Ontdek de smaken van Mexico bij Porfirio's Masaryk
Een culinaire reis door Mexico
Voorgerechten
Begin uw culinaire avontuur met onze verrukkelijke selectie van voorgerechten die de essentie van Mexicaanse smaken vangen. Proef de vers gemaakte Guacamole Bar, rijk aan jitomate, ui, limoen en koriander, geserveerd met krokante totopos. Of probeer de Tostadas de Atún, een frisse combinatie van tonijn, aguacate en chipotle mayo. Voor een hartige start kunnen de Tuétanos de Res a la Parrilla of de Ceviche de Salmón met mango niet ontbreken. Andere populaire keuzes zijn onze Queso Fundido en Esquites Tiernos, perfect om de smaakpapillen te prikkelen.
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten bieden een breed scala aan authentieke Mexicaanse delicatessen. Van de klassieke Enchiladas Verdes met kip en kaas, tot de pittige Flautas de Res en de rijke Enmoladas met mole. Voor de vleesliefhebbers is de Arrachera a la Parrilla een absolute aanrader, evenals de Picaña en de Sábana de Res Invierno. Voor liefhebbers van zeevruchten bieden wij Pulpo a las Brasas en Langostinos Gigantes a la Parrilla. Vegetariërs kunnen genieten van onze Calabacitas met Elote, of de smakelijke Tacos de Tinga de Zanahoria.
Desserts
Sluit uw maaltijd af met onze onweerstaanbare Mexicaanse desserts. Geniet van de zachte Plátano Horneado met vanille-ijs of de klassieke Flan met caramelsaus. Voor de zoetekauw is de Pay de Queso con Guayaba een ware traktatie, terwijl de Pastel de Chocolate en de Pastel de Tres Leches y Rompope de ultieme comfort foods zijn. Voor een avontuurlijke smaakervaring kunnen de Churros met variabele sauzen en de degustatie van artisanale ijssoorten niet ontbreken.
Dranken en Specials
Voor de dorstlessers biedt ons assortiment verfrissende alcoholische en niet-alcoholische dranken, waaronder traditionele Mexicaanse salsas en verfrissende mocktails. Onze specials omvatten unieke creaties zoals de Caña de Filete al Mezcal Unión® en de indrukwekkende Gran Rib Eye 'El Sancho', bereid met lokale ingrediënten en een vleugje Mexicaanse flair. Voor de liefhebbers van zeevruchten zijn de Pulpo a las Brasas en Langostinos a la Parrilla echte must-tries.
