Maxwells Trading Menu
Maxwells Trading biedt een unieke culinaire ervaring met een fusion van Aziatische, Mediterrane en Midwestern smaken.
Voorgerechten
Ontdek een smaakexplosie met onze verfijnde voorgerechten zoals Suzuki Tartare, een delicate mix van striped bass met pepergras, pinda, kokos en citroengras.
Probeer ook de knapperige Griddled Scallion Bread met truffel-uizendip of de zoete, gekaramelliseerde Sweet Potato met Thaise curry voor een avontuurlijke start.
Voor liefhebbers van Aziatische smaken is de Soup Dumpling Tortellini met gembervarkensvlees en maitake-bouillon een must-try.
Hoofdgerechten
Voor een vleugje Japan, probeer de gegrilde Japanese Eggplant met lente-ui, een perfecte combinatie van rokerige smaak en zachte textuur.
De Thaise groene curry met zoete aardappelen brengt een pittige, aromatische ervaring naar je bord.
Voor zeevruchtenliefhebbers is de Turbot met Swiss chard en kombu beurre blanc een verfijnde keuze, met een perfecte balans van hartige en frisse smaken.
De Bavette steak salade met escargot, grapefruit en Isan-vinaigrette is een spannende mix voor de avontuurlijke eter.
Nagerecht
Sluit je maaltijd af met de Basque Cake met cider sabayon, een zoete en sprankelende afsluiter, of geniet van onze Tiramisu met chocolade en hazelnoot, geïnspireerd door authentieke Italiaanse recepten.
Dranken en Specials
Geniet van een selectie van verfrissende drankjes die perfect passen bij je maaltijd. Vraag naar onze specials voor een unieke smaakervaring.
