Ontdek de authentieke Oostenrijkse smaak bij Moldau in Stockholm
Welkom bij Moldau, een rustiek restaurant gevestigd aan Bergsunds strand 33 in de levendige wijk Södermalm, Stockholm. Hier proef je traditionele Oostenrijkse gerechten in een gezellige en authentieke sfeer. Of je nu een liefhebber bent van sappige schnitzels of op zoek bent naar een gezellige plek om te genieten van regionale bieren en wijnen, Moldau biedt een unieke culinaire ervaring die zeker in de smaak valt.
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met onze smakelijke voorgerechten, perfect om je diner mee te starten. Geniet van krokante bitterballen, rijke kaasplank of een frisse salade met lokale ingrediënten. Onze voorgerechten zorgen voor een heerlijke start van je maaltijd.
Hoofdgerechten
Bij Moldau proef je authentieke Wiener Schnitzel, bereid met mals kalfsvlees, omhuld met krokant broodkruim en geserveerd met huisgemaakte aardappelsalade en zuurkool. Daarnaast bieden we traditionele Oostenrijkse aardappelsalades, met ingrediënten zoals aardappels, azijn, ui en peterselie, die perfect samengaan met je hoofdgerecht. Voor een hartige aanvulling kun je kiezen uit onze Czech of Austrian varianten.
Desserts
Sluit je maaltijd af met onze heerlijke desserts, zoals de klassieke Apfelstrudel gevuld met sappige appels, kaneel en rozijnen, omhuld door knapperig deeg. Deze Oostenrijkse specialiteit wordt geserveerd met een bolletje vanille-ijs en is de perfecte afsluiter van je culinaire reis.
Dranken
Geniet van onze selectie van Oostenrijkse bieren, wijnen en traditionele schnaps. Of kies voor een verfrissende cocktail om je diner compleet te maken. Onze drankenkaart biedt een perfecte aanvulling op elk gerecht en zorgt voor een authentieke Oostenrijkse sfeer.
