Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Manchester

Adam Reid at The French is celebrated for its innovative modern British cuisine with a Northern twist, offering a relaxed yet elegant dining experience. Guests appreciate the creative tasting menus, attentive service, and the unique Chef's Counter experience. The ambiance is enhanced by a curated playlist featuring artists like The Beatles and Oasis, adding a personal touch to the dining atmosphere.

Ontdek Adam Reid at The French in Manchester

Welkom bij Adam Reid at The French, een culinair juweeltje in het hart van Manchester dat bekend staat om zijn innovatieve moderne Britse keuken met een Noordelijke twist. Deze elegante eetgelegenheid biedt een ontspannen maar verfijnde sfeer, perfect voor een bijzondere avond uit.

Wat maakt Adam Reid at The French bijzonder

Bezoekers waarderen vooral de creatieve proefmenu's, de attente service en de unieke Chef's Counter ervaring. De sfeer wordt versterkt door een zorgvuldig samengestelde afspeellijst met artiesten als The Beatles en Oasis, wat een persoonlijke touch toevoegt aan de eetingang.

Praktische informatie en veelgestelde vragen

Wat zijn de openingstijden van Adam Reid at The French?

 Het restaurant is geopend voor diner van woensdag tot en met zaterdag, met de service startend om 18.00 uur.

Is er een dresscode bij Adam Reid at The French?

 Ja, reserveringen worden aanbevolen, vooral voor groepen van meer dan zes personen.

 Ja, het restaurant is toegankelijk en biedt gratis Wi-Fi.

 Ja, kinderen van 8 jaar en ouder zijn welkom. Er zijn standaard menu-opties beschikbaar voor jonge gasten.

Europe

United Kingdom

Adam Reid at The French is een verfijnd restaurant in het hart van Manchester, dat bekend staat om zijn innovatieve keuken en elegante sfeer. Dit gastronomische pareltje biedt een unieke culinaire ervaring die zowel lokale fijnproevers als internationale bezoekers aantrekt.

Bij Adam Reid at The French worden gasten verwelkomd door een verfijnde selectie van gerechten die de Franse keuken met een moderne twist herinterpreteren. Een van de meest opvallende gerechten is de zachte, boterachtige eend met een knapperige huid, geserveerd met een rijke, smaakvolle saus die de smaakpapillen prikkelt. Daarnaast is er een dessert dat je niet mag missen: een delicate tarte tatin met gekarameliseerde appels en een knapperige bodem, perfect gebalanceerd en vol diepe smaken.

Chef-kok Adam Reid brengt jarenlange ervaring en passie voor Franse gastronomie samen in een keuken waar innovatie en traditie hand in hand gaan. Een leuk feitje is dat Reid ooit begon als leerling in een klein bistro in Parijs voordat hij zijn weg naar Manchester vond, wat zijn gerechten een authentiek en toch eigentijds karakter geeft.

Wat maakt Adam Reid at The French bijzonder? Het restaurant onderscheidt zich door zijn innovatieve Franse keuken en elegante ambiance, perfect voor een speciale gelegenheid of een verfijnd diner.

Waarom zou ik dit restaurant bezoeken? Omdat het een unieke combinatie biedt van traditionele Franse smaken en moderne culinaire technieken, geserveerd in een stijlvolle setting.

Wat zijn de nabijgelegen attracties? Het restaurant ligt in het centrum van Manchester, dicht bij culturele hotspots zoals het Manchester Art Gallery en het Royal Exchange Theatre.

Ontdek de verfijnde Franse keuken in Manchester en geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring. Reserveer nu om je plek te verzekeren in dit elegante restaurant dat de perfecte setting biedt voor een speciale avond of een zakelijke bijeenkomst.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbnV1cml3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJK3Wd-emxe0gRU7W8mk8fQeE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbnV1cml3RRAB

Very little to fault with this restaurant and I’m at a loss as to why this excellent Manchester culinary institution doesn’t have a Michelin star.

We had the 10 course tasting menu and every dish was outstanding. The beef tartare, Orkney scallop and red deer dishes will remain seared in my memory for many years!

I also appreciated head chef Blaze’s gracious engagement and time with with us and for explaining the inspiration behind the menu and recipes; which is a unique tribute to North West England ingredients and livestock. Particularly interesting are the long standing collaborations between the restaurant & several high quality local farms for produce; which could clearly be tasted in the food.

The interiors are designed around the original features of the 1903 restaurant - The French - with contemporary features integrated tastefully into the overall design. Overall the restaurant has the air of understated and subtle luxury.

If you’re in or around Manchester and have a passion for food, or a special occasion or both, this restaurant is an absolute must visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dzdqZ2F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK3Wd-emxe0gRU7W8mk8fQeE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dzdqZ2F3EAE

One of the best meals I’ve ever had, and one you’ll never forget. Service was genuine, kind and attentive. Food was really creative. Wine pairings also excellent and definitely worth adding on. Overall I would highly recommend for a special occasion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobWFHXzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJK3Wd-emxe0gRU7W8mk8fQeE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobWFHXzN3RRAB

First dining experience for quite some time. Located in the Midland Hotel, this restaurant provided a wonderful succession procession of tastes, flavours and textures.

Mid week and not so busy but the staff were attentive and helpful.

Done a few tasting menus over the years and this was one of the more expensive but was well worth it. No complaints. Highlights were the scallops with blood orange, and the rhubarb dessert.

Excellent!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaZzVUSERBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK3Wd-emxe0gRU7W8mk8fQeE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaZzVUSERBEAE

I have no words. Well I have actually...
Best meal this year.
Michelin guide needs to get their act together. From the bread, ham. Salmon. Scallops. Everything was top notch. Great place to go for a special occasion or celebration. Chef came for a chat too. All round a fantastic way to celebrate our anniversary! And, what has to be
#mcrsfinest dining room. Loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURteF8zTEhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK3Wd-emxe0gRU7W8mk8fQeE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURteF8zTEhREAE

What a great experience this was. The food was incredible from start to finish. The apple dessert was one of the best desserts I've ever eaten. Every dish was well thought out and by the end I was absolutely stuffed! It was all finished off with a thoughtful touch of a signed menu to celebrate my graduation. I'd definitely recommend.

Adam Reid at The French in Manchester: Luxe Restaurant-ervaring

Adam Reid at The French, located within Manchester's Midland Hotel, has been under the guidance of Chef Adam Reid since 2016. The restaurant underwent a significant refurbishment in 2017, introducing a Chef's Counter to engage diners directly with the kitchen. Chef Reid, a two-time winner of BBC's Great British Menu, showcases modern British cuisine with a Northern accent, earning accolades such as four AA Rosettes and a Michelin Guide recommendation.

Ontdek de geschiedenis van deze iconische Manchester restaurant

De rijke geschiedenis van Adam Reid at The French in Manchester

Experience fine dining at Adam Reid at The French in Manchester. Indulge in exquisite dishes crafted with local ingredients.

Adam Reid at The French

Experience modern British cuisine with a Northern accent at Adam Reid at The French, featuring a selection of innovative dishes crafted by Chef Adam Reid.

Prawn Cracker; Scallop and Pine

Sprouting Broccoli Fried in Nut Oil, Cheese and Truffle

Steamed Bun Filled with Soy Cooked Trotter and Belly, Pickled Onion

Artichoke Smoked Eel Macaroni, Hazelnut, Chicory

Bacon Hot Smoked with Hen Yolk and Squid

Rouget Shrimp and Tomato Sauce, Burnt Gem Lettuce

Salt-Aged Duck Beetroot, Mushroom, Pickled Cherry Juices

Clementine White Chocolate, Sea Buckthorn

Custard Tart Pink Rhubarb, Ginger and Malt Ice Cream

Golden Empire Great British Menu 2016

Adam Reid at The French Menu

Ontdek het culinaire erfgoed bij Adam Reid at The French in Manchester.

Bij Adam Reid at The French worden gasten uitgenodigd voor een uitzonderlijke culinaire ervaring met een aanbod dat zowel innovatief als traditioneel is. Het menu biedt een perfecte balans tussen moderne Britse gerechten en lokale smaken, bereid met de scherpzinnigheid en creativiteit die Chef Adam Reid kenmerkt.

Begin je culinaire avontuur met verfijnde starters zoals de Prawn Cracker met Zeeschaal en Ananas, of de Sprouting Broccoli gefrituurd in Notenolie met Kaas en Truffel. Voor een avontuurlijke smaakbeleving, probeer de Artichoke Smoked Eel Macaroni met Hazelnoot en Chicory, of de krokante Bacon Hot met Kippenei en Kalmijn.

De hoofdgerechten bij Adam Reid zijn een gerecht voor de fijnproever. Proef de Salt-Aged Eend met Rode Biet, Champignons en Gepekelde Kersensappen, een perfect symbool van de creatieve en smaakvolle Britse keuken die hier wordt geserveerd.

Sluit je maaltijd af met een zoete noot met onze desserts zoals de Clementine White Chocolate met Zee Buckthorn, of de Custard Taart met Roze Rabarber, Gember en Gist IJscursor. Een perfecte afsluiting van een onvergetelijke culinaire ervaring.

Verfrissende drankjes en speciale aanbiedingen.

Geniet van een selectie van verfijnde wijnen, creatieve cocktails en verfrissende non-alcoholische dranken die perfect passen bij elke gang. Ontdek de speciale aanbiedingen en proef onze exclusieve drankenkaart voor een ware smaakbeleving.

Ontdek de chef's specials en exclusieve creaties die regelmatig veranderen, en ervaar de innovatieve kant van de Britse keuken in het hart van Manchester.

Ontdek 'Adam Reid at The French' in Manchester voor verfijnde gerechten en een unieke culinaire ervaring in het hart van de stad. Reserveer nu en geniet!

Fine Dining at Adam Reid, Manchester's Culinary Gem

Manchester Municipality

An interactive dining experience where guests can watch chefs prepare dishes at the counter.

Chef's Counter Experience

A selection of wines paired with each course to enhance the dining experience.

Wine Pairing

Adam Reid at The French in Manchester: een culinaire beleving om te ontdekken.

In Manchester vind je Adam Reid at The French, een culinaire hotspot die bekend staat om zijn verfijnde gerechten en innovatieve aanpak.

Innovative modern British cuisine with a Northern twist

Vegetarian and gluten-free options available

Higher price point compared to some local restaurants

Reservations required, especially for larger groups

Smart casual dress code may be restrictive for some guests

This restaurant is perfect for food enthusiasts, special occasions, and those seeking a memorable dining experience.

Reservations are highly recommended, especially for larger groups. The restaurant has a smart casual dress code, and children aged 8 and above are welcome.

Adam Reid at The French offers a unique blend of modern British cuisine and an elegant atmosphere, making it a standout choice for those looking to indulge in exceptional dining.

Greater Manchester

Geniet van moderne Britse gerechten met een Noordelijke twist bij Adam Reid at The French, Manchester. Reserveer voor een elegante culinaire ervaring in het Midland Hotel.