KOL Mezcaleria menu
Een smaakvolle fusie van traditionele Mexicaanse smaken met Britse ingrediënten in Londen.
Voorgerechten
Ontdek de verrassende smaken met onze voorgerechten zoals de romige Pistache Guacamole, de rijke Kentish Oaxacan kaas Quesadilla, de knapperige Octopus Tostada, en de aromatische Fermenteerde Wortel Bouillon.
Hoofdgerechten
Geniet van onze verfijnde hoofdgerechten waarbij zeevruchten centraal staan, zoals de Langoustine Taco met gerookte chili, de Gegrilde Octopus Taco met mergvlees, en de Stoomgevis Halibut met zeewierboter. Voor een vleugje vegetarische creativiteit, probeer de Purple Carrot Mole met gefermenteerde zwarte bessen.
Desserts
Sluit je diner af met onze spannende desserts zoals de zoete Butternut Squash met zure mieren en de frisse Mackerel en Rhubarb Chalupa, een perfecte afsluiting met een Mexicaanse twist.
Dranken en specials
Ontdek onze uitgebreide selectie van traditionele Mexicaanse mezcal en tequila, perfect om je diner compleet te maken. Vraag naar onze speciale cocktails en ambachtelijke drankjes die de authentieke smaken van Mexico naar Londen brengen.
