Ontdek de ultieme rooftop ervaring bij Sugar in Miami
Gelegen op de 40ste verdieping van het EAST Miami hotel biedt Sugar een adembenemend uitzicht over de stad en de baai. Dit is dé hotspot voor wie op zoek is naar een stijlvolle sfeer, verrukkelijke cocktails en een unieke skyline ambiance.
Startertjes die verrassen
Begin je culinaire avontuur met onze verfijnde "Bao Buns" gevuld met sappig varkensvlees en een smaakvolle mix van gepekelde groenten. Of kies voor de "Koreaanse Short Rib", gemarineerd in een rijke sojasaus en bestrooid met sesamzaadjes voor een smaakexplosie.
Hoofdgerechten die indruk maken
Probeer de "Koreaanse Short Rib," een sappig stuk vlees met een diepe umami-smaak, perfect gemarineerd en gegrild tot in de perfectie. Voor liefhebbers van sushi en zeevruchten is de "Crispy Tuna Crispy Rice" een must-try, met krokante rijst en verse tonijn die smelt in je mond.
Zoete afsluiters en verfrissende drankjes
Sluit je culinaire reis af met een zoete traktatie zoals de "Sugar Roll" of kies voor een verfrissende cocktail uit onze uitgebreide drankkaart. Probeer bijvoorbeeld de "Lychee Blossom" met vodka en sake of de verkwikkende "East of Miami" met Plymouth gin en groene thee.
