Current Menu Overzicht
In het hart van Chicago, aan de prachtige Lake Shore Drive, biedt Current een unieke culinaire ervaring. Dit restaurant, gelegen in het W Hotel, combineert moderne Amerikaanse gerechten met een levendige sfeer. De focus ligt op seizoensgebonden ingrediënten en creatieve bereidingen, waardoor elke maaltijd een avontuur is. De menukaart is zorgvuldig samengesteld om zowel lokale als internationale invloeden te weerspiegelen, wat zorgt voor een diverse eetervaring.
Signature Dishes
- Charcuterie Board: Een selectie van fijne vleeswaren en kazen, perfect voor een gedeelde ervaring.
- Kip Nuggets: Krokante kip met een huisgemaakte dipsaus, een favoriet onder de gasten.
- Varkenskoteletten: Mals en smaakvol, geserveerd met een rijke saus.
- Scallops met Polenta: Perfect gebakken sint-jakobsschelpen met romige polenta.
- Peach Crisp: Een heerlijke dessert met perzik, geserveerd met vanille-ijs.
- Chocolade Pot de Crème: Een decadente chocoladepudding, perfect voor de chocoholics.
Beverages and Pairings
Current biedt een uitgebreide drankkaart met een selectie van lokale bieren, wijnen en creatieve cocktails. De mixologen zijn bedreven in het maken van unieke drankjes die perfect passen bij de gerechten. Aanbevolen wijnpairings zijn onder andere een frisse Sauvignon Blanc bij de zeevruchten en een volle Merlot bij de varkenskoteletten. Cocktails zoals de "Lake Shore Breeze" zijn populair en bieden een verfrissende twist.
Dietary Options
Het restaurant houdt rekening met diverse dieetwensen. Er zijn vegetarische en veganistische opties beschikbaar, evenals glutenvrije gerechten. Het personeel is goed geïnformeerd en kan helpen bij het aanpassen van gerechten voor allergieën of specifieke dieetbehoeften.
Chef Recommendations
De chef beveelt seizoensgebonden specialiteiten aan, waaronder de gegrilde groenten en de dagelijkse vis van de markt. Gasten worden aangemoedigd om de wisselende specials te proberen, die vaak de creativiteit van de chef weerspiegelen. Het personeel heeft ook hun favoriete gerechten, zoals de scallops en de charcuterie board, die vaak worden aangeraden.
Ervaar het Menu bij Current
Bezoek Current voor een onvergetelijke eetervaring in Chicago. Geniet van een breed scala aan gerechten, van heerlijke voorgerechten tot verrukkelijke desserts. Of je nu na een wandeling langs Lake Michigan komt of een speciale gelegenheid viert, Current biedt de perfecte setting. Reserveer nu en ontdek de smaken van dit moderne Amerikaanse restaurant!







