hero image of Radius by Stefan Beer
*

GUIDE MICHELIN

Radius by Stefan Beer

Interlaken, Switzerland

Radius by Stefan Beer in Interlaken: Beste Restaurant met Zwitserse Smaken

Stel je voor: een modern restaurant genesteld in het adembenemende landschap van Interlaken, waar de bergen een majestueuze achtergrond vormen voor een culinaire reis die je niet snel zult vergeten. Radius door Stefan Beer biedt een unieke mix van verfijnde smaken en een warme, uitnodigende sfeer die perfect is voor zowel een romantisch diner als een gezellige avond met vrienden.

Culinaire hoogtepunten bij Radius

Het menu van Radius door Stefan Beer is een ware ontdekkingsreis voor de smaakpapillen. Een van de meest opvallende gerechten is de 'Zwitserse alpine vis', die met precisie en creativiteit wordt bereid, waardoor de verse, lokale ingrediënten echt tot hun recht komen. Daarnaast is de 'Interlakenese kaasplank' een must-try, met een selectie van ambachtelijke kazen die perfect samengaan met huisgemaakte chutneys en knapperig brood.

Waarom kiezen voor Radius

Wat Radius onderscheidt, is niet alleen de innovatieve keuken, maar ook de warme en persoonlijke service die gasten een thuisgevoel geeft. Het restaurant maakt gebruik van lokale, seizoensgebonden ingrediënten, wat zorgt voor een voortdurend vernieuwend menu dat de essentie van de Zwitserse keuken vangt.

Veelgestelde vragen

Wat is de specialiteit van Radius? Het restaurant staat bekend om zijn innovatieve Zwitserse gerechten en de creatieve presentatie die elke maaltijd tot een kunstwerk maakt.
Waarom zou ik Radius bezoeken? Het is de perfecte plek voor liefhebbers van verfijnde Zwitserse keuken, met een gezellige sfeer en een prachtig uitzicht op de omliggende bergen.

Ontdek Interlaken

Interlaken is een populaire bestemming voor avontuurlijke reizigers en natuurliefhebbers. Naast de culinaire hoogstandjes bij Radius, kunnen bezoekers genieten van spectaculaire uitzichten op de Eiger, Mönch en Jungfrau, en tal van outdoor activiteiten zoals paragliden, wandelen en boottochten op de Thunersee en Brienzersee.

Gesloten - Opent 7:00 PM

Maandag

Closed

Dinsdag

19:00–21:30

Woensdag

19:00–21:30

Donderdag

19:00–21:30

Vrijdag

19:00–21:30

Zaterdag

19:00–21:30

Zondag

Closed

Werk je Nova-bestemmingspagina bij en zie een significante toename van het verkeer naar je eigen site.