Ontdek de culinaire wereld van Queen's English
Welkom bij Queen's English, waar een moderne interpretatie van Hong Kong-gerechten wordt gepresenteerd. Deze eetgelegenheid combineert de intensiteit van hoog-verhit wokgerechten met verse ingrediënten en perfect uitgebalanceerde smaken, ideaal voor fijnproevers en trendbewuste reizigers.
Voorgerechten om te delen
- Daikon Fritters: knapperige snacks gemaakt van verse daikon, omhuld in een krokant laagje.
- Scallion Pancakes met Caviar: zachte pannenkoekjes met lente-uitjes en luxe kaviaar.
- Truffle Dumplings: delicate dumplings met truffel, edamame, shallot en corn espuma voor een rijke smaakbeleving.
Hoofdgerechten voor elke smaak
- Crispy Whole Red Snapper: een knapperige, perfect gebakken rode snapper met rijke kruiden.
- Drunken Duck Noodles: roerige noedels met eend, chili, zuurkool, maïs, tofu en lente-ui voor een pittige ervaring.
- Bobo Chicken: sappige kip met een smaakvolle kruidenmix.
- Chili Braised Beef Tongue: zachte rundertong bereid met pittige chili en aromatische kruiden.
- Charred Broccolini: geroosterde broccolini met een lichte rooksmaak en knapperige textuur.
- Jasmine Rice: perfect gekookte jasmijnrijst als bijgerecht.
Desserts en drankjes
Voor een zoete afsluiting biedt Queen's English verfijnde desserts en verfrissende drankjes die perfect aansluiten bij de rijke smaken van de hoofdgerechten.






