Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Napa

Ad Hoc is praised for its daily-changing, family-style menu featuring classic American comfort food. Signature dishes like fried chicken, pot roast, and barbeque are highlighted. The restaurant's ambiance is described as warm and inviting, with a rustic charm. Service is generally attentive, though some reviews mention variability. The wine list focuses on local producers, and the cocktail menu offers creative twists on classics. While the prix fixe menu is set at $69 per person, some diners find it to be a good value given the quality and quantity of food. Overall, Ad Hoc is well-regarded for its unique dining experience and quality cuisine.

Ad Hoc in Napa biedt een authentieke Amerikaanse eetervaring met een dagelijkse wisselend menu dat familie-stijl wordt geserveerd. Het gezellige en rustieke interieur maakt elke maaltijd tot een warme gebeurtenis. Bezoekers prijzen vooral de kwaliteit van de gerechten, variërend van krokante kip tot stoofpot en barbecuespecialiteiten.

North America

United States

Ad Hoc in Napa is een culinaire parel die je meeneemt op een smaakvolle reis door de Verenigde Staten. Gevestigd in het hart van Napa, staat deze restaurant bekend om zijn innovatieve gerechten en warme, uitnodigende sfeer. Het is de perfecte plek voor fijnproevers die op zoek zijn naar een unieke eetervaring die de rijke smaken en lokale ingrediënten van de regio combineert.

# Ad Hoc – Informele eetgelegenheid in Yountville, Californie
Ad Hoc is een informele eetgelegenheid in Yountville, Californie, bekend om zijn Amerikaanse gerechten en een dagelijks wisselend menu, ontworpen door chef-kok Thomas Keller. Sinds de opening heeft het restaurant een sterke reputatie opgebouwd door zijn vriendelijke service en een gezellige sfeer. Bezoekers waarderen de ruime porties en de mogelijkheid om extra gerechten van de dag toe te voegen. De combinatie van een ontspannen ambiance en hoogwaardige gerechten maakt Ad Hoc een populaire keuze voor zowel gezinnen als fijnproevers.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Ad Hoc
Ad Hoc werd opgericht met de visie om een toegankelijke eetervaring te bieden, waarbij de nadruk ligt op kwaliteit en gastvrijheid. Chef-kok Thomas Keller, die al beroemd was door zijn andere restaurants, wilde een plek creëren waar gasten konden genieten van heerlijke, huisgemaakte maaltijden in een informele setting. Deze benadering heeft geleid tot een unieke culinaire ervaring die zowel toegankelijk als memorabel is.

### Mijlpalen en groei
- Opening in 2004 als een aanvulling op Kellers andere restaurants.
- Ontwikkeling van een dagelijks wisselend menu dat de seizoensgebonden ingrediënten weerspiegelt.
- Versterking van de reputatie door positieve recensies en een trouwe klantenkring.
- Uitbreiding van de service met afhaal- en bezorgopties.

### Culturele en lokale invloed
Ad Hoc heeft een belangrijke rol gespeeld in de culinaire scene van Napa Valley. Het restaurant heeft niet alleen bijgedragen aan de lokale economie, maar ook aan de populariteit van informele eetgelegenheden die hoogwaardige gerechten aanbieden. Door samen te werken met lokale boeren en leveranciers, ondersteunt Ad Hoc de gemeenschap en promoot het gebruik van verse, lokale ingrediënten.

### De traditie voortzetten
Ad Hoc blijft trouw aan zijn oorsprong door een menu te bieden dat elke dag verandert, wat de gasten aanmoedigt om regelmatig terug te keren. De focus op seizoensgebonden en lokale producten zorgt ervoor dat het restaurant relevant blijft in de steeds veranderende culinaire wereld. De toewijding aan kwaliteit en gastvrijheid blijft de kern van de ervaring bij Ad Hoc.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Ad Hoc is meer dan alleen een restaurant; het is een integraal onderdeel van de Yountville-gemeenschap. Het restaurant neemt deel aan lokale evenementen en ondersteunt verschillende goede doelen. Door samen te werken met lokale organisaties, versterkt Ad Hoc zijn banden met de gemeenschap en draagt het bij aan een positieve sociale impact.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Ad Hoc als een waardevolle aanvulling op de eetgelegenheden in Yountville. Het restaurant wordt vaak geprezen om zijn vriendelijke personeel en de gezellige sfeer. Veel inwoners beschouwen het als een ideale plek voor familiebijeenkomsten en speciale gelegenheden, wat de sterke band met de gemeenschap benadrukt.

### Evenementen en bijeenkomsten
Ad Hoc organiseert regelmatig evenementen en speciale avonden, waar gasten kunnen genieten van unieke culinaire ervaringen. Deze evenementen variëren van wijnproeverijen tot themadiners, en ze trekken zowel lokale bewoners als toeristen aan. De mogelijkheid om samen te komen en te genieten van goed eten versterkt de gemeenschapsbanden en maakt van Ad Hoc een sociale hub in Yountville.

## Aanbiedingen
### Wat Ad Hoc biedt
Ad Hoc biedt een unieke eetervaring met een focus op Amerikaans comfortfood. Het restaurant heeft een vast menu dat dagelijks verandert, waardoor gasten telkens iets nieuws kunnen ontdekken. De gerechten zijn ontworpen om in een informele setting te worden gedeeld, wat bijdraagt aan een gezellige eetervaring.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Ad Hoc is gericht op het delen van maaltijden in een gezellige sfeer. Gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan gerechten, waaronder seizoensgebonden specialiteiten en extra opties van de dag. De kwaliteit van het voedsel is hoog, met een sterke nadruk op verse ingrediënten en smaakvolle bereidingen. De combinatie van een levendige sfeer en heerlijke gerechten maakt het een populaire keuze voor diners.

### Evenementen en pakketten
Ad Hoc biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder speciale diners en wijnproeverijen. Deze evenementen zijn ontworpen om gasten een unieke ervaring te bieden, waarbij ze kunnen genieten van de culinaire creaties van chef-kok Thomas Keller in een informele setting. De mogelijkheid om extra gerechten van de dag toe te voegen, maakt het menu dynamisch en aantrekkelijk voor terugkerende gasten.

### Faciliteiten en kenmerken
- Buiten zitplaatsen
- Gratis parkeergelegenheid
- Afhaal- en bezorgopties
- Kindvriendelijk
- Reserveringen mogelijk
- Diensten zoals lunch, diner, brunch en dessert

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Recensies van Ad Hoc zijn overwegend positief, met veel lof voor de kwaliteit van het eten en de vriendelijke service. Gasten waarderen de informele sfeer en de mogelijkheid om te genieten van een maaltijd in een ontspannen omgeving. De dagelijkse wisseling van het menu houdt de ervaring fris en spannend.

### Complimenten en sterke punten
- Hoge kwaliteit van het voedsel
- Vriendelijke en attente bediening
- Gezellige en informele sfeer
- Ruime porties
- Mogelijkheid om extra gerechten toe te voegen

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opgemerkt dat de geluidsniveaus in het restaurant soms aan de hoge kant zijn, wat de eetervaring kan beïnvloeden. Daarnaast zijn er meldingen van inconsistenties in de bereiding van bepaalde gerechten, hoewel de meeste bezoekers tevreden zijn met hun ervaring. Dit benadrukt de noodzaak voor voortdurende aandacht voor detail in de keuken.

### Samenvattende evaluatie
Al met al biedt Ad Hoc een unieke eetervaring die zowel toegankelijk als van hoge kwaliteit is. De combinatie van een informele sfeer, uitstekende service en heerlijke gerechten maakt het een must-visit voor zowel locals als toeristen. De sterke focus op gemeenschap en seizoensgebonden ingrediënten versterkt de aantrekkingskracht van het restaurant.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Ad Hoc is gelegen aan Washington Street in Yountville, Californië, een charmante stad in Napa County. De omgeving staat bekend om zijn wijnhuizen en prachtige landschappen, wat het een populaire bestemming maakt voor toeristen. Bezoekers kunnen genieten van de lokale cultuur en de nabijgelegen attracties, zoals wijnproeverijen en kunstgalerijen. Ad Hoc is een ideale uitvalsbasis voor het verkennen van de culinaire en culturele hoogtepunten van de regio.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Ad Hoc** Ad Hoc is dagelijks geopend voor lunch en diner.  
**Is reserveren noodzakelijk** Reserveren wordt aanbevolen, vooral in het weekend.  
**Biedt Ad Hoc afhaalmaaltijden aan** Ja, Ad Hoc biedt afhaal- en bezorgopties.  
**Is het restaurant kindvriendelijk** Ja, Ad Hoc is kindvriendelijk en biedt een menu voor kinderen.  
**Accepteert Ad Hoc creditcards** Ja, Ad Hoc accepteert creditcards en andere betaalmethoden.

## Bezoek Ad Hoc Vandaag
Ad Hoc biedt een unieke eetervaring met een focus op hoogwaardige Amerikaanse gerechten in een informele setting. De sterke band met de gemeenschap en de dagelijkse wisseling van het menu maken het restaurant een populaire keuze voor zowel inwoners als bezoekers. Met zijn vriendelijke service en gezellige sfeer is Ad Hoc de perfecte plek voor een memorabele maaltijd in Yountville.

Informal, comfortable eatery serving American fare with a set menu, created by chef Thomas Keller.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaDhMellBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI8sjPVVVhIARAI6Rdqxg2b8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaDhMellBEAE

Visited with my family as we were on a trip to northern California to visit the Charles Schulz Museum and checked out a bunch of the other sites around the area.  Got reservations fairly easily here and were excited to check out a Thomas Keller restaurant without breaking the bank and going to his French Laundry.

The service was on the spot, all of the waitstaff were pleasant and checked on us not too often but just enough to make sure we had what we needed/wanted. The atmosphere of the restaurant is a bit on the noisy/loud side and the 80-90's music was irritating for my wife.  None the less, the decor and setting were nice and they had outdoor seating as well.

Now, onto the food... The short rib was a bit on the dry side and I was expecting it to be savory and fall apart tender but for me, it was not.  We had the gluten free fried chicken as an add-on and it was very good.  The mushroom side was a bit on the salty side and the salad was large and it was for our family of 4 but sadly our two children don't do salads so for me and wife, it was too much but that's on us not telling the staff we only needed salad for two.  The rest of the meal was very good.

So, all in all, a good, but not a great dinner at Ad Hoc for the money spent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiektfNVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI8sjPVVVhIARAI6Rdqxg2b8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiektfNVdBEAE

This was a great family experience. The food was everything I thought it would be & more. Haven't been able to get into the French Laundry (not for the lack of trying) so decided something is better than nothing. I was not disappointed! Happy with this alternative! Very much still, Thomas Keller.

Each course family style was smart & generous. We also ordered the additional items on the menu that day. Everything tasted superb. Only complaint is the beans dish was extremely salty.

The cocktails, wine, moscato & cappuccino were really good.

Service was nice & personable.

This was a memorable treat for us all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MXVuR1FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI8sjPVVVhIARAI6Rdqxg2b8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MXVuR1FREAE

I was really looking forward to eating here. My friend spoke so highly about his experience. Unfortunately, this particular time didn't live up to the expectations. Pork arrived on a cold plate. Chicken was fried too hard, and they ran out of the menu featured dessert.
Staff were very pleasant and did what they could to accommodate. I think it just wasn't their best night. I am planning to return. Hopefully, for a better experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OUwzc2hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI8sjPVVVhIARAI6Rdqxg2b8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OUwzc2hnRRAB

It’s a set menu that changes daily. You cannot order a la carte but you can add their special options of the day along with wine pairing. TRUST THIS PLACE!!!!!! Everything they put in front of you is amazing and massively portioned. Also not pictured was a bread basket, salad to start and cheese plate right before dessert. Unbelievable experience and the staff is SO KIND and fun and they truly love what they’re doing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuak11eXhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI8sjPVVVhIARAI6Rdqxg2b8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuak11eXhRRRAB

We visited Ad Hoc on Sunday evening with our 7 yr old and in-laws. Food was absolutely amazing. We started with a tomato gazpacho…I don’t like tomatoes, and I still had two servings because it was that good! We also had the roasted chicken, and it was melt in your mouth tender and flavorful. Our 7 yr old loved the chicken and the fudge sundae dessert. Service was personable and attentive. Highly recommend this spot for dinner.

Ad Hoc Restaurant in Napa: Authentieke Amerikaanse Eetcultuur

Ad Hoc, opened in 2006 by Chef Thomas Keller, was initially a temporary establishment but became a permanent fixture due to its popularity. The name 'Ad Hoc' means 'for this purpose,' reflecting its original intent to fill a temporary space.

In 2006 opende Chef Thomas Keller een uniek restaurant in het hart van Napa, Californië, dat oorspronkelijk bedoeld was als tijdelijke oplossing. Dit restaurant, bekend als Ad Hoc, was bedoeld om een korte periode te dienen, maar de overweldigende populariteit zorgde ervoor dat het een vaste waarde werd in de culinaire wereld.

Het restaurant ad HOC, wat 'voor dit doel' betekent, onderscheidt zich door zijn dagelijkse wisselende, familiegerichte menu dat snel de aandacht trok van fijnproevers en critici. Al snel ontving het een prestigieuze drie-sterrenrating van The San Francisco Chronicle, wat de reputatie van het restaurant verder versterkte.

In hetzelfde jaar werd Ad Hoc uitgeroepen tot een van de '25 Places to Try' door Food and Wine magazine, wat zijn status als topbestemming in de Amerikaanse culinaire scene bevestigde. De combinatie van innovatieve keuken, de rijke geschiedenis en de constante evolutie maakt Ad Hoc tot een must-visit voor elke liefhebber van verfijnde gastronomie.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

A culinary gem nestled in the heart of Yountville, Ad Hoc enchants visitors with its rustic charm and an ever-evolving menu that reflects the rich tapestry of Californian cuisine. Just steps away from the sprawling vineyards of Napa Valley, this beloved restaurant invites guests to experience a delightful blend of comfort food and seasonal fare, crafted with the finest local ingredients.

Ad Hoc

A daily-changing, family-style menu featuring classic American comfort food.

Fried Chicken

Pot Roast

Barbeque

Spinach Salad

Cornmeal Fried Soft Shell Crab

Grilled New York Strip

Marin French Brie

S'mores Pudding

Ad Hoc Daily Menu

Ontdek de smaak van Amerika bij Ad Hoc in Yountville

Een unieke culinaire ervaring in het hart van Napa Valley

Een informele eetervaring met een dagelijks wisselend menu dat de hartige smaken van Amerika serveert, gemaakt door de gerenommeerde chef Thomas Keller.

Geniet van onze smaakvolle voorgerechten zoals de Cornmeal Fried Soft Shell Crab, geserveerd met Pimiento Cheese, Hot Chili Jam en frisse Coleslaw, of de Spinach Salad met kersen, abrikozen, pecannoten, geitenkaas en munt, alles overgoten met onze huisgemaakte dressing.

Voor de liefhebbers van Amerikaanse classics bieden wij een selectie van smaakvolle hoofdgerechten zoals de Smeuïge Fried Chicken, perfect gekruid en krokant gebakken, de hartige Pot Roast met groenten en kruiden, of de sappige Gegrilde New York Strip met bijpassende Grits en verse groenten.

Sluit je diner af met onze verrukkelijke desserts zoals de Marin French Brie gecombineerd met aardbeien en Rhubarb Jam, of de onweerstaanbare S'mores Pudding met Graham Cracker en Toasted Meringue voor een zoete afsluiting.

Geniet van onze selectie van ambachtelijke cocktails, wijnen en bieren. Of probeer onze speciale menu-opties van de dag, inclusief wijnarrangementen die perfect passen bij uw maaltijd, en ervaar de culinaire creativiteit van onze getalenteerde keuken en bediening.

Ontdek Ad Hoc in Napa, een culinair pareltje waar je geniet van verfijnde Amerikaanse gerechten in een gezellige sfeer. Reserveer nu en proef zelf!

Ad Hoc in Napa: Casuál diner met lokale favorieten

Napa County

Daily-changing four-course menu served family-style, featuring classic American dishes like fried chicken, pot roast, and barbeque.

Family-Style Dining

An approachable wine list focusing on local producers, many of whom frequent the restaurant.

Wine List

A selection of classic cocktails with a twist, complementing the daily menu.

Classic Cocktails

Ontdek de culinaire charme van Ad Hoc in Napa

Aan de hartje van Napa vind je het charmante restaurant Ad Hoc, een ware parel voor liefhebbers van Amerikaanse comfortfood en gezellige eetervaringen.

Een smaakvolle ervaring met familiediners en lokale wijnen

Geniet van een uniek viergangendiner, bereid met seizoensgebonden ingrediënten en geserveerd in een gezellige family-style setting. Van krokante fried chicken tot smaakvolle pot roast en barbecuespecialiteiten, elke dag brengt een nieuw menu vol Amerikaanse klassiekers.

Verfijn je drankje met onze selectie van klassieke cocktails en lokale wijnen

Ontdek een uitgebreide wijnkaart met lokale producenten, veel van wie regelmatig te gast zijn in het restaurant. Combineer dit met onze klassieke cocktails, getwist met creatieve smaaknuances, perfect afgestemd op het dagelijks menu.

Nestled in the picturesque town of Yountville, California, Ad Hoc is an informal eatery that captures the essence of American comfort food through its daily-changing, family-style menu crafted by renowned chef Thomas Keller. Known for its warm ambiance and rustic charm, this dining gem offers a break from the formalities of fine dining while still delivering exceptional flavors and quality. With a focus on local ingredients and approachable wines, Ad Hoc invites food lovers to indulge in a memorable culinary experience.

Daily-changing, family-style menu featuring classic American comfort food

Warm and inviting ambiance with rustic charm

Accommodates vegetarians with thoughtful and creative alternatives

Approachable wine list focusing on local producers

Good value for the quality and quantity of food

Reservations accepted and recommended due to popularity

Fixed menu may not suit all dietary preferences

Variability in service quality reported by some patrons

Limited menu options due to daily changes

Ad Hoc is a perfect destination for families looking to enjoy a delightful dining experience without the formalities of high-end cuisine. With its family-style serving, it is ideal for gatherings, celebrating special occasions, or simply sharing a meal with loved ones. The casual yet attentive atmosphere makes it suitable for families with children, as well as food enthusiasts eager to explore Thomas Keller's culinary style without the hefty price tag of his flagship restaurant, The French Laundry.

Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours, to secure your spot at this popular eatery. The menu changes daily, meaning that guests should be prepared for a set selection of dishes that highlight seasonal ingredients. Although Ad Hoc does cater to various dietary needs, patrons should communicate any specific requirements ahead of time. Parking is available, with both free street and lot options, making accessibility easy for diners.

Ad Hoc offers a delightful experience that blends comfort with culinary mastery. While the fixed menu might not suit every palate, the quality of the food and the welcoming atmosphere make it a worthwhile visit. Whether you are a local or a traveler exploring Napa Valley, this eatery will provide a memorable meal filled with the warmth of family-style dining. It strikes a balance between casual dining and refined taste, ensuring that guests leave satisfied and eager to return.

California

Discover Ad Hoc in Yountville, CA, offering a set menu of American comfort food, outdoor seating, and exceptional service. Book your experience now!

Yountville's Ad Hoc: Family-Friendly American Cuisine & Dining

Enjoy classic American dishes at Ad Hoc in Yountville, CA, featuring a daily-changing family-style menu, local wines, and a warm rustic ambiance. Reserve today!

Experience Culinary Delights at Ad Hoc, Yountville - novacircle.com

Learn the history of Ad Hoc in Yountville, CA, from its opening in 2006 to its role as a beloved, family-style American eatery by renowned chef Thomas Keller.

Bouchon Bistro

La Calenda

The French Laundry