Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Stockholm

Restaurang Flickan was a fusion restaurant in Stockholm's Gamla Stan, blending Japanese and Spanish influences. It was praised for its intimate setting, exceptional service, and innovative tasting menu. Diners appreciated the well-balanced flavors and expertly executed dishes. The restaurant was known for its personalized dining experience, with a chef's table offering a front-row view of the kitchen. Wine pairings, including unique options like Japanese sake with yuzu and sherry cocktails with champagne, complemented the meals. Many guests considered it a must-visit destination in Stockholm.

Restaurang Flickan in Stockholm: een unieke fusion ervaring in Gamla Stan.

Ontdek de betoverende wereld van Restaurang Flickan, een voormalige gastronomische parel in het hart van Stockholm's historische Gamla Stan. Hoewel het restaurant momenteel gesloten is, blijft de herinnering aan zijn innovatieve fusion van Japanse en Spaanse invloeden levendig onder fijnproevers en culinaire avonturiers.

Restaurang Flickan bood een zeldzame mix van Japanse subtiliteit en Spaanse passie, wat resulteerde in een werkelijk unieke eetervaring. Diners konden genieten van een zorgvuldig samengestelde menu dat seasonaal wisselde en lokale Noordse ingrediënten combineerde met luxe elementen, waardoor elke gang een verrassend avontuur was.

Het restaurant stond bekend om zijn verfijnde smaakbalans, uitstekende service en een intieme sfeer die perfect was voor zowel romantische diners als speciale gelegenheden. Een van de hoogtepunten was de chef's table, waar gasten vlak naast de keuken konden plaatsnemen voor een persoonlijke en exclusieve ervaring.

Hoewel Restaurang Flickan inmiddels gesloten is, blijft de herinnering aan zijn innovatieve concept en de unieke gastronomische belevenis een inspiratiebron voor Stockholm's culinaire scene. Het was een plek waar verfijning en creatieve fusie hand in hand gingen, geliefd door zowel locals als internationale gasten.

Europe

Sweden

Ontdek de culinaire parel in Stockholm: Restaurang Flickan

# Restaurang Flickan – unieke eetervaring in Stockholm, verfijnde gerechten, intieme sfeer, uitstekende wijnpairing
Restaurang Flickan, gelegen aan Lilla Nygatan 5 in het hart van Stockholm, biedt een unieke culinaire ervaring. Deze intieme eetgelegenheid in het trendy Södermalm staat bekend om zijn verfijnde gerechten en uitstekende wijnpairing. Met een focus op seizoensgebonden ingrediënten en een combinatie van Japanse en Spaanse invloeden, heeft Flickan snel een sterke reputatie opgebouwd onder zowel lokale bewoners als bezoekers. Klanten prijzen de persoonlijke service en de mogelijkheid om dicht bij de keuken te dineren, wat bijdraagt aan de unieke sfeer van het restaurant. De combinatie van een zorgvuldig samengesteld menu en een warme ambiance maakt het een must-visit in Stockholm.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Restaurang Flickan
Restaurang Flickan werd opgericht met de visie om een unieke eetervaring te bieden die de gasten verbindt met de culinaire kunst. De oprichters wilden een plek creëren waar gasten niet alleen konden genieten van heerlijk eten, maar ook een kijkje konden nemen in het kookproces. Dit idee heeft geleid tot een restaurant dat zich richt op het creëren van een intieme en persoonlijke sfeer.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting van Restaurang Flickan in Stockholm.
- Introductie van het chef's table concept, waardoor gasten dicht bij de keuken kunnen zitten.
- Verfijning van het menu met een focus op seizoensgebonden en lokale ingrediënten.
- Uitbreiding van de wijnkaart met unieke pairing opties.
- Ontvangst van lovende recensies van zowel lokale als internationale gasten.

### Culturele en lokale invloed
Flickan heeft een sterke culturele invloed in Stockholm, vooral door de combinatie van Japanse en Spaanse smaken. Deze fusie weerspiegelt de diversiteit van de stad en trekt een breed scala aan gasten aan. Het restaurant speelt ook in op lokale tradities door gebruik te maken van regionale producten en seizoensgebonden ingrediënten, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en authenticiteit van de gerechten.

### De traditie voortzetten
Restaurang Flickan blijft zijn traditie van uitmuntendheid voortzetten door voortdurend te innoveren en zich aan te passen aan de wensen van de gasten. De chef-kok en het team zijn toegewijd aan het leveren van een onvergetelijke eetervaring, waarbij ze de nadruk leggen op kwaliteit en creativiteit in elk gerecht. Dit zorgt ervoor dat gasten telkens weer terugkomen voor een nieuwe culinaire ontdekking.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Restaurang Flickan is niet alleen een eetgelegenheid, maar ook een plek waar de gemeenschap samenkomt. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen en samenwerkingen met lokale producenten en kunstenaars, wat bijdraagt aan de levendigheid van de buurt. Deze betrokkenheid versterkt de band met de lokale bevolking en creëert een gevoel van saamhorigheid.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt Flickan als een waardevolle aanvulling op de culinaire scene van Stockholm. Gasten waarderen de persoonlijke benadering en de mogelijkheid om deel uit te maken van een unieke eetervaring. De positieve recensies benadrukken de kwaliteit van het eten en de service, wat bijdraagt aan de reputatie van het restaurant als een must-visit.

### Evenementen en bijeenkomsten
Flickan organiseert verschillende evenementen, waaronder wijnproeverijen en speciale diners, die de gasten de kans geven om nieuwe smaken en combinaties te ontdekken. Deze evenementen zijn populair en trekken zowel lokale bewoners als toeristen aan, waardoor het restaurant een bruisend centrum van activiteit wordt.

## Aanbiedingen
### Wat Restaurang Flickan biedt
Restaurang Flickan biedt een unieke eetervaring met een focus op seizoensgebonden en lokaal geproduceerde ingrediënten. Het menu verandert regelmatig om de versheid en kwaliteit van de gerechten te waarborgen. Gasten kunnen genieten van een zorgvuldig samengesteld tasting menu, dat perfect wordt aangevuld met bijpassende wijnen.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Flickan is intiem en persoonlijk. Gasten kunnen kiezen voor het chef's table, waar ze dicht bij de keuken zitten en het kookproces kunnen observeren. Het menu omvat een verscheidenheid aan gerechten die de smaken van Japan en Spanje combineren, met een sterke nadruk op presentatie en smaak. De wijnpairing is zorgvuldig samengesteld om de smaken van de gerechten te versterken.

### Evenementen en pakketten
Flickan biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder speciale diners en wijnproeverijen. Deze evenementen zijn ontworpen om gasten een unieke ervaring te bieden en hen de kans te geven om nieuwe smaken en combinaties te ontdekken. Het restaurant is ook beschikbaar voor privé-evenementen, wat het een populaire keuze maakt voor speciale gelegenheden.

### Faciliteiten en kenmerken
- Chef's table voor een intieme eetervaring.
- Seizoensgebonden en lokaal geïnspireerd menu.
- Uitgebreide wijnkaart met unieke pairing opties.
- Persoonlijke en attente service.
- Regelmatige evenementen en speciale diners.

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
De recensies van Restaurang Flickan zijn overwegend positief, met veel gasten die de kwaliteit van het eten en de service prijzen. Klanten waarderen de intieme sfeer en de mogelijkheid om dicht bij de keuken te dineren. De combinatie van Japanse en Spaanse smaken wordt vaak genoemd als een hoogtepunt van de ervaring.

### Complimenten en sterke punten
Gasten complimenteren vaak de creativiteit van de gerechten en de zorgvuldige presentatie. De wijnpairing wordt ook vaak geprezen, met veel gasten die de deskundigheid van de sommelier waarderen. De persoonlijke benadering van het personeel draagt bij aan de algehele positieve ervaring.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opgemerkt dat de ruimte beperkt kan zijn, wat kan leiden tot een drukke sfeer tijdens piekuren. Daarnaast kunnen de prijzen aan de hogere kant zijn, maar veel gasten vinden de kwaliteit en ervaring de kosten waard. Dit zijn echter geen veelvoorkomende klachten en de meeste recensies zijn zeer positief.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen wordt Restaurang Flickan beschouwd als een van de beste eetgelegenheden in Stockholm. De combinatie van hoogwaardige ingrediënten, creatieve gerechten en een intieme sfeer maakt het een must-visit voor zowel locals als toeristen. De positieve recensies en de sterke reputatie van het restaurant bevestigen de uitmuntendheid van de eetervaring.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Restaurang Flickan is gelegen in het levendige Södermalm, een trendy wijk in Stockholm, bekend om zijn culturele diversiteit en bruisende sfeer. Het adres is Lilla Nygatan 5, 111 28 Stockholm, Zweden. De buurt biedt een scala aan andere eetgelegenheden, cafés en winkels, waardoor het een ideale bestemming is voor een dagje uit. Gasten kunnen ook genieten van nabijgelegen attracties zoals het Fotografiska museum en het historische Gamla Stan, wat bijdraagt aan de aantrekkingskracht van de locatie.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Restaurang Flickan** De openingstijden variëren, maar doorgaans geopend van dinsdag tot zaterdag.
**Is reserveren noodzakelijk** Ja, reserveren wordt sterk aanbevolen, vooral voor het chef's table.
**Biedt het restaurant vegetarische opties** Ja, er zijn vegetarische opties beschikbaar op het menu.
**Is er een dresscode** Er is geen strikte dresscode, maar gasten worden aangemoedigd om zich netjes te kleden.
**Is er parkeergelegenheid in de buurt** Ja, er zijn verschillende parkeermogelijkheden in de buurt van het restaurant.

## Bezoek Restaurang Flickan Vandaag
Restaurang Flickan biedt een unieke eetervaring in Stockholm, met een focus op seizoensgebonden ingrediënten en een combinatie van Japanse en Spaanse smaken. De intieme sfeer en persoonlijke service maken het een ideale plek voor een speciale gelegenheid of een avondje uit. Met positieve recensies en een sterke reputatie is Flickan een must-visit voor iedereen die de culinaire scene van Stockholm wil verkennen. Bezoek vandaag nog en ontdek zelf de magie van dit bijzondere restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldGRQbDNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJp2JfRuJ3X0YROF2F5ilPzE4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldGRQbDNBRRAB

Amazing! Truly a must!
All dishes are beautifully served and every single one was delicious. The price is very fair for the quality and amount.
And the wine pairing was fantastic, well accompanied and (as with the other sister restaurants) they do not hold back on pouring :)
I'll definitely be back, my new favourite in Stockholm!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyNXJ2R2J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp2JfRuJ3X0YROF2F5ilPzE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyNXJ2R2J3EAE

A small restaurant situated in Gamla Stan. You can book chefs table where you sit next to the kitchen. Since the restaurant is not very big, it gives a more personal feeling to it with the atmosphere and service.

They have a tasting menu with excellent wine pairing option. The wine pairing included for example Japanese sake with yuzu taste, sherry cocktail with champagne which matched very well with the food served.  We loved basically everything on the menu. It was simply divine. Definitely recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvZ2FtMmtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJp2JfRuJ3X0YROF2F5ilPzE4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvZ2FtMmtRRRAB

Flickan never disappoints! Fine dining with a front row to the creation process. Their latest concept takes you in a well-rounded Japanese experience with a touch of Spanish flair by the amazing Chef Diego. Good food, amazing staff in an unforgettable atmosphere. Must visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBM01XbFZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp2JfRuJ3X0YROF2F5ilPzE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBM01XbFZnEAE

Doesn't get much better than this, counter dining with a maximum of eight people at the time. Well thought out savory and sweet dishes. The beef with chantarelles and truffles is extraordinary. Just go for it! :-)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoN3ZpZFZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp2JfRuJ3X0YROF2F5ilPzE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoN3ZpZFZBEAE

Honestly, out of all the restaurants I've been to over the past 3-5 years this has been my absolute standout. And that's talking generally. When it gets to the Sushi it was unbelievable, paired perfectly with wines and sake, you will not regret going here.

The dinners intimate, produce is world-class and both the Chef and Sommelier are personable and knowledgable. Even after dinner they escort you to the lounge which extends to further drinks and deserts, its such a good experience. If you're in Stockholm you HAVE to try Flickan!

Ontdek Restaurang Flickan: Authentieke Zweedse Eetcultuur in Stockholm

De rijke geschiedenis van Restaurang Flickan in Stockholm's Gamla Stan'}]},{

Een unieke fusion ervaring tussen Japan en Spanje in hartje Stockholm.

Het restaurant werd al snel erkend voor zijn verfijnde tasting menu en de intieme sfeer die de gasten een persoonlijke beleving garandeerde. Een hoogtepunt was de chef's table, waar bezoekers een exclusief zicht kregen op de keuken en de creatieve processen van de chef.

Restaurang Flickan was een bijzondere culinaire bestemming in Stockholm's historische wijk Gamla Stan. Sinds de opening in 2015 wist dit restaurant zich te onderscheiden door een creatieve samensmelting van Japanse en Spaanse keuken, wat resulteerde in een smaakvolle en innovatieve ervaring voor elke gast.

Helaas werd in 2022 bekendgemaakt dat Restaurang Flickan definitief gesloten was, waarmee een hoofdstuk werd afgesloten van een innovatief culinair avontuur in de stad.

De zorgvuldig samengestelde wijnarrangementen, waaronder unieke combinaties zoals Japanse sake met yuzu en sherry cocktails met champagne, maakten de culinaire reis compleet. Veel bezoekers beschouwden Restaurang Flickan als een onmisbare hotspot in Stockholm, waar verfijning en innovatie hand in hand gingen.

Voor liefhebbers van fusion cuisine en culinaire innovatie blijft de herinnering aan deze unieke eetgelegenheid een inspiratiebron.

De erfenis van Restaurang Flickan leeft voort in de herinneringen van haar gasten en de impact die het heeft gehad op de Stockholmse gastronomische scene. Het was meer dan een restaurant; het was een plek waar cultuur, smaak en innovatie samenkwamen en bezoekers keer op keer verrasten.

Dine In

Serves Wine

Serves Dinner

Restaurang Flickan is a hidden gem in the charming streets of Lilla Nygatan, Stockholm, offering a delightful culinary experience with a focus on Swedish cuisine. The restaurant features a cozy atmosphere and a menu crafted from locally-sourced ingredients, making it a perfect spot for both casual lunches and intimate dinners.

Restaurang Flickan

Restaurang Flickan is a hidden gem in Stockholm's Södermalm, offering a delightful culinary experience with a menu that celebrates Swedish cuisine. The restaurant features a cozy atmosphere, modern decor, and dishes crafted from locally-sourced ingredients, making it a perfect spot for both casual lunches and intimate dinners.

A fusion of Japanese and Spanish influences, offering a unique dining experience with a variety of meticulously crafted dishes.

Mackerel on rice crisp with soy

Beets and maple syrup with goat cheese

Pork, yolk, and onions in a porcelain 'egg'

White asparagus with ramson and smoked perch

Sticky ribs with garlic and sugar

Cheese base with chicken and herbs

Sirloin with red wine, sautéed onions, and aged beef

Freshly made pancake with horseradish and roe

Bread pudding with poached rhubarb and long pepper cream

Restaurang Flickan Menu

Een unieke eetervaring met een fusion van Japanse en Spaanse invloeden

Gevestigd in het hart van Södermalm, Stockholm, biedt Restaurang Flickan een verfijnde en intieme sfeer waar culinaire kunst en innovatieve smaken samenkomen. Het restaurant staat bekend om zijn zorgvuldig samengestelde menu dat de grenzen tussen Japanse en Spaanse keuken vervaagt, waardoor een rijke en verrassende smaakbeleving ontstaat die zowel fijnproevers als trendsetters aanspreekt.

Onze zorgvuldig samengestelde menukaart biedt een breed scala aan verfijnde gerechten die de smaakpapillen prikkelen en de zintuigen verwennen. Van delicate starters tot hartige hoofdgerechten en verrukkelijke desserts, elke hap is een ervaring op zich.

Varkensvlees, eigeel en uien in een porseleinen 'ei'

Witte asperges met daslook en gerookte wijting

Sirloin met rode wijn, gesauteerde uien en gerijpt rundvlees

Versgebakken pannenkoek met mierikswortel en kaviaar

Geniet van zoete afsluiters die perfect passen bij de verfijnde smaken van ons menu. Van luchtige puddingen tot rijke en decadente desserts, elk nagerecht is een ware traktatie voor de zintuigen.

Ontdek Restaurang Flickan in Stockholm voor heerlijke Zweedse keuken in gezellige sfeer. Geniet van authentieke smaken en een onvergetelijke ervaring. Boek nu!.

Restaurang Flickan: Asian Fusion in Stockholm's Södermalm

Stockholm Municipality

Gelegen in het hart van Stockholm, biedt Restaurang Flickan een authentieke Zwedische eetervaring die je niet mag missen. Of je nu op zoek bent naar een gezellige avond met lokale delicatessen of een ontspannen lunch, deze restaurant biedt een perfecte setting voor elke gelegenheid.

een overzicht van restaurang flickan in stockholm

Restaurang Flickan in Stockholm was once celebrated for its intimate dining experience, where guests could enjoy a chef's table setup that offered an up-close look at culinary artistry. The fusion of Japanese and Spaanse keuken creëerde een unieke smaakervaring die zowel verfijnd als verrassend was. Met uitzonderlijke service en zorgvuldig geselecteerde wijnarrangementen bood de locatie een persoonlijke en ontspannen sfeer, perfect voor liefhebbers van innovatieve gastronomie.

Stockholm County

Discover Flickan in Stockholm's Södermalm with exquisite fusion cuisine, chef's table, and exceptional wine pairings in an intimate setting.

Flickan Stockholm - Unique Japanese-Spanish Fine Dining Experience

Experience exceptional fusion dishes at Flickan, Stockholm's renowned restaurant on Lilla Nygatan. Book the chef's table for personalized service and seasonal flavors.

Flickan Stockholm - Cozy Fusion Cuisine & Exclusive Tasting Menu

Learn about Flickan in Stockholm, a celebrated Japanese-Spanish fusion restaurant known for its intimate atmosphere, innovative dishes, and unique wine offerings.

Ontdek de culinaire parel in Stockholm: Restaurang Flickan

Een unieke eetervaring met een fusion van Japanse en Spaanse invloeden

Menu overzicht

Desserts

SPAGO

Kapibara Söder

Söders Hjärta