La Vecchia Signora - Een culinair juweel in Stockholm
Gelegen in de charmante wijk Södermalm, Stockholm, biedt La Vecchia Signora een authentieke Italiaanse ervaring die de rijke smaken van Piemonte tot leven brengt. Dit restaurant is een must-visit voor fijnproevers en liefhebbers van de Italiaanse keuken die op zoek zijn naar een gezellige sfeer en topkwaliteit.
Voorgerechten
Start je Italiaanse avontuur met een selectie van verfijnde voorgerechten. De Antipasto Misto biedt een prachtige mix van gedroogde vleeswaren, kazen, olijven en gegrilde groenten, perfect om de smaakpapillen te verwennen. Voor wie van zeevruchten houdt, is de Vitello Tonnato een klassieker met malse kalfsvlees bedekt met een romige tonijnsaus, afgewerkt met kappertjes en een vleugje citroen.
Hoofdgerechten
Ontdek de rijke smaken van Piemonte met onze handgemaakte pasta, zoals de Agnolotti del Plin, gevuld met Piedmontese rundvlees en geserveerd met boter en salie. Of geniet van de Brasato al Barolo, langzaam gegaard rundvlees in een aromatische Barolo wijnsaus, een waar festijn voor de smaakpapillen.
Desserts
Laat je zoetekauw niet teleurstellen met onze decadente desserts. De Tiramisu, gemaakt met mascarpone, espresso en cacao, is een perfecte afsluiter. Voor een lichtere optie serveert Panna Cotta, een zijdezachte roomdessert met vanille en een subtiele gelatine structuur.
Dranken en specialiteiten
Geniet van onze uitgebreide selectie van Italiaanse wijnen en bieren, perfect om je maaltijd compleet te maken. Of kies voor een verfrissende koffie of een authentieke Italiaanse espresso na afloop. Voor de liefhebbers van cocktails biedt onze bar een scala aan creatieve en traditionele Italiaanse mixdrankjes.
Speciale aanbiedingen
Voor groepen en speciale gelegenheden biedt La Vecchia Signora een gezellige sfeer en op maat gemaakte menu’s. Reserveer vooraf om zeker te zijn van een tafel in dit authentieke Italiaanse restaurant dat de smaak van Piemonte naar Stockholm brengt.
