Ontdek het verfijnde menu van Pasjoli in Santa Monica
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met verfijnde voorgerechten zoals de Foie De Poulet À La Strasbourgeoise, een smeuïge kippenlever served met brioche en getruffelde uienmarmelade. Of kies voor de Quenelles, zachte schelpdieren in een romige beurre blanc met een vleugje kaviaar. Voor liefhebbers van zeevruchten zijn de Shrimp & Lobster Toasts een absolute aanrader, geserveerd op knapperige zuurdesembrood met een rijke lobster velouté.
Hoofdgerechten
Het hoofdgerecht van Pasjoli, de Canard À La Rouennaise À La Presse, brengt de rijke Franse eetcultuur naar een hoger niveau. Geniet van perfect gegaarde eendeborst, geserveerd met eendenbroodpudding, eendenconfitsalade en een zijde van cognacsauce. Dit gerecht belichaamt de verfijning en de diepgaande smaken die de Franse keuken zo bijzonder maken.
Desserts
Sluit je maaltijd af met de decadente Soufflé Au Chocolat, een luchtige chocoladesoufflé geserveerd met een schepje vanille-ijs. Deze klassieker uit de Franse patisserie brengt de perfecte balans tussen rijke chocolade en lichte textuur, waardoor je telkens weer wilt terugkeren.
Dranken
Pasjoli biedt een uitgebreide selectie van verfijnde wijnen, creatieve cocktails en niet-alcoholische dranken die perfect aansluiten bij de Franse cuisine. Of je nu op zoek bent naar een rijke rode wijn, een frisse witte wijn of een bijzondere aperitief, het drankenmenu zorgt voor een passende aanvulling op je diner.
Specials
Houd de seizoensgebonden specials van Pasjoli in de gaten voor unieke gerechten die de chef met passie en creativiteit samenstelt. Perfect voor degenen die op zoek zijn naar iets bijzonders en vernieuwends in de Franse keuken.
