Ontdek het verfijnde menu van IZUMI in Genève
Start je culinaire avontuur met verfijnde voorgerechten
Begin je smaakreis met onze delicate Lobster Tacos, een perfecte combinatie van sappige kreeft, avocado en salsa in een knapperige taco. Voor een luxe start, probeer de Wagyu, Zeepaling en Kaviaar Nigiri, een ware traktatie voor fijnproevers, gemaakt met de hoogste kwaliteit Wagyu rundvlees, zee-egel en kaviaar.
Hoogwaardige hoofdgerechten voor de ultieme smaakbeleving
Geniet van onze Wagyū Tataki, dun gesneden rundvlees met ponzu saus, lente-ui en sesamzaad, voor een perfecte balans tussen malsheid en smaak. Of proef de Spiny Lobster Thermidor, een rijke kreeftengerecht met béchamelsaus, kaas en kruiden, een ware symfonie van texturen en smaken. Voor liefhebbers van zeevruchten bieden wij ook geroosterde scampi en turbot met jalapeñosaus, koriander en limoen, klaar om je smaakpapillen te verrassen.
Desserts die je niet mag missen
Sluit je culinaire ervaring af met onze heerlijke desserts, zoals een romige ijscompositie, of kies voor de kenmerkende Izumi Cheesecake, een perfecte afsluiting van een verfijnde maaltijd.
Drankjes voor elke occasion
Ontdek onze selectie van dranken, waaronder de bijzondere Wasabi Martini, een pittige en verfrissende cocktail met wodka, wasabi, limoen en simpele siroop. Of kies voor een glas wijn, sake of een andere favoriete drank uit onze uitgebreide kaart, perfect afgestemd op jouw smaak en gelegenheid.
