Menu Overzicht
Prosecco in Chicago is een elegant Italiaans restaurant dat een betoverende eetervaring biedt. Gevestigd in het hart van de stad, nodigt het uit tot een culinaire reis door klassiek Italiaanse gerechten in een sfeervolle, kunstzinnige omgeving. De focus ligt op hoogwaardige ingrediënten en traditionele recepten, waarbij de smaken van Italië tot leven komen.
Handtekening Gerechten
- Avocado Antipasti - Een heerlijke, frisse voorgerecht met romige avocado.
- Fettuccine Al Granchi - Huisgemaakte pasta met krab en een delicate saus.
- Polpo - Gegrilde baby-octopus met heerlijke kruiden.
- Crème Brûlée - Een decadente afsluiter van je maaltijd.
Dranken en Combinaties
Bij Prosecco kun je genieten van een zorgvuldig samengestelde selectie wijnen en cocktails. De mixologen creëren unieke drankjes, waaronder de populaire vodka dirty martini met blauwe kaas olijven. De wijnkaart biedt een verscheidenheid aan Italiaanse wijnen die perfect passen bij de gerechten.
Dieetopties
- Vegetarische opties beschikbaar.
- Glutenvrije gerechten beschikbaar.
- Allergievriendelijke opties aanwezig.
Aanbevelingen van de Chef
De chef raadt aan om de huisgemaakte pasta te proberen, die dagelijks vers wordt bereid. Daarnaast is de Fettuccine Al Granchi een niet-te-missen gerecht. Elk seizoen biedt Prosecco ook speciale gerechten die zijn geïnspireerd op de beste lokale ingrediënten.
Ervaar het Menu
Neem de tijd om de rijke smaken en verfijnde gerechten van Prosecco te ontdekken. Of je nu een romantisch diner plant of een speciale gelegenheid viert, dit restaurant biedt de perfecte setting en een menu dat je zal verbazen.





