Ontdek de smaak van het Midden-Oosten bij Sage Lebanese Cuisine & Cafè
Bij Sage Lebanese Cuisine & Cafè ervaar je een authentieke mediterraanse smaakreis, waarin traditionele Libanese gerechten worden gecombineerd met een moderne, creatieve twist. Deze culinaire hotspot in Fairhope biedt een uitgebreide menu vol smaakvolle mezze, sappige hoofdgerechten en verrukkelijke desserts, perfect voor foodies, trendsetters en iedereen die de rijke smaken van het Midden-Oosten wil ontdekken.
Voorgerechten
- Traditionele Hummus, gemaakt van kikkererwten, citroensap, knoflook, sesamdressing en extra vierge olijfolie, geserveerd met pitabrood.
- Kalamata Olijven Hummus, een heerlijke variatie met rijke Kalamata olijven.
- Sriracha Jalapeño Hummus met gesneden jalapeños, sriracha, geraspte wortel en kruiden voor een pittige twist.
- Hummus Supreme, een rijke mix van cumin hummus met kikkererwten, sesam en olijfolie.
- Hummus Trio, een smakelijke selectie van traditionele hummus, Kalamata olijven hummus en sriracha jalapeño hummus.
Hoofdgerechten
- Shish Kebab met gegrilde rundvleesblokjes, geserveerd met huisgemaakte salade, gele rijst en tahinsaus.
- Chicken Kebab, gemarineerde gegrilde kipfiletblokjes met salade, gele rijst en knoflooksaus.
- Kafta Kebab, gekruid gemalen rundvlees van de grill, geserveerd met frisse salade en gele rijst.
- Kebab Mixer, een combo van shish, kip en kafta kebabs met salade, rijst en diverse sauzen voor een volle smaakbeleving.
Desserts
Sluit je maaltijd af met een traditionele Libanese zoetheid of verfrissende fruitige lekkernij, perfect om je smaakreis compleet te maken.
Dranken
- Frisse pittige limonade en traditionele Libanese thee om je maaltijd te complementeren.
Specials
Geniet van onze speciale kombi-gerechten en uitgebreide mezze-arrays voor een echte Midden-Oosten ervaring die je niet snel zult vergeten.
