Ontdek het Menu van True Food Kitchen in Phoenix
Bij True Food Kitchen in Phoenix staat een menu centraal dat gezondheid en smaak naadloos combineert. Geïnspireerd door Dr. Andrew Weil's anti-inflammatoire dieet, biedt deze culinaire bestemming een verrassende selectie van seizoensgebonden en voedzame gerechten die perfect zijn voor zowel gezondheidsbewuste fijnproevers als trendsetters.
Voorgerechten
- Edamame Dumplings - heerlijk gestoomde dumplings gevuld met edamame, gember en knoflook, geserveerd met soja saus.
- Charred Cauliflower - geroosterde bloemkool met olijfolie, knoflook, citroen, peterselie, amandelen en granaatappelpitten.
Hoofdgerechten
- Ancient Grains Bowl - een voedzame kom met miso sesam geglazuurde zoete aardappel, geroosterde uien, sugar snaps, portobello, avocado, biologische granen, pistache pesto, hennepzaad en kurkuma.
- Korean Noodle Bowl - rijstnoedels met tofu, snap peas, wortels, shiitake paddenstoelen, gember, knoflook, sesamolie, sojasaus en limoen.
- Roasted Butternut Squash Pizza - pizza met geroosterde flespompoen, citroen amandel ricotta, gekarameliseerde ui, biologische boerenkool, rozijnen, mozzarella, Parmezaanse kaas en olijfolie.
Desserts
- Flourless Chocolate Cake - rijke chocoladetaart zonder bloem, verrijkt met amandelen en kokos, perfect als afsluiter van je maaltijd.





