Welkom bij EDOBOY, een unieke sushi-ontdekking in het hart van Orlando. Dit restaurant onderscheidt zich door zijn authentieke Japanse sushi, een intieme sfeer en een persoonlijke service die je niet snel zult vergeten. Of je nu een doorgewinterde sushi-liefhebber bent of voor het eerst de wereld van verse vis en delicate rijst betreedt, EDOBOY belooft een culinaire ervaring die je bijblijft.
Reserveringen bij EDOBOY kunnen eenvoudig via Resy worden gemaakt. Elke maandag om 12:00 uur worden de tijdslots voor de komende week vrijgegeven, zodat je jouw plek kunt reserveren voor een avond vol culinaire hoogtepunten.
EDOBOY is geopend van donderdag tot en met maandag van 16:00 tot 22:00 uur, en is gesloten op dinsdag en woensdag. Bij annuleringen binnen 24 uur voor je reservering wordt een vergoeding van 50 dollar per gast gehanteerd.
EdoBoy is bekend om zijn authentieke Japanse sushi, bereid met de meest verse ingrediënten en volgens traditionele methodes. De intieme en unieke sfeer biedt een exclusieve stand-up dining ervaring, perfect voor wie op zoek is naar een culinaire adventure in Orlando.
- Authentieke Japanse sushi met verse ingrediënten. Een intieme stand-up dining ervaring. Uitstekende service en aandacht voor detail.
- Hoe maak ik een reservering bij EDOBOY? Reserveringen kunnen worden gemaakt via Resy. Elke maandag om 12:00 uur worden de nieuwe tijdslots vrijgegeven.
- Wat is het annuleringsbeleid? Annuleringen binnen 24 uur voor de reservering worden belast met 50 dollar per gast.
- Wat zijn de openingstijden? EDOBOY is geopend van donderdag tot maandag van 16:00 tot 22:00 uur, gesloten op dinsdag en woensdag.
een pionier in de wereld van sushi
In het bruisende hart van Orlando, in de wijk Mills50, werd in 2022 een nieuw hoofdstuk geschreven voor de culinaire scene. EDOBOY, de eerste staande sushibar van de stad, opende zijn deuren onder leiding van Sean 'Sonny' Nguyen. Geïnspireerd door de traditionele Japanse staande sushi-bars, brengt EDOBOY een unieke ervaring voor liefhebbers van verse, hoogwaardige sushi die snel en efficiënt wordt geserveerd.
Door de jaren heen heeft EDOBOY snel naam gemaakt in de culinaire wereld. In 2023 werd het erkend door de prestigieuze MICHELIN Gids, een bewijs van de hoge kwaliteit en innovatieve aanpak van het restaurant. Het succes bleef niet onopgemerkt, en in 2024 behaalde EDOBOY een indrukwekkende 21ste plaats in Yelp's 'Top 100 Sushi Spots' in de Verenigde Staten.
De reis van EDOBOY is een inspirerend verhaal van innovatie, passie en toewijding aan de kunst van sushi. Het restaurant blijft zich ontwikkelen en uitbreiden, terwijl het de traditie van Japanse culinaire technieken combineert met een moderne Amerikaanse flair. Bezoekers kunnen genieten van een snelle, authentieke sushi-ervaring die de smaakpapillen prikkelt en de zintuigen verwent.
Located at 728 N Thornton Ave in the vibrant Northeast Orlando neighborhood, Edoboy is a unique sushi restaurant offering an intimate omakase experience. With a focus on high-quality, fresh ingredients, each dish is crafted with precision, providing a culinary journey that showcases the essence of Japanese flavors. This standing-only venue, recognized by the MICHELIN Guide, accommodates only eight guests at a time, making reservations essential.
- High-quality, fresh sushi
- Intimate standing-only dining experience
- Attentive and knowledgeable chefs
- Unique and authentic Japanese dining atmosphere
- Recognition by the MICHELIN Guide
- Limited seating with only eight spots
- Strict reservation and cancellation policies
- No walk-ins allowed
- Credit card payments only
- Limited menu options due to focus on sushi
Edoboy is perfect for sushi enthusiasts seeking a unique dining experience, couples looking for an intimate night out, or anyone wanting to indulge in high-quality Japanese cuisine.
- Reservations are mandatory due to limited seating.
- Expect a one-hour dining experience.
- Credit card payments are accepted only.
- Parking is available nearby.
Edoboy offers a distinctive dining experience that combines high-quality sushi with an intimate atmosphere. While the limited seating and strict reservation policies may pose challenges, the exceptional culinary artistry and attentive service make it well worth the effort. This is a place for those who appreciate the finer aspects of sushi and are looking for a memorable meal in Orlando.
Ontdek de smaak van Japan bij Edoboy in Orlando.
Bij Edoboy in Orlando proef je authentieke Japanse gerechten die je meenemen op een culinaire reis. Of je nu zin hebt in een lichte lunch of een uitgebreide avondmaaltijd, er is voor ieder wat wils.
