Ontdek het heerlijke menu van INTI Beach in Playa del Carmen.
Bij INTI Beach combineren we de smaken van Peru, Mexico en Brazilië in een uniek menu dat je meeneemt op een culinaire reis. Van frisse zeevruchten tot hartige internationale klassiekers, ons menu biedt voor ieder wat wils. Ontdek onze diverse selectie van gerechten, perfect voor een ontspannen lunch of een sfeervol diner aan de prachtige stranden van Playa del Carmen.
Voorgerechten die je niet mag missen.
- Guacamole – Een romige avocado dip met tomaat, ui, koriander en een vleugje limoen, perfect om te delen.
- Ceviche – Frisse vis gemarineerd in limoen, gecombineerd met koriander, ui, tomaat en chili voor een pittige start.
Hoofdgerechten vol smaak en verfijning.
- Mediterranean Baguette – Een heerlijke combinatie van geitenkaas, paprika’s, rucola, spinazie en zongedroogde tomaten, geserveerd in een knapperig broodje.
- Peruaanse Ceviche – Een variant met verse vis, limoen en chili, typisch voor de Peruaanse keuken.
- Geroosterde inktvis met rijst en groenten – Een smaakvolle combinatie van zeevruchten en verse groenten.
Desserts die je zoet bekoren.
- Passievrucht Mousse – Een zijdezachte mousse met de frisse smaak van passievrucht, afgewerkt met room en suiker.
- Chocolade Cakemousse – Een rijke chocolademousse met een zijdezachte textuur en een verfijnde smaak.
Verfrissende drankjes en speciale aanbiedingen.
- Een selectie van verfrissende cocktails, mocktails en lokale bieren om je maaltijd perfect af te sluiten.
Specialiteiten die je niet mag missen.
- De surf & turf – Een luxe combinatie van een sappige steak en verse kreeft, geserveerd met bijgerechten.
- Eendeborst – Perfect bereid, geserveerd met groenten voor een rijke smaakervaring.
