Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

London

Kolae has received positive feedback for its authentic Southern Thai cuisine, vibrant flavors, and welcoming atmosphere. Many patrons appreciate the unique grilling techniques and the quality of ingredients used in the dishes. The service is often highlighted as friendly and efficient, contributing to an overall enjoyable dining experience.

Kolae in Londen: Een Culinaire Reis naar het zuiden van Thailand met een moderne twist.

Ontdek de kleurrijke en smaakvolle wereld van Kolae, een parel in het hart van Londen die de authentieke Zuid-Thaise keuken naar jouw bord brengt. Met zijn levendige sfeer en authentieke gerechten is Kolae een must-visit voor liefhebbers van pittige, geurige en verrukkelijke smaken.

Kolae onderscheidt zich door zijn levendige sfeer, authentieke zuidelijke Thaise gerechten en creatieve bereidingsmethoden. De chef gebruikt hoogwaardige ingrediënten en unieke grilltechnieken die zorgen voor een onvergetelijke smaakervaring. Het restaurant biedt een perfecte setting voor zowel intieme diners als grotere gezelschappen.

Kolae Mussel Skewers: vers en smaakvol met een Zuid-Thaise twist.

Kolae Chicken Bamboo Skewer: een heerlijke combinatie van kruidige marinade en sappig vlees.

Soy-Braised Pork Belly en Ribs: smelten in de mond met rijke, diepe smaken.

Southern Gati Curry: een gerecht met een vurige, aromatische saus van seizoensvis.

Signature gerechten zijn onder andere Kolae Mussel Skewers, Kolae Chicken Bamboo Skewer, Soy-Braised Pork Belly en Ribs, en Southern Gati Curry van Seizoensvis.

Is Kolae geschikt voor vegetariërs en veganisten?

Ja, Kolae biedt vegetarische en veganistische opties, zoals Kale en Kruiden Fritters met Gefermenteerde Chili en Cashewnoten.

Ja, Kolae accepteert reserveringen voor groepen van alle groottes en houdt ook enkele plaatsen vrij voor walk-ins.

Ja, Kolae beschikt over een privé eetruimte op de bovenste verdieping die plaats biedt aan 12 tot 16 gasten.

Kolae in Londen is een culinaire oase voor liefhebbers van heerlijke Zuid-Thaise gerechten. Dit restaurant combineert authentieke smaken met een moderne uitstraling, en biedt een gezellige ambiance die je meeneemt naar de straten van Thailand. Of je nu een lokale inwoner bent of een toerist op zoek naar een unieke eetervaring, Kolae belooft een smaakvolle reis die je niet snel zult vergeten.

Europe

United Kingdom

Kolae in Londen biedt een unieke culinaire ervaring die de zintuigen prikkelt. Gevestigd in het hart van de stad, combineert dit restaurant een moderne sfeer met een verfijnde keuken die lokale en internationale smaken naadloos verweeft. Of je nu een foodie bent op zoek naar nieuwe smaakdimensies of een trendbewuste reiziger die op zoek is naar een authentieke eetervaring, Kolae belooft een onvergetelijk bezoek.

Bij Kolae worden bezoekers verwelkomd door een menu dat zowel innovatieve als traditionele gerechten omvat. Een van de meest opvallende gerechten is de smaakvolle sashimi met een verrassende twist, die de verse, delicate textuur en rijke smaken perfect combineert. Daarnaast is de gegrilde tonijn met een knapperige korst en een zachte binnenkant een absolute aanrader, die de verfijning en creativiteit van de keuken weerspiegelt.

De drankenkaart is even indrukwekkend, met creatieve cocktails en zorgvuldig geselecteerde wijnen die perfect passen bij de gerechten. Een van de hoogtepunten is de signature cocktail met exotische smaken die je meeneemt op een smaakreis door de tropen. De bar is een levendige plek waar je kunt genieten van een ontspannen sfeer en goede gesprekken.

Wat veel bezoekers niet zien, is de passie en toewijding van het keukenteam dat elke dag opnieuw streeft naar perfectie. Een leuk feitje is dat de chef-kok een achtergrond heeft in fusion cuisine, wat duidelijk terug te zien is in de innovatieve combinaties en presentatie van de gerechten. Het team gebruikt lokale, seizoensgebonden ingrediënten om de frisheid en authenticiteit te garanderen, waardoor elke maaltijd een unieke ervaring wordt.

Wat maakt Kolae uniek? Het restaurant onderscheidt zich door zijn innovatieve menu dat traditionele smaken combineert met moderne technieken, en door de warme, uitnodigende sfeer die zowel locals als toeristen aantrekt. Waarom zou je Kolae bezoeken? Omdat het een plek is waar culinaire creativiteit en kwaliteit samenkomen, perfect voor een speciale gelegenheid of een ontspannen avond uit. Wat is er in de buurt? Gelegen in Londen, is Kolae omgeven door een scala aan culturele bezienswaardigheden, boetieks en historische plekken die het ontdekken waard zijn.

Voor een culinaire ervaring die je niet snel zult vergeten, is Kolae in Londen de perfecte bestemming. Geniet van de verfijnde gerechten, creatieve cocktails en de levendige sfeer die het restaurant zo bijzonder maken. Of je nu een liefhebber bent van verse sashimi, gegrilde tonijn of exotische drankjes, Kolae biedt voor ieder wat wils. Reserveer je tafel en ervaar zelf de magie van deze culinaire parel in Londen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfX3FhZUNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJawZwMzUDdkgRTmInf-sKA8g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfX3FhZUNREAE

Absolutely lovely and interesting dishes! Thai iced tea was very refreshing. My favourite dishes were biriyani rice crackers and yellow fish curry. The service was great and the atmosphere was relaxing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNk9uNXR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJawZwMzUDdkgRTmInf-sKA8g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNk9uNXR3RRAB

The food here is insane. We did a set menu and they changed the pork for a squash did as I don’t eat pork. Yes it was spicy so would recommend if you love spice. I was slightly struggling and they saw and bought me cooling tea and some cooling veg which was very thoughtful. The service was also really good and friendly. The cocktails were also very good and fairly priced for London. The byriani crackers were unreal. It was all really good! Thank you so much

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDQtVUtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJawZwMzUDdkgRTmInf-sKA8g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDQtVUtBEAE

Sharing plates at this western-Thai fusion spot, good for catch ups if you’re around the area.

We really enjoyed their Pork Belly & Crispy Chicken Skin. But their Mango salad was a miss for us - too sour for our preference.

If you love spicy food try their pepper fry, it’s definitely one that creeps up! 🌶️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb00taDVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJawZwMzUDdkgRTmInf-sKA8g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb00taDVBRRAB

Loved everything about this place - not like any Thai food I’ve ever had. Also nearly the whole menu is gluten-free which was amazing. The kale fritters were a surprise highlight and every other dish we had was also great. Our waiter also made our evening amazing (sorry we didn’t catch your name but the man with dark hair who served a table for 3 upstairs at 5:30) you were great! Would 100% reccomend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdnRMeGNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJawZwMzUDdkgRTmInf-sKA8g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdnRMeGNREAE

Enjoyed our meal here. I can’t say it was big Thai flavours but more Asian-esque, but that may be because of what we ordered. The service was friendly but the waiter came up to us like 4 times asking about our meal which was a bit much, especially for Brits 😂

Standout dishes for us were mussels, chicken skin and pork belly. Kale fritters and chicken skewers were also decent. Sadly, desserts weren’t special and overpriced for the size.

Solid meal and glad I tried but can’t say I’d be itching to go back.

Kolae: Authentiek restaurant in Londen, nabij populaire bezienswaardigheden

Kolae, opened in October 2023, is the second restaurant from the founders of Som Saa, Andy Oliver and Mark Dobbie. Located in a converted coach house in Borough Market, it specializes in Southern Thai cuisine, particularly the kolae grilling technique.

Kolae: een nieuwe parel in het culinair landschap van Londen

Een korte geschiedenis van Kolae in Londen

Kolae is een recent maar indrukwekkend initiatief in de Londense culinaire scene, dat in oktober 2023 zijn deuren opende in Borough Market, een van de meest iconische foodmarkten van de stad. Het restaurant is het tweede project van de gerenommeerde oprichters van Som Saa, Andy Oliver en Mark Dobbie.

Kort na de opening ontving Kolae de prestigieuze Bib Gourmand-award van Michelin, een erkenning voor uitstekende cuisine die betaalbaar en toegankelijk is. Deze prijs bevestigt de kwaliteit en authenticiteit van het Thaise eten dat hier wordt geserveerd.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Cocktails

Kolae is a culinary gem in London, offering a unique fusion of traditional Southeast Asian flavors with a modern twist. Located on Park Street, it invites diners to enjoy meticulously crafted dishes in a warm and welcoming atmosphere, perfect for both casual meals and special celebrations.

Kolae

Authentic Southern Thai cuisine with a focus on grilled dishes and vibrant flavors.

Kolae Mussel Skewers

Kolae Chicken Bamboo Skewer

Soy-Braised Pork Belly and Ribs

Southern Gati Curry of Seasonal Whole Fish

Kale and Herb Fritters with Fermented Chilli and Cashew Nuts

Pandan Sticky Rice with Coconut Sorbet and Jackfruit

Kolae Menu

Kolae Menu Overview at 6 Park Street London SE1 9AB UK 

Discover the vibrant flavors of authentic Southern Thai cuisine at Kolae, nestled in the heart of London. This restaurant specializes in kolae-style grilling, a technique that infuses each dish with rich, smoky aromas and bold spices. Whether you’re a foodie craving exquisite Thai tastes or a digital nomad looking for a unique dining experience, Kolae offers a carefully curated menu that showcases the best of kolae grilling traditions.

Begin your meal with enticing starters that set the tone for Kolae's fusion of textures and spices. The Kale Fritters offer a delightful crunch combined with the earthiness of kale, enhanced by fermented chili and cashew nuts for a subtle nutty kick. For seafood lovers, the Crispy Prawn Heads are seasoned with turmeric and garlic, delivering a savory and aromatic appetizer that perfectly awakens the palate.

Savor the heart of kolae grilling with mains that feature bold marinades and tender meat. The Kolae Mussel Skewers are a standout, marinated in a luscious coconut curry and brightened with fresh calamansi lime, combining creaminess and citrus zest. Indulge in the Soy-Braised Pork Belly and Ribs, slow-cooked to perfection with fragrant spices and soy sauce, offering layers of rich flavor and melt-in-your-mouth texture. For a lighter, yet equally flavorful option, the Chicken Skewers bring juicy chicken thighs coated in the signature coconut curry marinade, delivering warmth and depth in every bite.

End your meal on a refreshing note with the Pandan Sticky Rice paired with Coconut Sorbet. This dessert balances the sweet creaminess of coconut with fragrant pandan-infused sticky rice, topped with crunchy peanuts and tropical jackfruit slices, offering a perfect harmony of textures and flavors that linger pleasantly.

Complement your dining experience with Kolae's thoughtfully crafted cocktails and refreshing beverages, including the highly praised Thai iced tea that perfectly cools the palate after indulging in the vibrant spices of the dishes. The restaurant's menu adapts to guests’ preferences, showing thoughtful flexibility with substitutions such as replacing pork with squash, ensuring both spice enthusiasts and those seeking milder tastes find something to delight their senses.

 available to cater to special dietary needs.

 enhances your relaxed dining atmosphere.

 with a menu designed for sharing and variety.

Ontdek Kolae in Londen voor een heerlijke eetervaring vol authentiek Italiaanse smaken. Beleef culinaire verwennerij en proef unieke gerechten. Reserveer nu!

Kolae: Authentieke Thaise restaurant in Londen

London Borough of Southwark

A top-floor private dining area available for 12-16 guests.

Private Dining Space

Ground-floor seating with an open kitchen and counter dining experience.

Open Kitchen and Counter Dining

Experience Kolae: London's vibrant western-Thai fusion restaurant at 6 Park Street, SE1 9AB.

Nestled in the heart of London, Kolae offers a unique culinary journey blending western flavors with authentic Thai influences. This spot at 6 Park Street is a must-visit for foodies seeking inventive dishes and a relaxed atmosphere. Whether you're craving bold spices or refreshing cocktails, Kolae has you covered with a menu that sparks curiosity and delight.

Kolae's menu stands out with crowd-pleasers like their famous biriyani rice crackers and yellow fish curry. Guests rave about the pork belly and crispy chicken skin sharing plates, alongside kale fritters that surprise with their delicious flair. For those embracing plant-based dining, the full vegan menu ensures everyone can enjoy a taste of Thailand reimagined. And if you like spice, don't miss the pepper fry—a dish that gently creeps up with heat.

 at Kolae are crafted to complement the vibrant flavors and are praised for their quality and fair pricing in London’s competitive scene.

Kolae excels in creating an inviting and relaxed setting that’s perfect for groups and intimate meals alike. The restaurant accommodates intimate private dining for 12 to 16 guests, ideal for special occasions or business dinners. Friendly and thoughtful service is a hallmark, with staff attentive to guests’ needs, including accommodating dietary preferences and spice tolerance.

 are welcomed to ensure you get a spot in this popular locale.

 include contactless payments and credit/debit cards, making dining hassle-free.

 options are limited as the venue is mainly geared toward adult diners seeking a chic, sophisticated experience.

Why kolae stands out in london's dining scene

Kolae’s western-Thai fusion approach offers a fresh departure from traditional Thai eateries, blending inventive flavors with a welcoming vibe. Its commitment to accommodating vegan diets and gluten-free options strengthens its appeal to diverse palates and dietary needs. Combined with well-crafted cocktails and attentive service, Kolae makes for an unforgettable dining destination in London’s bustling SE1 neighborhood.

Nestled in the heart of London, Kolae offers an authentic taste of Southern Thai cuisine that tantalizes the senses. Just a stone's throw from the vibrant bustle of Park Street, this delightful restaurant has carved a niche for itself with its unique blend of flavors and inviting atmosphere. Guests are welcomed into a space that radiates warmth and hospitality, making it ideal for both casual outings and special occasions. The menu boasts a range of dishes that highlight vibrant flavors and unique grilling techniques, perfect for food enthusiasts eager to explore the depths of Thai culinary traditions.

Kolae is ideal for food lovers seeking an adventurous dining experience, groups wanting to share unique dishes, or anyone looking to satisfy their craving for authentic Thai flavors. Its welcoming atmosphere makes it suitable for casual gatherings as well as cozy date nights.

Reservations are recommended, especially on weekends when Kolae fills up quickly with locals and visitors alike. Be prepared for spicy dishes that may challenge even the most seasoned palates, and keep in mind that while the menu boasts a variety of options, dessert choices are somewhat limited. Parking is not available, so consider using public transport to reach this culinary gem.

Kolae stands out as a remarkable destination for those eager to explore the vibrant world of Southern Thai cuisine. With its outstanding service, inviting ambiance, and culinary innovations, it welcomes patrons to revisit the rich flavors of Thailand with each visit. Whether indulging in the spicy delights or savoring the refreshing Thai iced tea, guests are sure to leave with satisfied palates and warm memories of their dining experience.

Discover the exquisite flavors of Southern Thai cuisine at Kolae. Whether you're a local or a traveler, this culinary haven invites you to indulge in a delicious meal that will not only satisfy your hunger but also ignite your passion for food. Make your reservation today and embark on a delightful dining adventure.

Greater London

Ontdek Kolae in Borough Market, Londen, voor authentieke Zuid-Thaise gerechten, moderne grilltechnieken en een gezellige atmosfeer. Reserveer nu!

Kolae Londonderry - Authentiek Zuid-Thais Restaurant in Borough Market

Bezoek Kolae voor een unieke Zuid-Thaise ervaring met grote smaken, streetfood stijl en een gezellige sfeer in Londen. Proef nu onze specialiteiten!

Kolae Londen - Culinaire Zuid-Thais Ervaring in Borough Market

Geniet bij Kolae in Borough Market van authentieke Zuid-Thaise keuken, innovatieve grilltechnieken en een vriendelijke sfeer. Reserveer vandaag nog!

Koya City

Tate Modern

The India - Cannon Street