Traditioneel Japans menu bij Rokusho Los Angeles'}]}, {
Ontdek de verfijnde smaakervaringen van Rokusho met een seizoengebonden menu dat de essentie van Japan combineert met moderne twists.
Voorgerechten'}]}, {
Begin uw culinaire reis met een selectie van verfijnde voorgerechten die de perfecte introductie vormen tot de rijke smaken van Japan. Van de frisse en delicate Bluefin Tuna Tacos tot de aromatische Maitake Tempura, elk gerecht wordt met zorg bereid.
- Bluefin Tuna Tacos - Verse tonijn met nori en avocado.
- Spicy Tuna Crispy Rice - Pittige tonijn op krokant rijst met chives.
- Chicken Karaage - Japanse gefrituurde kip met soja en gember.
- Maitake Tempura - Gebakken paddenstoelen met togarashi zout en yuzu.
Hoofdgerechten'}]}, {
De hoofdgerechten bij Rokusho combineren traditionele Japanse technieken met innovatieve smaken. Probeer de Miso-geïnspireerde Black Cod of de indrukwekkende Wagyu Warayaki voor een echte smaakexplosie.
- Gindara - Miso-geglaceerde zwarte kabeljauw met yuzu boter.
- Sushi Cake - Een artistiek samengestelde sushi ervaring.
- Wagyu Warayaki - 6 oz Wagyu met knapperige knoflookponzu.
Desserts'}]}, {
Sluit uw bezoek af met een verfijnde selectie van desserts die de rijke smaken van Japan benadrukken. Van de zachte Salmon Tataki tot de creatieve Sushi Cake, elke hap is een avontuur.
- Salmon Tataki - Lichte, snel gebakken zalm met yuzu kosho en knapperige knoflook.
- Sushi Cake - Een artistiek en smaakvol samenspel van Japanse ingrediënten.
- Wagyu & Yuzu Miso - Een decadente combinatie van malse Wagyu en Japanse yuzu.
Dranken'}]}, {
Geniet van een selectie van verfijnde Japanse sake, sake cocktails, en andere verfrissende dranken die de perfecte afsluiting vormen van uw culinaire avontuur.
- Japanse sake - Authentieke Japanse rijstwijn.
- Sake cocktails - Creatieve en verfrissende Japanse dranken.
- Japanse whisky - Premium whisky uit Japan.
