Ontdek de culinaire hoogstandjes in The Lobby at The Peninsula Chicago
Ontdek de culinaire hoogstandjes in The Lobby at The Peninsula Chicago
Voor een verfijnde start
Begin je culinaire avontuur met onze smaakvolle starters zoals de Creamless Tomato Soup, een romige soep zonder room maar met diepte van smaak, of de Farm House Green Salad, een frisse mix van geschaafde groenten, gekonfijte pecannoten en een citroenvinaigrette. Voor liefhebbers van klassiekers is er de Classic Caesar Salad met krokante parmigiano-reggiano en gemarineerde ansjovis.
Hoogtepunten uit de hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten bieden een rijke variatie voor elke smaak. Geniet van de zachte smaak van de Buttermilk Pancakes met seizoensfruit en lokaal esdoornsiroop, of de stevige Egg Sandwich op brioche met pittige aioli, bacon, tomaat, gouda en spinazie. Voor een hartig festijn zijn er onze klassieke The Peninsula Club sandwich met kalkoen, ei en avocado of de Grilled Cheese and Tomato Soup, een ultieme comfort combinaties met zes jaar oude cheddar en crème brie.
Verleidelijke desserts
Sluit je maaltijd af met een zoete traktatie zoals de Buttermilk Pancakes met vers seizoensfruit en lokale esdoornsiroop, of kies voor onze rijke chocolade assortiment, perfect om het diner mee af te ronden.
Drankjes en specialiteiten
Geniet van een selectie verfrissende dranken die perfect passen bij je maaltijd of een gezellige borrel. Van klassieke cocktails tot verfijnde wijnen, de bar bij The Lobby biedt alles voor de ultieme ontspanning.
Speciale gerechten
Voor een exclusieve ervaring bieden wij speciale gerechten zoals de Lobster Cobb, vol van smaak met gerookt spek en zachte kreeft, of de beroemde Eggs Benedict Bowl met gerookte zalm en hollandaise saus. Elk gerecht is een kunstwerk dat je smaakpapillen zal verrassen.
