Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

ASIATISKT STHLM 

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Stockholm

Minako Odenplan is highly praised for its authentic Japanese omakase experience, fresh ingredients, and cozy atmosphere. Guests appreciate the personal service and the quality of the dishes, often highlighting the omakase as a standout feature. Some reviews mention the lack of an alcohol license as a downside, but this is outweighed by the overall dining experience.

Discover Minako Odenplan: Stockholm's Authentic Japanese Omakase Experience

Tucked away on Västmannagatan in Stockholm, Minako Odenplan offers a truly 

. This intimate sushi bar, known for its open kitchen format, invites food lovers and adventurous diners to savor sushi crafted with precision and passion by skilled chefs. The restaurant has carved a niche as Stockholm’s go-to destination for authentic Japanese flavors and meticulous craftsmanship.

Minako Odenplan’s signature offering, the omakase experience, is a curated chef’s tasting menu that presents 16 exquisitely prepared dishes. Diners can expect a parade of premium ingredients such as 

fatty tuna, Wagyu beef, goose liver, truffle, and caviar

. Each plate is a masterpiece, balancing traditional Japanese technique with fresh, high-quality Scandinavian ingredients. The experience is not just a meal but an artful journey that transports you to the heart of Japan while enjoying Stockholm’s vibrancy.

Minako Odenplan boasts glowing reviews from sushi aficionados around the globe. Patrons consistently praise the 

. Many reviewers highlight the omakase as a “must-try” that leaves guests full and delighted. While the restaurant does not serve alcohol, this is often overlooked thanks to the feast of flavors and the exquisite dining atmosphere.

 Västmannagatan 48, 113 25 Stockholm, Sweden

 Wednesday to Friday with a lunch set available

What is the Omakase Experience at Minako Odenplan?

 The Omakase Experience is a chef's selection of 16 tasting dishes, including premium ingredients like fatty tuna, Wagyu beef, goose liver, truffle, and caviar, priced at 995 SEK.

 Yes, Minako Odenplan offers a lunch set featuring four pieces of nigiri and one main dish for 165 SEK, available Wednesday to Friday.

Is there an alcohol license at Minako Odenplan?

 No, Minako Odenplan does not have an alcohol license.

Is Minako Odenplan wheelchair accessible?

 Yes, Minako Odenplan is wheelchair accessible.

Can I make reservations online at Minako Odenplan?

 Yes, you can make reservations online through their website.

Europe

Sweden

Ontdek Minako Odenplan, een levendige Japanse eetgelegenheid in het hart van Stockholm, waar authentieke smaken en een moderne sfeer samenkomen. Gelegen in de bruisende wijk Odenplan, biedt dit restaurant een perfecte combinatie van traditionele Japanse gerechten en een eigentijdse twist, ideaal voor foodies en trendbewuste reizigers die op zoek zijn naar een unieke culinaire ervaring.

# Minako Odenplan – Authentiek Sushi Restaurant in Stockholm
Minako Odenplan is een hoogwaardig sushi restaurant gelegen aan Västmannagatan 48 in Stockholm, Zweden. Dit restaurant biedt een authentieke omakase-ervaring, waarbij gasten kunnen genieten van zorgvuldig bereide sushi van de hoogste kwaliteit. Sinds de opening heeft Minako Odenplan een sterke reputatie opgebouwd binnen de lokale gemeenschap en onder bezoekers, met lovende recensies die de versheid van de ingrediënten en de persoonlijke service benadrukken. De combinatie van een open keuken en een intieme sfeer maakt het een unieke eetervaring in het hart van Stockholm.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Minako Odenplan
Minako Odenplan werd opgericht met de visie om authentieke Japanse sushi naar Stockholm te brengen. De oprichters wilden een plek creëren waar gasten konden genieten van traditionele omakase-gerechten, bereid met de beste ingrediënten en met aandacht voor detail. Dit restaurant is ontstaan uit een passie voor de Japanse keuken en de wens om een unieke culinaire ervaring te bieden.

### Mijlpalen en groei
- Opening van Minako Odenplan in Stockholm.
- Introductie van het omakase-menu, dat snel populair werd.
- Verhoogde erkenning door lokale en internationale foodbloggers.
- Uitbreiding van het menu met seizoensgebonden specialiteiten.

### Culturele en lokale invloed
Minako Odenplan heeft een belangrijke rol gespeeld in het bevorderen van de Japanse culinaire cultuur in Stockholm. Het restaurant heeft niet alleen de lokale bevolking kennis laten maken met authentieke sushi, maar ook toeristen aangetrokken die op zoek zijn naar een unieke eetervaring. De focus op kwaliteit en authenticiteit heeft bijgedragen aan de groei van de sushi-cultuur in de stad.

### De traditie voortzetten
Het restaurant blijft trouw aan zijn oorspronkelijke visie door alleen de beste ingrediënten te gebruiken en traditionele bereidingsmethoden te hanteren. Ondanks de veranderingen in het team, blijft de kwaliteit van het eten op een hoog niveau, wat de loyaliteit van de klanten waarborgt. De chef-koks zijn getraind in de Japanse keuken en zorgen ervoor dat elke maaltijd een unieke ervaring is.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Minako Odenplan is actief betrokken bij de lokale gemeenschap. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen en samenwerkingen met lokale leveranciers om de verbinding met de buurt te versterken. Dit heeft geleid tot een sterke band met de klanten, die de betrokkenheid van het restaurant waarderen.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt Minako Odenplan als een waardevolle aanvulling op het culinaire landschap van Stockholm. Gasten prijzen de kwaliteit van het eten en de vriendelijke service, wat heeft geleid tot een trouwe klantenkring. De positieve recensies benadrukken de unieke sfeer en de authentieke ervaring die het restaurant biedt.

### Evenementen en bijeenkomsten
Minako Odenplan organiseert verschillende evenementen, waaronder speciale avonden met thema's en seizoensgebonden menu's. Deze evenementen trekken zowel vaste klanten als nieuwe bezoekers aan, waardoor het restaurant een levendige ontmoetingsplek is voor sushi-liefhebbers in Stockholm.

## Aanbiedingen
### Wat Minako Odenplan biedt
Minako Odenplan biedt een uitgebreide omakase-ervaring, waarbij gasten een selectie van de beste sushi-gerechten kunnen proeven. Het restaurant heeft een open keuken, zodat gasten het bereidingsproces kunnen zien en de passie van de chef-koks kunnen ervaren. De focus ligt op versheid en kwaliteit, wat resulteert in een onvergetelijke eetervaring.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Minako Odenplan is zorgvuldig samengesteld, met een menu dat varieert afhankelijk van de seizoenen en de beschikbaarheid van ingrediënten. Gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan sushi, sashimi en andere Japanse gerechten, allemaal bereid met aandacht voor detail. De persoonlijke service maakt de ervaring nog specialer.

### Evenementen en pakketten
Minako Odenplan biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder groepsdiners en speciale menu's voor feesten. Deze opties maken het restaurant een populaire keuze voor zowel intieme diners als grotere bijeenkomsten.
- Groepsdiners
- Seizoensgebonden menu's
- Speciale evenementen

### Faciliteiten en kenmerken
- Open keuken
- Reserveringsmogelijkheden
- Toegankelijk voor groepen
- Afhaalopties
- Gratis wifi
- Betaald parkeren in de buurt

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Recensies van Minako Odenplan benadrukken de hoge kwaliteit van het eten en de uitstekende service. Gasten zijn vaak onder de indruk van de versheid van de ingrediënten en de aandacht voor detail in elk gerecht. De omakase-ervaring wordt vaak als een hoogtepunt genoemd.

### Complimenten en sterke punten
- Uitstekende versheid van de ingrediënten.
- Persoonlijke en attente service.
- Authentieke Japanse eetervaring.
- Goede prijs-kwaliteitverhouding.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opgemerkt dat de ervaring in de loop der jaren is veranderd, met een meer gestructureerde benadering van de omakase-dining. Hoewel de kwaliteit nog steeds hoog is, zijn er opmerkingen gemaakt over de focus op kwantiteit in plaats van verfijning in sommige gevallen.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen wordt Minako Odenplan geprezen om zijn authentieke sushi en uitstekende service. Het restaurant blijft een populaire keuze voor zowel locals als toeristen die op zoek zijn naar een unieke culinaire ervaring in Stockholm.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
Minako Odenplan is gelegen in het hart van Stockholm, in de wijk Odenplan. Het adres is Västmannagatan 48, 113 25 Stockholm, Zweden. De omgeving is levendig en biedt verschillende culturele en lokale attracties. Bezoekers kunnen genieten van een wandeling door de buurt, waar ze andere restaurants, cafés en winkels kunnen verkennen. De centrale ligging maakt het gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer.

## Veelgestelde Vragen
**Wat is de openingstijd van Minako Odenplan** De openingstijden variëren, maar het restaurant is meestal geopend voor lunch en diner.

**Biedt Minako Odenplan afhaalmaaltijden aan** Ja, het restaurant biedt afhaalopties voor gasten die thuis willen genieten van hun sushi.

**Is er parkeergelegenheid bij Minako Odenplan** Ja, er is betaald parkeren beschikbaar in de buurt van het restaurant.

**Is reserveren noodzakelijk** Ja, het wordt aanbevolen om van tevoren te reserveren, vooral voor het omakase-menu.

**Biedt Minako Odenplan vegetarische opties** Het restaurant richt zich voornamelijk op sushi, maar er zijn soms vegetarische opties beschikbaar.

## Bezoek Minako Odenplan Vandaag
Minako Odenplan biedt een unieke culinaire ervaring met authentieke sushi en een persoonlijke benadering van service. De sterke geschiedenis en betrokkenheid bij de gemeenschap maken het een must-visit in Stockholm. Of je nu een sushi-liefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een bijzondere eetervaring, Minako Odenplan verwelkomt je met open armen.

Traditional omakase dining is offered at this compact, upmarket sushi bar with an open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X19qVE1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFXknWWWdX0YRA3B4ZO8y0Wg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X19qVE1BEAE

I am a big sushi lover and have tried sushi in many different parts of the world, but this is honestly the best I have ever had. The sushi was seared in the authentic Japanese style, and the quality of the fish and all the ingredients was of the highest standard. The service was personalized and attentive. I am highly impressed and would highly recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLUxiSjJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFXknWWWdX0YRA3B4ZO8y0Wg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLUxiSjJRRRAB

Went for omakase, and we were not disappointed. Fish was super fresh and got a ton of food. Left full and happy. From the miso soup appetizer, which had so much more depth of flavor than 99% of soup out there, to the mago ice cream dessert, all the dishes were flavorful and fresh. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeXAtVXFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFXknWWWdX0YRA3B4ZO8y0Wg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeXAtVXFRRRAB

Coincidentally, I ended up at Minako 7 years ago during a work trip. It was the best sushi I ever had and the omakase experience was never to be forgotten.

Fast forward to this week, where I was boasting about the best sushi ever in Stockholm and we were passing by during our trip with my partner. I made a reservation at Minako, which had great reviews, but I had no idea it was the same place from 7 years that changed sushi for me!!!

The head chef from before has unfortunately passed, but it’s still as good as it’s used to be.

It’s different from what I remember, more structured to be an experience rather than the sushi master just giving you stuff and jokingly telling you how to eat it.

Must go here on a trip to Stockholm, always. And always take omakase, worth every dime!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNElUUEFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFXknWWWdX0YRA3B4ZO8y0Wg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNElUUEFnEAE

We had reservations for the menu at the bar, and the whole experience was DIVINE. The food was simply incredible! Great value, too. Highly recommend visiting this restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuajRyWmxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFXknWWWdX0YRA3B4ZO8y0Wg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuajRyWmxnRRAB

I had dinner about 2 years ago here. It was quite unexpected that they didn’t have alcohol license for selling alcohol. Sushi was very good - fresh quality produce, but it felt a bit like they are focusing on delivering quantity rather than sophistication. Maybe something changed since then.

Minako Odenplan: Authentieke Japanse Restaurant in Stockholm Centrum

Minako Odenplan was founded in 2008 by Jashim Uddin, a visionary chef who studied in Tokyo and brought authentic Japanese culinary traditions to Stockholm. After his passing in 2023, the restaurant is now led by his daughter, Katarina Uddin, and friend Alexander Lorentz, continuing the legacy of high-quality Japanese cuisine.

Located in the vibrant heart of Stockholm at Västmannagatan 48, Minako Odenplan stands as a testament to authentic Japanese culinary tradition. This intimate and upscale sushi bar has become a beloved destination for food enthusiasts seeking the finest omakase dining experience in Sweden's capital.

Minako Odenplan's story began with the visionary founder, Jashim Uddin, a sushi chef who honed his craft in Tokyo's demanding culinary scene. 

Returning to Stockholm, Jashim sought to bring a genuine taste of Japan, combining traditional techniques with the freshest ingredients to create an unforgettable dining journey.

 The passing of founder Jashim Uddin marked a solemn yet pivotal moment for the restaurant.

 The stewardship of Minako Odenplan passed to Jashim's daughter, Katarina Uddin, alongside close friend Alexander Lorentz, ensuring continuity with fresh perspectives.

Today, Minako Odenplan continues to uphold the high standards set by its founder. The restaurant is known for its meticulous attention to detail, offering an omakase dining experience where chefs craft exquisite sushi right before your eyes in their open kitchen. Patrons praise the quality of the fish, the depth of flavor in every dish, and the personalized, attentive service that creates a truly memorable meal.

 Savor carefully curated sushi prepared with expert precision and fresh ingredients imported from Japan and local sources.

 Experience personalized service from a passionate team dedicated to making each visit special.

 The compact restaurant design offers an immersive experience where guests can watch the craftsmanship unfold.

Minako Odenplan is a compact, upmarket sushi bar in Stockholm offering traditional omakase dining with an open kitchen, renowned for its delicious oden and Japanese cuisine.

A curated selection of seasonal dishes featuring traditional Japanese flavors.

Omakase Menu

Minako Odenplan

Minako Odenplan is a compact, upmarket sushi bar in Stockholm offering traditional omakase dining with an open kitchen. Known for its delicious oden and authentic Japanese cuisine, it provides a cozy atmosphere perfect for food enthusiasts.

Experience authentic Japanese cuisine with our meticulously crafted omakase and à la carte offerings, featuring the finest ingredients and traditional techniques.

Omakase Brunch

Wagyu Beef A5

Nigiri Selection

Sashimi Selection

Miso Soup

Edamame Beans

Matcha Cheesecake

Mango Sorbet

Minako Odenplan Menu

At Minako Odenplan, located in the heart of Stockholm, the culinary journey transcends into the realms of authentic Japanese cuisine. This compact yet upscale sushi bar brings diners an unforgettable omakase experience, delivering dishes that not only please the palate but also tell a story with every bite.  

While Minako's menu prominently features main dishes, the tantalizing starters set the stage for an exquisite meal. You can expect an array of carefully crafted appetizers that prepare your palate for the authenticity of Japanese flavors. Notably, the miso soup is a must-try, bursting with depth and character that elevates the traditional start to a superb dining experience.

The heart of the menu lies in the main dishes, each presenting a unique aspect of Japanese culinary art. The star attraction is the **Omakase**, a bespoke tasting journey featuring the finest ingredients such as fatty tuna (otoro), wagyu beef, goose liver, truffle, and caviar. This meticulously curated selection is prepared right before your eyes, ensuring an immersive experience that captures the essence of Japanese gastronomy. Additionally, the Lunch Menu offers a delightful assortment, including four pieces of nigiri and one main dish, providing a flavorful introduction to the world of sushi for those on a time crunch.

Omakase - A chef’s choice of seasonal specialties.

Lunch Menu - Four pieces of nigiri and one main dish.

To conclude the dining experience on a sweet note, the dessert offerings at Minako are refreshing and delightful. The mango ice cream stands out, offering a tropical finish to the meal, perfectly balancing the rich flavors of the main courses. Each dessert is crafted to provide a light yet satisfying conclusion to your culinary adventure.

Even though Minako does not serve alcohol, the beverage selection is thoughtfully curated to complement the meal. Diners can enjoy a variety of traditional Japanese teas that enhance the overall experience, adding a calming touch to the meal.

Minako Odenplan transforms a meal into a memorable experience, especially with its omakase offerings that change with the seasons. This approach ensures that each visit reveals new flavors and culinary techniques, making every meal a unique encounter.

Ontdek Minako Odenplan in Stockholm, een culinair juweel waar je smakelijke Japanse specialiteiten kunt ervaren in een gezellige sfeer. Reserveer je tafel nu en geniet! 

Savor Japanese Cuisine at Minako Odenplan, Stockholm

Stockholm Municipality

An exclusive chef's choice brunch served at the chef's table, featuring a selection of sushi, sashimi, and seasonal specialties.

Premium JUKU Aged Wagyu beef, recognized as the best Wagyu steak in the world, served with seasonal vegetables and specialty sauces.

Ontdek de culinaire hoogtepunten bij Minako Odenplan in Stockholm

Bij Minako Odenplan wordt je getransporteerd naar een wereld van verfijnde smaken en authentieke Japanse delicatessen, in het hart van Stockholm. Dit restaurant combineert een moderne sfeer met traditionele Japanse invloeden, perfect voor foodie avonturiers en trendsetters.

Located at Västmannagatan 48 in Stockholm, Minako Odenplan is a compact sushi bar that specializes in traditional omakase dining. With a commitment to high-quality ingredients and an intimate atmosphere, this establishment has garnered a reputation for excellence among sushi enthusiasts.

The restaurant offers a unique culinary experience where diners can enjoy expertly crafted sushi, including exclusive Wagyu beef offerings, all prepared with meticulous attention to detail.

Minako Odenplan is perfect for sushi lovers seeking an authentic dining experience, as well as for couples looking for a romantic evening out.

Reservations are recommended due to limited seating. Note that the restaurant does not serve alcohol, so plan accordingly.

Minako Odenplan stands out as a premier destination for sushi in Stockholm. With its focus on quality and personalized service, it offers an unforgettable dining experience that is well worth a visit.

Stockholm County

Discover Minako Odenplan in Stockholm, offering exquisite omakase, fresh sushi, and traditional Japanese cuisine in a cozy, intimate setting. Book now!

Minako Odenplan Stockholm - Authentic Japanese Sushi Experience

Experience top-quality sushi and omakase at Minako Odenplan in Stockholm’s Västmannagatan. Enjoy fresh ingredients, personalized service, and a cozy ambiance. Make a reservation today!

Minako Odenplan: Tokyo-Style Sushi & Omakase in Stockholm

Join us at Minako Odenplan for authentic Japanese dining featuring omakase, sashimi, and Wagyu in Stockholm. Perfect for special occasions and sushi lovers alike. Reserve your table now!

Prospero Restaurant

Holy Kebab Vasastan

Malle sushi