Ontdek het culinaire paradijs bij Zaytinya door José Andrés
Welkom bij Zaytinya door José Andrés, een culinair juweel in Washington dat een unieke mix van Turkse, Griekse en Libanese smaken presenteert. Dit restaurant is dé hotspot voor liefhebbers van mediterrane mezze, creatieve cocktails en een uitgebreide selectie van mediterrane wijnen.
Begin uw smaakavontuur met verrukkelijke voorgerechten
De voorgerechten bij Zaytinya bieden een feest van smaken en texturen. Probeer de romige Htipiti, een dip van feta en geroosterde paprika's, of de hartige Spanakopita met verse spinazie en feta. Voor een zeevruchtenervaring kies je de Octopus Santorini, perfect gemarineerd met uien en kappertjes. De Mushroom Kapnista combineert paddenstoelen met datums en walnoten voor een vegetarisch genot.
Verhoog je eetervaring met hoofdgerechten boordevol mediterrane smaken
De hoofdgerechten zijn een ode aan Mediterrane tradities en moderne creativiteit. De Charred Eggplant Pide is een rokerige en smaakvolle pizza-variant met aubergine en verse kruiden. Voor zeevruchtenliefhebbers is de Seared Sea Scallops een verfijnde keuze, perfect gebakken en gekruid met citroen en kruiden. Het Bone Marrow Kibbeh brengt een rijke smaak met gekruid rundvlees, botmarmer en pijnboompitten voor een diepte van smaken.
Zoete afsluiting met heerlijke desserts
Laat je zoetekauw niet teleurstellen met de rijke smaken van de Turkish Coffee Chocolate Cake, een decadente combinatie van chocolade en Turks koffie. Voor een frisse en fruitige laatste touch geniet je van de House-Made Ice Creams and Sorbets, gemaakt met verse ingrediënten en een creatieve twist.
Drankjes en speciale aanbiedingen
Geniet van een selectie van creatieve cocktails, mediterrane wijnen en aromatische koffie om je maaltijd compleet te maken. Vraag naar de speciale aanbiedingen en geniet van een volledig culinaire ervaring in een gezellige sfeer.
