Farmstead at Long Meadow Ranch menu
Farmstead at Long Meadow Ranch biedt een unieke culinaire ervaring met een menu dat de rijke smaken van Amerikaans platteland combineert met lokale, verse ingrediënten uit Napa Valley.
Voorgerechten
Begin uw culinaire reis met onze verfijnde voorgerechten, waaronder delicate oesters op het halve schaal, perfect gekruid met mignonette, of proef onze smaakvolle warme Di Stephano Burrata met geroosterde knoflook en estate olijfolie.
Voor een pittige toets kunt u genieten van onze Mexicaanse straatkoren, rijk aan smaak met spicy mayo en skyhill feta, of kies voor onze knapperige groene bonen met sesam en honingmosterd.
Onze kaas- en vleesplanken, zoals de Bay Area Artisan Cheeses en Farmstead Charcuterie, zijn perfect om de maaltijd mee te beginnen, geserveerd met baguette en seizoensfruit.
Hoofdgerechten
De hoofdgerechten bij Farmstead at Long Meadow Ranch bieden een scala aan Amerikaanse klassiekers met een moderne tint, zoals onze Wild King Salmon geserveerd met zomersuccotash en basil, of onze Grilled Idaho Trout met paddenstoelen en venkel.
Voor de liefhebbers van zeevruchten is de Dungeness Crab Roll met huisgemaakte chips een topkeuze. Voor vleesliefhebbers biedt onze Wood Grilled Heritage Pork Chop met jalapeño grits en appelmostarda een smaakvolle optie.
Voor een gezellige burgerervaring kunt u genieten van de Grass-Fed Cheeseburger met vella cheddar en krokante aardappeltjes.
Desserts
Na een overvloed aan hartige gerechten mag een zoete afsluiting niet ontbreken. Probeer onze huisgemaakte desserts zoals de knapperige Herb Fried Potatoes met een zoete dipsaus of onze rijke Mac and Cheese voor een verrassende zoete twist.
Drankjes en specials
Ontdek onze uitgebreide selectie van lokale en internationale wijnen, ambachtelijke bieren en creatieve cocktails, perfect afgestemd op elk gerecht of feestelijke gelegenheid. Van verfrissende zomerse cocktails tot robuuste wijnen, onze drankkaart biedt voor ieder wat wils.
