit van de gerechten na de overname. De service wordt vaak als snel en vriendelijk beschreven, wat een positief aspect is van de eetervaring.

### Complimenten en sterke punten
- Verse ingrediënten en smaakvolle sushi.
- Snelle service en vriendelijke bediening.
- Gezellige en intieme sfeer.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
- Kritiek op de afname van de kwaliteit van de sushi.
- Sommige klanten hebben de ervaring als teleurstellend beschreven in vergelijking met eerdere bezoeken.
- Aanbevelingen voor alternatieve sushi-restaurants in de omgeving.

### Samenvattende evaluatie
itamae izakaya blijft een populaire keuze voor sushi-liefhebbers in Stockholm, ondanks de recente kritiek op de kwaliteit. De focus op versheid en de gezellige sfeer maken het een aantrekkelijke bestemming voor een snelle maaltijd.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
itamae izakaya is gelegen in Stockholm, in de buurt van het levendige stadscentrum. Het adres is Odengatan 106, 113 22 Stockholm, Zweden. De omgeving biedt een mix van culturele en lokale attracties, waaronder parken, winkels en andere eetgelegenheden. De centrale ligging maakt het gemakkelijk bereikbaar voor zowel locals als toeristen, wat bijdraagt aan de populariteit van het restaurant.

## Veelgestelde Vragen
**Wat zijn de openingstijden van itamae izakaya** De openingstijden variëren, maar het restaurant is meestal geopend voor lunch en diner.

**Biedt itamae izakaya afhaalmaaltijden aan** Ja, het restaurant biedt zowel dine-in als afhaalopties.

**Is er een mogelijkheid om buiten te zitten** Ja, er is een buitenzitgedeelte beschikbaar.

**Accepteert itamae izakaya reserveringen** Nee, het restaurant werkt op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt.

**Is het restaurant geschikt voor kinderen** Het restaurant is niet specifiek gericht op kinderen, maar kinderen zijn welkom.

## Bezoek itamae izakaya Vandaag
itamae izakaya biedt een unieke eetervaring met authentieke Japanse sushi in Stockholm. Ondanks recente kritiek op de kwaliteit, blijft het restaurant een geliefde plek voor sushi-liefhebbers. De gezellige sfeer en de focus op versheid maken het een aantrekkelijke bestemming voor een snelle maaltijd of een intieme eetervaring. Bezoek itamae izakaya vandaag en ontdek de smaken van Japan in het hart van Stockholm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJLVlPUFpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_dboTnqdX0YRhK-4dtmAibE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJLVlPUFpREAE

I think it is a bit overrated. Had 185kr for sushi for lunch. The sushi are done pressed correctly in small pieces. It's the additional sauces that's abit werid mixing with swedish prickles I think. I think it is okay. The miso soup is way too salty. Place is a little cosy with less than ten seats. Can be quite cold since the door is right infront of the seats. Very small place. Not ideal for groups. Two person max. Take note. :) they do not serve Japanese or any type of tea. They have cold drinks coke and water only.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLdGNqNHZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_dboTnqdX0YRhK-4dtmAibE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLdGNqNHZnRRAB

This used to be the best sushi place in Stockholm for years!
Haven't been there for a couple years so didn't noticed any differences when ordered. My spicy tuna maki arrived just 5 minutes after which should have been first warning.
The look of it was OK. Nothing unexpectedly which was a bit disappointing as all dishes usually have some extra surprise toppings on that give extra ( but subtle)  tasting experience.
The first bite was an anticlimax. The rice was dry, hard and cold. Almost like the ones you get from ready package in a fridge from grossery store. The tuna was grey in color and tasted nothing. Not even a slight of spiciness.Did I really get what I ordered? Can't believe what happened here!
I had to ask the waitress if Adam was still around and girl didn't even know who he was!!
I immediately looked it up and it turned out Adam Westergärds moved on to Ramen business.
So sad his legacy wasn't cared for! He would never ever let that sushi thingy they served today pass!
I have never had problem with the prices been higher than other sushi places as the quality, innovation and presentation always been over the top. The only thing the current owner preserved is the price, the rest probably left along with Adam. So sad!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvd3VHN1lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_dboTnqdX0YRhK-4dtmAibE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvd3VHN1lREAE

This sushi is so yummy! I’m amazed by the freshness of the fish. It’s melting in your mouth! 🤤
Next time though, I will order without all of this bells and whistles on top. Just a plain set.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJMHQ2cGFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_dboTnqdX0YRhK-4dtmAibE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJMHQ2cGFREAE

I used to love this place but unfortunately the quality has gone done a lot. The rice and fish was a little cold and tasted a bit bland. It wasn't super fresh. It's very disappointing, because it used to be one of the best sushi places in the city.

I recommend you check out Minako, Sushi Sho or Susherian instead. Those places are amazing at making high quality sushi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwMm9xbC1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_dboTnqdX0YRhK-4dtmAibE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwMm9xbC1RRRAB

Fast service, good food. I choose Sushi, but they have other stuff.

Itamae Izakaya: Authentieke Japanse Eetervaring in Stockholm

Itamae Izakaya is a well-established sushi chain in Stockholm, known for its high-quality sushi and other Asian dishes.

De geschiedenis van Itamae Izakaya in Stockholm:

De rijke geschiedenis van Itamae Izakaya in Stockholm:

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Vegetarian Friendly

A culinary gem tucked away on Odengatan in the heart of Stockholm, Itamae Izakaya beckons those with a taste for exquisite Japanese cuisine. This vibrant eatery captures the spirit of a traditional izakaya, offering an inviting ambiance infused with warmth and a hint of contemporary flair. The menu is a masterful blend of classic flavors and innovative creations, all crafted with the freshest ingredients. Each bite transports the palate to the bustling streets of Japan, making it a must-visit destination in Stockholm.

itamae izakaya

A culinary gem tucked away on Odengatan in the heart of Stockholm, Itamae Izakaya beckons those with a taste for exquisite Japanese cuisine. This vibrant eatery captures the spirit of a traditional izakaya, offering an inviting ambiance infused with warmth and a hint of contemporary flair. The menu is a masterful blend of classic flavors and innovative creations, all crafted with the freshest ingredients. Diners can indulge in an array of beautifully presented sushi, tantalizing sashimi, and comforting izakaya favorites. With a focus on seasonal offerings, the chefs at Itamae Izakaya excel in showcasing unique flavors that change with the tides of nature, ensuring a visit is always a new adventure.

Upptäck vår omfattande meny med sushi, poké bowls och varma rätter.

California Roll

Philadelphia Roll

Avocado Roll

Ebi Roll

Spicy Shake Roll

Halstrad Lax-Rulle

Tofurulle

Itamae Special Roll

Rainbow Roll

Spicy Tuna Roll

Poké Bowl Tonfisk

Yakiniku Bowl

Poké Bowl Ångkokt Lax

Avokado Bowl

Chicken Teriyaki Bowl

Poké Bowl Tofu

Poké Bowl Lax

Avokado Nigiri

Räk Nigiri

Tofu Nigiri

Lax Nigiri

Tonfisk Nigiri

Ris Nigiri

Chilimajonnäs

Itamae Izakaya Meny

Nestled in the heart of Stockholm at Odengatan 106, Itamae Izakaya offers an authentic Japanese dining experience that captivates locals and visitors alike. Famous for its meticulous sushi preparation and a menu that balances tradition with subtle innovation, this cozy spot is perfect for those seeking genuine flavors of Japan.

Begin your culinary journey with classic Japanese starters that set the tone for the meal. The Edamame features steamed young soybeans lightly salted for a fresh, natural taste. The Miso Soup combines traditional soybean paste with tofu and seaweed, offering a comforting and umami-rich start. For those craving something crispy, the Tempura presents an assortment of deep-fried vegetables and seafood, delivering a perfect balance of crunch and flavor. Additionally, pork-filled Gyoza dumplings bring a savory touch with their delicate wrappers and juicy filling.

The main courses highlight Itamae Izakaya's dedication to sushi craftsmanship and fresh ingredients. The Sushi Set is a curated selection of assorted nigiri and maki rolls, showcasing expertly pressed rice paired with fresh fish and delicately balanced flavors. Those seeking a bit of heat will enjoy the Spicy Tuna Maki, featuring tender tuna combined with spicy mayo and wrapped in seaweed for a delightful kick. The Poke Bowl offers a vibrant fusion of salmon, creamy avocado, fluffy rice, and a medley of fresh vegetables, perfect for a wholesome and satisfying meal.

Conclude your dining experience with traditional Japanese sweets that blend delicate flavors and textures. The Matcha Cheesecake infuses creamy cheese with earthy matcha atop a crisp biscuit base, delivering a refined and slightly bitter sweetness. Alternatively, Mochi features a soft, sweet rice cake exterior encasing a luscious ice cream filling, providing a cool and chewy treat.

While Itamae Izakaya does not serve traditional Japanese teas or cocktails, guests can enjoy cold drinks such as classic Coca-Cola and refreshing water. The restaurant also serves beer and wine, complementing the flavors of their menu selections.

 with fewer than ten seats, perfect for a quiet meal for two

 allowing guests to bring their furry companions

Ontdek de verfijning van Itamae Izakaya in Stockholm, geniet van authentieke Japanse gerechten in een sfeervolle setting. Beleef een culinaire avontuur en reserveer nu!

itamae izakaya Stockholm: Authentieke Japanse Sushi

Stockholm Municipality

En blandning av nigiri och norimaki, storlek liten (8 bitar).

Sushi Moriawase - Kockens Val

En blandning av nigiri och norimaki, storlek stor (11 bitar).

En blandning av nigiri och norimaki, special (14 bitar).

En stor portion med 50 bitar blandade nigiri och norimaki.

Familje-Sushi

itamae izakaya stockholm sweden sushi experience and offerings at odengatan 106 

Nestled at Odengatan 106 in the vibrant heart of Stockholm, Itamae Izakaya invites sushi lovers and adventurous foodies to dive into an intimate dining experience. This cozy Japanese restaurant specializes in sushi that's traditionally pressed into small, delicate pieces, offering a unique twist on classic flavors.

The sushi here is known for its freshness and artisanal approach, melting delightfully in your mouth. While some diners appreciate the pure freshness of traditional sushi, others note a modern flair with subtle sauces that bring a Nordic twist to the plates. Guests should be aware that the space is intimate, with fewer than ten seats, making it perfect for quiet meals for two but less ideal for larger groups.

Itamae Izakaya caters to busy Stockholmers and visitors with flexible dining options. You can order your favorite dishes for takeout and enjoy the fresh flavors on the go. For those who prefer to soak up the city vibes while dining, the outdoor terrace provides a sunny, relaxed atmosphere perfect for savoring sushi and sipping on coffee, beer, or wine. Though the menu is focused on sushi, there’s also a selection of other dishes to enjoy throughout the day, including lunch and dinner service.

 — ideal for two people, with an intimate ambiance and some outdoor seating to enjoy during warmer months.

 — with some customers praising the melt-in-your-mouth quality, while others prefer simpler presentations without extra sauces.

 — instead, enjoy cold drinks like coke, water, beer, or wine to complement your meal.

 — making it easy and convenient to enjoy a delicious meal without fuss.

itamae izakaya in Stockholm: een sushi-ervaring met zowel sterke punten als aandachtspunten.

Stockholm County

Discover high-quality sushi and Asian dishes at Itamae Izakaya on Odengatan, Stockholm. Enjoy fresh ingredients, outdoor seating, and quick takeout.

Experience Japanese Cuisine at Itamae Izakaya in Stockholm

Plan your visit to Itamae Izakaya in Stockholm with our tips on best dishes, opening hours, and nearby attractions for an authentic Japanese dining experience.

Itineraries and Tips for Visiting Itamae Izakaya Stockholm

Learn about the history and offerings of Itamae Izakaya in Stockholm, renowned for its high-quality sushi, innovative presentation, and vibrant urban atmosphere.

Trattoria Corazza

Cuisine Le Grand - The Dinner Club

Malle sushi