Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Healdsburg

Guests frequently commend SingleThread for its exceptional dining experience, highlighting the creativity and presentation of dishes, as well as the personalized and attentive service. The luxurious accommodations and unique in-room dining options further enhance the overall experience.

SingleThread Farm - Restaurant - Inn in Healdsburg California USA Experience the art of hyperlocal Californian-Japanese dining and serene lodging.

Nestled in the charming town of Healdsburg in Sonoma County, SingleThread Farm - Restaurant - Inn offers an extraordinary blend of refined cuisine and luxurious lodging. This sophisticated destination specializes in hyperlocal Californian-Japanese fare, crafted into multicourse tasting menus that showcase the best seasonal ingredients sourced directly from their own farm. Foodies and travelers seeking a unique culinary journey will find this place a true delight.

An unforgettable dining and inn experience

SingleThread is much more than just a Michelin-starred restaurant; it is an immersive experience. Guests rave about the flawless service, artistic presentation, and the impeccable attention to special dietary needs including vegetarian and gluten-free options. The 10-course tasting menus are a symphony of flavors and textures that elevate local ingredients through Japanese culinary techniques. After dinner, you can retreat upstairs to elegantly appointed rooms featuring thoughtful amenities such as heated floors, Japanese toilets, and even the option to brew your own matcha.

Although the inn offers a luxurious ambiance, some guests recommend bringing earplugs and an eye mask due to early morning noises and light from imperfect blackout shades.

Explore Healdsburg and the SingleThread community

Situated in a walkable, village-like town, SingleThread is part of a vibrant community that values liveable charm and farm-to-table dining. Guests often mention the peaceful atmosphere and the personalized touches that make the stay special. Whether you're celebrating a birthday, anniversary, or simply seeking a serene getaway, this gem is well worth planning a trip around.

 showcasing seasonal California and Japanese ingredients.

 with tall ceilings, heated floors, and personalized in-room dining.

 praised for attentiveness and accommodating dietary needs.

 including a lot and street options for guests.

 The dress code is business casual; no T-shirts, shorts, flip-flops, or athletic wear.

How far in advance should I make a reservation?

 Reservations can be made up to two months in advance.

 The menu can be adjusted for most dietary restrictions with advance notice, but certain allergies like soy, allium, rice, sesame oil, sea salt, or sea plants cannot be accommodated.

The overall community sentiment towards SingleThread is overwhelmingly positive. Guests consistently praise the exceptional dining experience, personalized service, and luxurious accommodations that create a memorable and serene stay. The seamless fusion of Japanese culinary artistry with fresh local ingredients makes this a standout destination in California's wine country.

North America

United States

SingleThread Farm - Restaurant - Inn in Healdsburg biedt een unieke combinatie van gastronomie, accommodatie en landelijke charme. Gevestigd in het hart van Californië, is deze plek een ware oase voor fijnproevers en reizigers die op zoek zijn naar een authentieke ervaring met een moderne twist.

Bij SingleThread Farm - Restaurant - Inn worden gasten verwelkomd door een menu dat de rijke smaken van de Californische landbouwnatuur tot leven brengt. De chef-kok gebruikt lokale, seizoensgebonden ingrediënten om een verfijnde en toch rustieke eetervaring te creëren. Een van de hoogtepunten is de ambachtelijke gegrilde zalm, die met een subtiele rokerigheid en een zachte textuur smelt in de mond. Daarnaast biedt de huisgemaakte appelcider een perfecte balans tussen zoet en zuur, en versterkt de landelijke sfeer.

SingleThread Farm heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oprichting als een boerderij die zich toelegt op duurzame landbouw en lokale productie. Het restaurant en de inn zijn ontworpen om de landelijke charme en het ambachtelijke vakmanschap te weerspiegelen. Een interessant feit is dat de chef-kok nauw samenwerkt met lokale boeren om de meest verse ingrediënten te garanderen, wat de kwaliteit en authenticiteit van de gerechten versterkt.

 Het combineert een landelijke boerderij-ervaring met een verfijnd restaurant en een charmant inn, allemaal met een sterke focus op lokale en duurzame ingrediënten.

Sophisticated inn restaurant with multicourse menus of hyperlocal Californian-Japanese fare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN0tud3VRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TVwjTMXhIARQ5MLkvMyVvY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN0tud3VRRRAB

Dinner was incredible, worthy of all the accolades.

The inn experience was overall good: the breakfast was amazing, the in-room food+drinks (including being able to brew your own matcha) was also great. However, we had trouble sleeping at night because (1) the shades weren't quite blackout, so light was seeping through in the morning and (2) we were woken up by garbage trucks that were driving around at 4AM, nonstop until 7AM -- would have expected the noise insulation to be better. For the hotel price point, I'd expect to be able to get a good nights sleep :-)

All in all, I would still highly recommend the inn + restaurant and would come again. Being able to get a dinner reservation at the SingleThreads restaurant and being able to go upstairs to your room after dinner was just such an incredible experience. I would just advise to bring earplugs and an eye-mask if you're sensitive to noise/light when sleeping.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNk9tUnVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TVwjTMXhIARQ5MLkvMyVvY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNk9tUnVRRRAB

Situated on a charming corner in a sweet, walkable, village-like town, you will find the gem that is Single Thread. I joined my brother for my birthday dinner here in late October, and despite mild initial concerns regarding service from reading a few reviews, I’m happy to report that the entire dining experience was ✨flawless✨

From the moment we approached the building, the warm welcome in the lobby, to the stunning presentation of the dishes (the first of which was waiting for us upon arrival, and nearly brought me to tears), everything was exceptional. The staff was attentive and funny—but not overbearing, the design and finishes were artistic and upscale, and the attention to my severe gluten allergy was impeccable and without compromise. Having dined at other Michelin-starred restaurants and been impressed, I can say this experience was on another level. I feel so lucky to have had the opportunity. Already planning to return during future seasons to experience the farm’s evolving menu and bring friends who will appreciate the care and creativity poured into Single Thread.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NV9TLTd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TVwjTMXhIARQ5MLkvMyVvY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NV9TLTd3RRAB

Charming Hallmark town, meals and inn that exceeded expectations (although still had a little room for improvement), and the delight of walking upstairs instead of driving home after a Michelin experience was truly special. The room had amazingly tall ceilings, a Theragun massager, Japanese toilets (yet flimsy small bathrobes, no laundry bag, and high tech light panels that were too bright at night). Also the Study common space was closed during our visit, unfortunately, and they never came to do the evening turn down as expected.The meal was spectacular, from its floral showstopping beginning to the tastes and service throughout. Save room for the amazing and included Japanese breakfast the next morning. What a highlight experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLVphbk93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TVwjTMXhIARQ5MLkvMyVvY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLVphbk93EAE

Wonderful experience overall.  We went it in for lunch during the holidays; 2 vegetarians, one pescatarian and one everything.  All of us were mightily pleased with the food, ambiance and service.  The wine selection is phenomenal to supplement any food served.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eUxYWFZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TVwjTMXhIARQ5MLkvMyVvY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eUxYWFZnEAE

I've been to a lot of fancy Michelin-starred restaurants, and SingleThread was a bit of a let-down. I'm not sure I'd go back.

The 10-course tasting menu was a symphony of flavors and textures, each dish a work of art that delighted both the eyes and the palate.. The chefs really know their stuff.

However, the entire experience got off to a rocky start. We arrived 20 minutes early, and were simply directed to the rooftop to wait. We were left there unattended, with no one taking our order or even acknowledging our presence, despite their prior assurances. It felt as though we were completely invisible.

While the rooftop offered a pleasant view, the lack of service created an awkward and uncomfortable atmosphere. We were left standing there, feeling ignored, which dampened our spirits for the rest of the evening.

The food remained undeniably delicious, and the complimentary champagne was a kind gesture to compensate for the initial misstep. However, it wasn't enough to completely erase the disappointment of the poor start. After all, we were celebrating our anniversary, and the experience as a whole felt like a letdown.

If you're looking for a truly special Michelin-starred experience, I'd say skip SingleThread. The food is great, but the service and atmosphere are just not up to par.

Experience Luxury Dining at SingleThread Inn in Healdsburg

SingleThread Farm - Restaurant - Inn, located in Healdsburg, California, is renowned for its 12-course tasting menu that blends Japanese-inspired cuisine with locally sourced ingredients.

De rijke geschiedenis van SingleThread Farm - Restaurant - Inn in Healdsburg

In het schilderachtige Healdsburg, Californië, bevindt zich een culinaire parel die de wereld heeft versteld: SingleThread Farm - Restaurant - Inn. Sinds de opening in 2016 heeft deze unieke locatie zich ontwikkeld tot een icoon van de farm-to-table beweging, met een sterke focus op lokale ingrediënten en een verfijnde Japanse keuken.

A culinary paradise awaits at SingleThread Farm – Restaurant – Inn, where the art of fine dining and the charm of rustic tranquility intertwine within Healdsburg's enchanting landscape. This unique establishment, nestled at 131 North Street, is more than a simple restaurant; it's a celebration of the seasons, drawing inspiration from the bountiful crops of its nearby farm. With a focus on sustainability and community, SingleThread emphasizes small-scale farming, elevating local traditions while embracing modern culinary techniques.

SingleThread Farm - Restaurant - Inn

Rating

Outdoor Seating

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Wine

Serves Beer

Experience a 12-course tasting menu that showcases the seasonal bounty of Sonoma, California, with Japanese-inspired dishes and locally sourced ingredients.

12-course tasting menu

SingleThread Farm - Restaurant - Inn Menu

Ontdek de Culinaire Schat van Healdsburg bij SingleThread Farm - Restaurant - Inn.

Een verfijnde culinaire ervaring wachten op u in het hart van Sonoma County.

Begin je maaltijd met een selectie van innovatieve voorgerechten die de lokale en seizoensgebonden smaken van Sonoma benadrukken.

Probeer bijvoorbeeld de delicieuze carpaccio van lokale vis of de frisse salade met seizoensgroenten.

De starters bij SingleThread Farm bieden een perfecte introductie tot de culinaire reis die je te wachten staat. Met ingrediënten van hun eigen 5-acre biologische boerderij en lokale zeevruchten, worden de smaken helder en verfijnd gepresenteerd.

Hoofdgerechten: een samensmelting van Japanse en Californische invloeden.

Het hoofdmenu bestaat uit een verfijnde 12-gangen tasting menu, waarin de chef de seizoensproducten van Sonoma combineert met Japanse kaiseki-technieken.

Een aanrader is de Kaiseki geïnspireerde visbereiding of de vegetarische creaties die de chef met passie samenstelt.

Voor een authentieke ervaring worden lokaal geteelde producten en verse zeevruchten gebruikt, gekookt met verfijnde technieken die de natuurlijke smaken versterken. De menu biedt mogelijkheden voor vegetariërs, waardoor iedereen kan genieten van de culinaire meesterwerken.

Sluit je diner af met een van de prachtige desserts die perfect passen bij de smaakrijke maaltijd.

Probeer bijvoorbeeld de matcha-mousse of de seizoensgebonden fruitschotel.

De dessertkaart omvat creatieve zoetigheden, van delicate mousses tot fruitige taarten, allemaal met een creatieve twist die het afsluiten van je culinaire reis onvergetelijk maakt.

Geniet van een uitgebreide selectie van Californische wijnen en andere drankjes die perfect passen bij je maaltijd.

Perfect voor wijnliefhebbers en fijnproevers die op zoek zijn naar een complete eetervaring.

De wijnkaart is zorgvuldig samengesteld met lokale en internationale wijnen, die de culinaire creaties aanvullen. Ook zijn er opties voor bier en niet-alcoholische dranken, zodat er voor ieder wat wils is.

Specials: exclusieve gerechten en seizoensgebonden lekkernijen.

Houd de seizoenen en speciale evenementen in de gaten voor unieke menu-items en culinaire hoogstandjes.

Ontdek de perfecte mix van Californische en Japanse culinaire tradities in Healdsburg.

SingleThread Farm blijft de ultieme bestemming voor wie op zoek is naar een verfijnde en innovatieve eetervaring in een prachtige setting. Reserveer nu en proef de kunsten van hun getalenteerde chefs.

Ontdek de unieke combinatie van culinair genieten en gezellig overnachten bij SingleThread Farm in Healdsburg. Beleef een onvergetelijk farm-to-table avontuur en reserveer nu!

Healdsburg Inn & Dining | Luxurious Farm-to-Table Escape

Sonoma County

Enjoy a hotpot menu inspired by the day's harvest, featuring options like Chicken & Pork Meatball Tan Tan Hot Pot, Wagyu Shabu Shabu Hot Pot, or Kyoto Vegetable and House Made Tofu Hot Pot, served with donabe steamed rice, pickled vegetables, and simmered green salad.

In-room donabe dinner experience

Choose from Japanese, Sonoma, or English breakfast options, prepared by the SingleThread culinary team and delivered in-room or enjoyed on the rooftop terrace.

Complimentary multi-course breakfast

SingleThread Farm - Restaurant - Inn in Healdsburg California: a refined culinary and lodging gem at 131 North Street 

Nestled in the picturesque town of Healdsburg, California, SingleThread Farm - Restaurant - Inn offers an extraordinary blend of sophisticated lodging and a world-class dining experience. This acclaimed establishment is nestled within Sonoma County and specializes in delivering an unforgettable journey through hyperlocal Californian-Japanese cuisine. Perfect for food lovers, digital nomads seeking serene stays, and travelers eager to immerse themselves in gourmet culture, SingleThread is a destination where culinary artistry meets tranquil comfort.

Exquisite multi-course menus featuring Californian-Japanese fare

SingleThread is celebrated for its innovative multi-course tasting menus that combine local Californian ingredients with delicate Japanese techniques and presentation. Guests are treated to a symphony of flavors and textures that evolve seasonally, ensuring fresh, hyperlocal dining at its finest. Whether you are vegetarian, pescatarian, or an omnivore, the kitchen crafts exquisite dishes that cater thoughtfully to dietary preferences without compromising complexity or taste.

Intimate lodging with unique in-room dining options

Beyond the restaurant, SingleThread doubles as a refined inn featuring rooms with tall ceilings and thoughtful amenities like Theragun massagers and high-tech Japanese toilets. Guests staying two or more nights can indulge in a Private In-Room Dining Experience, featuring a luxurious Hot Pot Donabe Dinner — a multi-course meal served intimately in your room for $200 USD. This unique offering allows visitors to enjoy exquisite cuisine in total privacy and comfort, enhancing the overall experience of elegance and relaxation.

 including both street and lot spaces for guest convenience.

 available to soak in Healdsburg’s charming village atmosphere.

 include contactless NFC, credit, and debit cards — no cash needed.

 include fine wines and craft beers to complement the sophisticated menu.

An unforgettable experience with local charm and thoughtful service

SingleThread’s blend of artful cuisine, serene accommodations, and warm, attentive service has garnered glowing reviews from guests who praise its flawless presentation and meticulous attention to dietary needs. While some guests note minor aspects like light seepage in rooms or early morning street noise, the overall consensus celebrates the unique joy of finishing a Michelin-starred dinner and strolling upstairs to a beautifully appointed room. The included Japanese-style breakfast is a highlight that perfectly caps off the stay.

Whether you’re celebrating a special occasion, exploring Northern California’s wine country, or simply seeking an elegant retreat with exceptional food, SingleThread Farm - Restaurant - Inn provides a refined yet welcoming destination that delights the senses and elevates your travel experience.

Exceptional dining experience with innovative, Japanese-inspired cuisine.

Luxurious accommodations with personalized service.

Intimate setting with only five rooms, ensuring exclusivity.

Use of locally sourced and seasonal ingredients.

Complimentary multi-course breakfast options.

High price point may be prohibitive for some guests.

Limited availability due to the small number of rooms.

Some guests have reported noise levels in the dining area.

SingleThread is perfect for food enthusiasts seeking a unique culinary experience, couples celebrating special occasions, and travelers looking for a luxurious getaway.

Reservations are highly recommended due to limited seating. Be prepared for a high-end price point, and consider bringing earplugs if you're sensitive to noise.

SingleThread Farm - Restaurant - Inn offers an exceptional blend of culinary artistry and luxurious accommodations. While the price may deter some, the innovative dishes and intimate setting make it a worthwhile experience for those seeking a memorable getaway.

California

SingleThread Farm Restaurant

Medan den mat var utsökt och minutiöst - beredd, det var alldeles för dyrt och den konstanta uppmärksamhet från den som serverar personal gjorde oss att känna som om vi var under ett mikroskop den hela tiden. Våra förväntningar var sky - hög (baserat på kostnaden) och vi gjorde inte upplevelsen något nästan spektakulära eller överraskande nog att säga det var värt det.

Denna restaurang är en semester äventyr i sig. Varje ögonblick, varje presentation, varje stöta på är konst, och ren njutning. Det är dyrt, visst, men billigare än middag i Paris, och värt varenda öre. Gör det vin populära spelparen! Jag gjort ytterligare en reservation från det ögonblick jag kom hem! (Och, ja, jag gör inte något emot arbetar en extra helg eller två att betala för det! )

Det är svårt att uttrycka allt fantastiskt om den upplevelsen av à la carte på enda tråd. Maten är utsökt tillagad varje kurs art. presenteras av en expert server som enlightens dig om dina mat. Den Vinkyparen var matchar vin urval till förbättra varje Bite. Ingen detalj är ett minne blott. Är det möjligt att känna sig älskade efter en måltid? Bo på de inn om du kan och njuta av takterassen vid frukosten. Detta är inte bortkastade pengar.

Vi har kontaktat enda tråd för bokning så snart deras webbplats tillät oss att boka. Just nu är det inte svårt att få reservationer men jag förväntar mig att ändra med alla positiva tryck på den här restaurangen har fått. Vår måltid bestod av en hel del av fisk och skaldjur. Tack och lov, jag gillar att. Jag tror de är villiga att tillhandahålla icke seafood lovers med andra alternativ om det begärs i förväg. Jag bad om glutenallergiker och de kunde tillgodose denna begäran. Det var fisk verkligen bra och färska. Kryddningarna var precis rätt. Jag valde the wine para ihop med samtidigtmed mitt måltid, men jag brydde inte satsa för reserv anpassning. De viner var alla riktigt bra och var ett perfekt komplement med rätter. Mitt enda mindre besvikelse med detta ställe var den meny som presenterades på slutet. Jag tycker att våra välja rätt vin byttes upp genom måltid så vi brydde oss inte har några av the wines on menyn. Jag önskar vi visste vad de viner var över att vi drack som vi skulle ha velat köpa dem vid ett senare datum. Annars upplevelse var felfritt. För skojs skull, se till att besöka badrum.

Det här stället lever upp till hypen. Min fru och jag var där för en middag. De har en vacker fastighet. Verkligen njuta av den mer avslappnade, mindre väldigt instängt, inte " helt " iscensatt karaktär matupplevelse. Vi hade den reservera vin para ihop med vår middag. De gör para ihop med en del fantastiska viner. Maten har en japansk stil som vi älskade. Ibland i traditionell fransk matlagning, den mat är alltför rika och du kan inte flytta efteråt. Det finns gott om mat, mycket tillfredsställande. Kan knappt vänta med att åka tillbaka. Top 5 globalt för oss.

Det skulle finnas många saker att säga om vårt besök denna månad, men jag försöker hålla är kort. Spektakulär! Från det ögonblick du anländer tills den första ögonblicket då du lämna den Restaurang alla är perfekt. Maten är bortom himmelskt och nyskapande och den service bara helt otroligt! Kan knappt vänta med att åka tillbaka. Det enda negativa kritik är att när till köket stängs, de nära den stora dörrar som delar köket från restaurang, detta tar ifrån av den erfarenhet och gör att du, även om oavsiktligt, stressen till avsluta kvällen.

Hade middag här i kväll att fira vår bröllopsdag. Allt, detalj åtgärdades av en utmärkt team. Diskret elegans. Rekommenderar starkt detta ställe. I klass med det fett Anka i den brittiska. Måste försöka!

Det här är definitivt en upplevelse måltid. Du börjar din måltid på takterrassen vi hade turen att ha en varm sommar, sunset som vi njöt av den lilla bett. Den säsongsanpassade menyn började med en ofattbart japansk stil förberedelser av fisk och skaldjur - från picklade ostron till sashimi och uni högt uppe under en mossy facket. Samtliga följande kurser bildsköna att titta på, och och mycket välsmakande bett. Vi bestämde oss på en allt mer kunskapsintensiv vin para ihop och alternativet hade de möjlighet att ha en del enastående och sällsynta viner. Servicen var uppmärksam och kocken med serverar en av de kurser och kontrolleras på vår måltid. De måltiden är klar med några lekfulla små söta bett inklusive några choklad som såg ut som små ägg i häckade. Med bara några månader under deras bältet, jag kan bara föreställa mig hur mycket bättre de kan vara på vårt nästa besök.

Det finns en hel del att gilla om enda tråd. Det är en vacker plats, från den tid du promenad genom den främre dörren, till den roof däck, och tillbaka ner till ditt bord. Du kan berätta för de inte sparat någon bekostnad att designa den restaurang. Personalen är mycket engagerande, medan utstrålar en ung, hippa atmosfär. Maten är några av de vackraste du någonsin kommer äta. Den första kursen från när du sjunka från taket är invänta redan dig på ditt bord, and is fantastisk. Så varför inte jag älskar det? Delvis eftersom de förväntningar var så hög. Dels för att det var lite av ett dopp i mitten av menyn. Den lax var bara okej, den torsk inte att bra och den foie gras-genomsnittlig (och min fru älskar foie gras) . Delvis beror det också eftersom jag vill vi hade på menyn säger till oss alla längs vad vi var äta. Det är svårt att hinna över tre timmar. Det är också dyrt. Med en flaska vin (och vi tog med en annan flaska att öppna) den middagen var om $ 850 totalt för två. Jag är inte säker är det värt det. Jag är glad att jag gick dit, men tror inte jag kommer att rusa tillbaka under överskådlig framtid. Är detta den nästa franska Tvättservice? Jag betvivlar att det är. Bra att testa men jag är inte säker jag håller med alla hajpen.

Det finns inte tillräckligt med stjärnorna i scoring system till ge endast en tråd dess rättmätiga. Detta är det bästa middag jag någonsin haft. Vi hade vår upplevelse i den sena våren, och middag var full av färska, unga smaker. Jag kommer inte ens försöker att beskriva det mesta vi hade. Jag kommer bara notera att, medan de gör reklam för det som en elva course välsmakande middag, det är egentligen mer - - de gör inte ens räkna de " tilltugg " serveras på den taket, och den första riktiga course är flera rätter. Servicen var perfekt. Även de rätter var tilltalande, med mycket av den mat som serveras i japansk keramik att var väl avvägd och passar perfekt i den hand. Det är helt enkelt inte tillräckligt med superlativer att göra detta middag rättvisa. Du behöver för att gå och uppleva det.

Mästarna avsåg Kyle och Katina - maken - hustru team av kocken och lokala farmer har nyligen börjat den här fina middagsrestaurang i Healdsburg. Enastående atmosfär och utmärkt mat tillsammans komma med en mycket speciell vinlista. Du börjar på terrassen på översta våningen för en välkomstdrink (eller två) och sedan kommer restaurangen för en 11 rätters middag. Om du lägger till variationer i varje fat och amouse bouche det är en 23 -rättersmiddag. Varje element lite kreativt som presenterades nästan som ett mästerverk. Du kan titta på i teamet i köket montera mat. Det är en en av de 100 platser att äta innan jag dör ställe. Du måste boka åtta veckor i förväg

Jag hade turen att äta på enda tråd med min vän under ett besök Healdsburg. Från det ögonblick vi kom fram den uppmärksamhet till service och detaljer var oklanderlig. Vi Först kunde tas till att the rooftop terrace för ett par aptitretare och titta på den örter var de växande där. Vi fick då guidade ner till matsalen, förbi det öppna köket. Den menyn ändras dagligen och under vår besök den menyn var mycket fisk och skaldjur - centric. Jag är vanligtvis inget stort fan av fisk och skaldjur, men detta var vert gott och roligt. Presentationen av varje rätt var besläktad med en illustration. Med anpassade stengods och möbler till match. Efter tre timmar eller så det var dags att bege sig hem, och den sista överraskningen var en present - inlindad kopia av den ny meny vi hade precis ätit vår väg genom. Om du besöker eller bor i Healdsburg gör dig själv en tjänst och boka ett bord innan den blir omöjligt till göra det.

Vi bodde i Napa och körde dig här och fira vår årsdag som en del av vår semester. En av de bästa måltiderna i våra liv. Ha gjort andra avsmakningsmenyer (EMP, Blue Hill) och detta var på par - the service, maten kvalitet, presentation, uppmärksamhet på detaljer. . . . Det hela måltiden var felfritt. Att presentationen av aptitretare när du kommer till bordet ger dig en " sophögarna " upplevelse på din egen takt och därifrån vidare varje maträtt var bättre än de kommande. Jag ärligt talat inte kommer ihåg hur många det var, men det var den perfekta belopp. Jag lämnade full, men inte stoppad. Vi delade en vin para ihop eftersom en av oss hade att köra tillbaka ner till Napa, och varje para ihop var en perfekt komplement till den kurs (det var värt de 70 minuters bilresa, om du är man undrar! ) . Eftersom det har en stark japanska inflytande finns en hel del Sashimi och fisk, men om du kan få mitt man att njut av sparris gör ni magiskt i köket. De gav oss den mest fantastiska te när vi kom, så jag bad om några fler, och istället de kom med en te med en komplimang till kurser jag arbetade på. Om du funderar på det alls, boka det!

Vilket vackert måltid! Vi tog bilder av varje kurs eftersom de var så vackra. Uppenbarligen en mycket dyra restaurangen men väl värt det. Servicen var också en fantastisk. Alla var super trevliga. Åk innan du kan inte få i!

Vi hade en 8 : 30:00 sittplatser på vår bröllopsdag. Mycket fin service, vacker design. Fantastisk, men kylig kväll för den första kursen på taket (ta en kroppsinpackning! ) . Middag mycket smakfull och välsmakande. Skärningspunkten mellan Japan och Somona. Massor av lamm och säsongsbetonade grönsaker/frukt utvalda. Om du inte föredrar något, dig borde säga till dem förskott. De kommer att tillgodose. Det börjar bli positiva omdömen. Vet att en 8 : 30:00 sittplatser är 11 km golfbanor under ungefär 3 timmar. (Jag tror det finns en 6 : 30:00 sittplatser. ) Det var vår bröllopsdag så perfekt humör och environ för att särskilda tillfällen. Vi tackar grupp där för deras särskild uppmärksamhet.

Discover SingleThread Farm in Healdsburg, CA, offering a 12-course seasonal tasting menu, luxurious accommodations, and farm-to-table cuisine. Book now!

Healdsburg Luxury Inn & Japanese-Inspired Dining - SingleThread

Experience the best of Healdsburg with SingleThread’s farm-to-table dining, luxurious inn, and seasonal menus. Reserve your stay and dinner today!

Healdsburg's Exclusive Farm & Inn Experience - SingleThread

Enjoy exceptional Japanese-inspired cuisine, farm-fresh ingredients, and upscale accommodations at SingleThread in Healdsburg, California. Plan your visit now!

Pizzando

Willi's Seafood & Raw Bar

Subway