hero image of Fiola
*

GUIDE MICHELIN

Fiola

Washington, United States

Ontdek Fiola in Washington

Een culinair juweel voor liefhebbers van Italiaanse keuken

Een elegante eetervaring in het hart van Washington

Fiola biedt een verfijnde sfeer gecombineerd met een rijke selectie van Italiaanse gerechten, geserveerd in een omgeving die zowel retro glans als landelijke charme uitstraalt.
Geniet van een acht-gangen tasting menu voor 225 dollar dat de seizoensgebonden en regionale Italiaanse smaken tot leven brengt. Of je nu komt voor een intiem diner of een speciale gelegenheid, Fiola zorgt voor een onvergetelijke culinaire reis.

Praktische informatie voor jouw bezoek

Fiola is geopend van dinsdag tot en met zaterdag, met diner vanaf 17.00 uur tot 21.00 uur door de week, en tot 21.30 uur in het weekend. Reserveringen worden sterk aanbevolen en kunnen gemakkelijk worden gemaakt via OpenTable of door direct contact op te nemen.
  • Fiola biedt valetparking en parkeergelegenheid in de buurt, waardoor je comfortabel kunt genieten zonder zorgen over parkeren.
  • De toegankelijkheid wordt gewaardeerd, met faciliteiten die inclusief zijn voor gasten met een rolstoel.

Veelgestelde vragen

Wat zijn de openingstijden van Fiola?

De rijke geschiedenis van Fiola in Washington D C

De rijke geschiedenis van Fiola in Washington D C

Een culinair icoon opgericht door chef Fabio Trabocchi in 2011

Sinds de opening in 2011 heeft Fiola zich snel gevestigd als een toonaangevend culinair centrum in Washington D.C., geleid door de visionaire chef Fabio Trabocchi. Het restaurant staat bekend om zijn verfijnde Italiaanse keuken en elegante sfeer, die een perfecte balans biedt tussen traditie en innovatie.

Een snelgroeiende reputatie en bekroningen

Fiola won snel erkenning met de titel 'Beste nieuwe restaurant' in 2012 bij de prestigieuze RAMMY Awards, een bewijs van zijn innovatieve menu en uitstekende service. Twee jaar later werd het uitgeroepen tot 'Beste formele diner restaurant', waarmee het zijn status als topbestemming voor fijnproevers bevestigde.

Michelin Ster en internationale erkenning

In 2017 behaalde Fiola zijn eerste Michelin Ster, een mijlpaal die de kwaliteit en innovatie van het restaurant onderstreept. Deze erkenning door de wereldwijde gids bevestigt de status van Fiola als een van de meest vooraanstaande Italiaanse restaurants in de Verenigde Staten.
Fiola blijft een must-visit voor liefhebbers van verfijnde Italiaanse gerechten en een elegante eetervaring in Washington D.C. Met een rijke historie van culinaire innovatie en erkenning, belooft dit restaurant altijd een onvergetelijke gastronomische reis.

Fiola: A Michelin-Starred Italian Gem in Washington DC's Northwest Quarter

Nestled on Pennsylvania Avenue Northwest, Fiola stands out as one of Washington DC's premier dining destinations, celebrated for its Michelin Star status and commitment to rustic Italian fare with a modern twist. Guests are drawn to its elegant yet comfortable atmosphere that sets the stage for memorable culinary experiences. Fiola's use of locally sourced ingredients and innovative dishes creates a menu that is both fresh and imaginative. The attentive and knowledgeable staff enhance each visit with impeccable service, making it a preferred spot for special occasions and date nights.

Highlights of the dining experience at Fiola

Fiola offers an exceptional array of Italian dishes, from expertly crafted pasta to creative interpretations like duck ravioli. The seasonal and locally sourced ingredients contribute to the vibrant flavors and artistic presentation. Complement your meal with creative cocktails or a selection of fine wines, though note there is no corkage fee policy, which may affect wine enthusiasts who prefer to bring their own bottles.
  • Exceptional Italian cuisine with innovative dishes - Fiola’s menu features creative and beautifully prepared dishes that highlight rustic Italian flavors with a modern flair.
  • Attentive and knowledgeable staff - The service at Fiola is highly praised for being attentive without intrusive, ensuring guests enjoy a seamless dining experience.
  • Elegant and comfortable ambiance - The modern upscale space creates a warm and refined atmosphere perfect for date nights, celebrations, and group dining.
  • Michelin Star recognition - Fiola’s acclaimed status assures diners of exceptional quality and culinary craftsmanship.
  • Locally sourced ingredients - The focus on fresh, local produce enhances the authenticity and quality of each dish served.

Considerations before visiting Fiola

While Fiola offers an exquisite dining experience, there are a few factors guests should keep in mind. The pricing is on the higher end, reflecting the restaurant’s Michelin Star status and quality, which might not align with all budgets. Additionally, Fiola operates with limited hours, being closed on Sundays and Mondays, so planning ahead is essential. Wine enthusiasts who prefer to bring their own bottles will find the lack of a corkage fee policy restrictive. Lastly, parking can be limited to paid street options, a common challenge in central Washington DC.

Why Fiola is a top choice for Italian dining in Washington DC

Fiola combines authentic Italian flavors with a modern culinary approach, all served in an elegant setting that is both inviting and sophisticated. Whether you're celebrating a special occasion or indulging in a refined meal with friends, the restaurant's exceptional service and artistic dishes make it stand out in DC's vibrant dining scene. Its recognition as a Michelin Star restaurant further solidifies its reputation for culinary excellence and creativity.

Ontdek Fiola in Washington'}]}, {

Een culinair juweel met een Italiaanse touch.
Gelegen in het hart van Washington, biedt Fiola een verfijnde eetervaring met een focus op seizoens- en regionale Italiaanse gerechten. Of je nu kiest voor het uitgebreide tasting menu of liever à la carte dineert, Fiola belooft een smaakvolle reis door Italië.
Liever zelf kiezen? Bestel dan uit de à la carte opties, inclusief antipasti, pasta en hoofdgerechten, voor slechts $38 per gerecht. Een perfecte manier om je eigen Italiaanse culinaire avontuur samen te stellen.
Bij Fiola in Washington word je ondergedompeld in een authentieke Italiaanse sfeer, gecombineerd met een modern culinair aanbod dat zowel fijnproevers als casual eters zal aanspreken. Of je nu op zoek bent naar een romantisch diner of een gezellige maaltijd met vrienden, Fiola zorgt voor een onvergetelijke eetervaring.

Italiaans

$$$

Gesloten - Opent 5:00 PM

Maandag

Closed

Dinsdag

17:00–21:00

Woensdag

17:00–21:00

Donderdag

17:00–21:00

Vrijdag

17:00–21:00

Zaterdag

17:00–21:00

Zondag

Closed

Werk je Nova-bestemmingspagina bij en zie een significante toename van het verkeer naar je eigen site.