The Old Shades Menu Overzicht
The Old Shades, een pub en eetgelegenheid in Londen, biedt een unieke culinaire ervaring met een focus op traditionele Britse gerechten en een gastvrije sfeer. Gelegen nabij Trafalgar Square, combineert deze pub een gezellige ambiance met een gevarieerd menu dat zowel klassiekers als moderne gerechten omvat. De invloed van de Britse pubcultuur is duidelijk zichtbaar in hun aanbod, dat perfect is voor zowel een ontspannen avondje uit als een speciale gelegenheid.
Signature Gerechten
- Fish & Chips: Een klassiek Brits gerecht met perfect gebakken vis en knapperige frietjes.
- Roast Beef: Traditionele zondagse roast met malse rundvlees en bijgerechten.
- Homity Pie: Een hartige taart gevuld met groenten en kruiden, ideaal voor vegetariërs.
- Pork Belly: Geroosterd varkensvlees met een krokante huid, geserveerd met seizoensgebonden groenten.
- Bangers and Mash: Een pubfavoriet met worstjes en romige aardappelpuree, geserveerd met jus.
Dranken en Combinaties
The Old Shades biedt een uitgebreide selectie van bieren, wijnen en cocktails. Hun mixologie-expertise komt tot uiting in populaire keuzes zoals de Espresso Martini en de Rabarber Rosé Spritz. De pub heeft ook een zorgvuldig samengestelde wijnkaart die perfect aansluit bij hun menu. Aanbevolen combinaties zijn onder andere een frisse witte wijn bij de fish & chips of een robuuste rode wijn bij de roast beef.
Dieetopties
The Old Shades houdt rekening met verschillende dieetwensen. Er zijn diverse vegetarische en veganistische opties beschikbaar, zoals de Homity Pie. Daarnaast worden er glutenvrije gerechten aangeboden, en het personeel is goed geïnformeerd over allergenen, zodat gasten met speciale dieetbehoeften zich welkom en veilig voelen.
Aanbevelingen van de Chef
De chef beveelt aan om de seizoensgebonden gerechten te proberen, zoals de Roast Beef op zondag, die vaak wordt geprezen door gasten. Ook de fish & chips zijn een must-try, met vers gevangen vis en perfect gebakken frietjes. Het personeel raadt aan om de cocktails van Beks te proeven, die bekend staan om hun kwaliteit en creativiteit.
Ervaar het Menu bij The Old Shades
Bezoek The Old Shades voor een onvergetelijke culinaire ervaring in Londen. Met een divers menu dat traditionele Britse gerechten combineert met moderne smaken, is er voor ieder wat wils. Of je nu komt voor een ontspannen lunch of een gezellige avond met vrienden, deze pub biedt een warme en uitnodigende sfeer. Kom langs en geniet van de heerlijke gerechten en uitstekende service!
