Benihana Menu Overzicht
Benihana, gelegen aan Paradise Road in Las Vegas, NV, is een restaurant dat de rijke Japanse culinaire traditie combineert met een unieke eetervaring. Het restaurant biedt een levendige sfeer waar gasten kunnen genieten van teppanyaki-gerechten, bereid door ervaren koks die ook een show geven tijdens het koken. De focus ligt op verse ingrediënten en authentieke smaken, met een menu dat zowel sushi als steakhouse-gerechten omvat. Benihana streeft ernaar om een onvergetelijke ervaring te creëren voor elke gast, met een combinatie van uitstekende service en heerlijke gerechten.
Signature Dishes
- Hibachi Filet Mignon: Malse biefstuk bereid op de hibachi-grill, geserveerd met groenten en rijst.
- Spicy Shrimp: Gekruide garnalen, perfect gebakken en geserveerd met een pittige saus.
- Benihana Trio: Een combinatie van filet mignon, kip en garnalen, geserveerd met een selectie van sauzen.
- Sushi Rolls: Vers gemaakte sushi met een variëteit aan vullingen, van klassiek tot innovatief.
- Teppanyaki Chicken: Sappige kipfilet bereid op de hibachi, geserveerd met seizoensgebonden groenten.
Beverages and Pairings
Benihana biedt een uitgebreide selectie van dranken, waaronder traditionele Japanse sake, cocktails en een zorgvuldig samengestelde wijnkaart. Aanbevolen combinaties zijn onder andere:
- Sake: Perfect om te combineren met sushi en sashimi.
- Old Fashioned: Een klassieke cocktail die goed samengaat met de rijke smaken van steak.
- Groene Thee: Een verfrissende keuze die de smaken van de Japanse keuken aanvult.
Dietary Options
Benihana houdt rekening met verschillende dieetwensen en biedt opties voor vegetariërs, veganisten en gasten met glutenintolerantie. Het personeel is goed geïnformeerd over allergenen en kan helpen bij het samenstellen van een maaltijd die aan specifieke behoeften voldoet. Gasten kunnen genieten van:
- Vegetarische Hibachi: Een mix van seizoensgebonden groenten en tofu.
- Vegan Sushi: Gemaakt met verse groenten en zonder dierlijke producten.
- Glutenvrije opties: Beschikbaar op aanvraag, met aangepaste sauzen en gerechten.
Chef Recommendations
De koks bij Benihana raden vaak seizoensgebonden specialiteiten aan, zoals:
- Zomer Specialiteit: Gegrilde zalm met een citrusmarinade, perfect voor warme dagen.
- Herfst Specialiteit: Pompoensoep als voorgerecht, gevolgd door een stevige biefstuk.
- Koks Aanbevelingen: Vraag naar de dagelijkse specialiteiten die de chef-kok aanraadt voor een unieke ervaring.
Ervaar het Menu bij Benihana
Bezoek Benihana in Las Vegas voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Geniet van een verscheidenheid aan authentieke Japanse gerechten, bereid met de grootste zorg en aandacht. Of je nu komt voor een speciale gelegenheid of gewoon een avondje uit, de combinatie van heerlijke gerechten en een levendige sfeer maakt het een must-visit. Reserveer vandaag nog je tafel en ontdek de magie van Benihana!






