Ontdek het heerlijke menu van Nanku Restaurant in Fortuna
Nanku Restaurant in Fortuna biedt een smaakvolle reis door Costa Rica met een gevarieerd menu dat lokale specialiteiten en internationale favorieten combineert. Laat je verrassen door authentieke gerechten die met verse, lokale ingrediënten bereid worden, perfect voor foodie avonturiers en trendbewuste reizigers.
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met onze smakelijke voorgerechten, waaronder de traditionele Gallo Pinto, een perfect gebalanceerd gerecht van rijst, bonen, eieren en zoete bakbananen. Voor de zoetekauw is er de Franse toast, geserveerd met marmelade, honing en seizoensfruit. De Caribe Sandwich biedt een heerlijke combinatie van kaas, sla, tomaat, kip en huisgemaakte saus. Voor de liefhebbers van zoete lekkernijen zijn er pannenkoeken met Nutella en seizoensfruit, en de verfijnde Tuna of Salmon Bagel met huisgerookte tonijn of zalm, geitenkaas en ingelegde rode uien.
Hoofdgerechten
Voor de hoofdgerechten biedt Nanku Restaurant een scala aan heerlijke zeevruchten en vleesgerechten. Proef de Tilapia met citroen, kappertjes en witte wijnsaus, of geniet van de herb-encrusted zalm die perfect gebakken wordt. Voor de liefhebbers van vlees is er de Chimichurri sirloin, de marbled ribeye en de jalapeño tenderloin. Voor een lichtere optie is er de kip gevuld met spinazie en Gorgonzola, of de kip Parmezaan met een rijke tomatensaus. Elke maaltijd wordt bereid met de beste ingrediënten en een creatieve twist.
Desserts
Sluit je maaltijd af met onze verleidelijke desserts, waaronder de kokosflan, een zijdezachte traktatie met kokosmelk. Voor een tropisch tintje is de flambéed pineapple een must, met sinaassaus en triple sec. Voor chocoladeliefhebbers is de brownie een decadente keuze, en de klassieker cheesecake biedt een heerlijke afsluiting met romige kaas en een knapperige bodem.
Dranken
Ontdek onze selectie verfrissende dranken die perfect passen bij je maaltijd, inclusief lokale bieren, vruchtensappen en speciale cocktails met passievrucht en tropische smaken. Of kies voor een aromatische koffie of een exotische mocktail voor een verfrissende afsluiting.
Specials
Geniet van onze speciale gerechten die regelmatig wisselen en geïnspireerd zijn door de lokale smaken van Costa Rica. Vraag naar de chef’s specialiteit voor een unieke culinaire ervaring die je nergens anders vindt.





