Menu Overzicht
Welkom bij Waldorf Astoria Cancun, waar luxe en sereniteit samenkomen aan de prachtige Caribische kust. Hier combineren we lokale smaken met verfijnde internationale gerechten, waardoor elke hap een avontuur is. Gelegen tussen weelderige groene tuinen en het glinsterende zee, biedt dit resort een ongeëvenaarde ervaring voor reizigers die op zoek zijn naar zowel ontspanning als culinaire hoogstandjes.
Onze culinaire filosofie draait om kwaliteit, creativiteit en een onvergetelijke eetervaring. Ontdek de rijke smaken van onze speciaal geselecteerde ingrediënten, bereid met vakmanschap en passie.
Handtekening Gerechten
- Ensenada Baked Scallop - Een luxe gerecht met schelpjes, chipotle-vermouthsaus en bladerdeeg.
- Meyer Lemon Tagliatelle - Heerlijke tagliatelle met Meyer citroen, zwarte peper en Parmezaanse kaas.
- Shrimp Tempura Tacos - Crispy garnalen in tempura-beslag, geserveerd in een taco met kool en salsa.
Dranken en Combinaties
Bij Waldorf Astoria Cancun geloven we dat een uitstekende maaltijd gepaard moet gaan met de juiste drankjes. Onze deskundige mixologen creëren unieke cocktails die perfect passen bij onze gerechten. Geniet van lokale wijnen en handgemaakte dranken die de smaken van Mexico weerspiegelen.
Dieetopties
- Vegetarische opties beschikbaar
- Veganistische gerechten voor een duurzame keuze
- Glutenvrije opties voor iedereen
Aanbevelingen van de Chef
Probeer onze seizoensgerechten zoals de Cactus Salad en Vegan Ceviche; deze bieden een perfecte balans tussen frisse smaken en lokale ingrediënten. De chef raadt aan om de gerechten te combineren met een van onze huisgemaakte drankjes voor een complete culinaire ervaring.
Ervaar het Menu
Kom en ontdek de smaken van Waldorf Astoria Cancun. Of je nu geniet van een ontspannen ontbijt met uitzicht op de oceaan of een romantisch diner onder de sterren, onze culinaire ervaringen wachten op je. Reserveer nu je tafel en laat je zintuigen prikkelen.






