Menu Overzicht
Restaurant «1910 · Gourmet by Hausers» in Grindelwald biedt een unieke culinaire ervaring met een focus op seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Met een Michelinster gegarandeert het restaurant verfijnde gerechten in een gezellige sfeer. Het team van chef-koks werkt met de beste producten uit de regio, waaronder biologische groenten van de Riem familieboerderij in Kirchdorf en zelfgeplukte bessen, noten en paddenstoelen uit de bergachtige omgeving.
Bezoekers worden verwelkomd met een amuse-bouche van de Zwitserse keuken in een vernieuwde interpretatie, die de toon zet voor een onvergetelijke ervaring.
Met een intieme setting van slechts zes tafels, zorgt het restaurant voor persoonlijke aandacht en een huiselijke sfeer.
Hier is een overzicht van enkele van de meest geliefde gerechten die bezoekers aanraden:
Bezoekers prijzen vaak de innovatieve combinaties en de aandacht voor detail in elk gerecht.
De chef-koks zijn betrokken bij de gasten en leggen hun creaties met trots uit.
Je kunt kiezen voor een menu van 6+ gangen, met prijzen vanaf CHF 190.
Dit bevat seizoensgebonden biologische groenten, lokale delicatessen, en diverse opties voor vlees, vis en vegetarische gerechten.
Hier zijn enkele speciale aanbevelingen van de chef:
Geniet van de smaken van de Alpen met de herfstmenu, dat de perfecte balans biedt tussen traditie en innovatie.
Laat je verrassen door de creativiteit van de chef en het samenspel van smaken in elk gerecht.
Ervaar de menukaart van Restaurant «1910 · Gourmet by Hausers» en ontdek een wereld van verfijnde smaken.
Met elke hap ervaar je de liefde en passie die in elk gerecht is gestoken.
Reserveer nu je tafel voor een onvergetelijke culinaire ervaring in Grindelwald.
Wacht niet te lang, want deze verborgen parel is snel volgeboekt.





