Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Las Vegas, NV

North America

United States

# Lardo – Heerlijke sandwiches en unieke eetervaring in Las Vegas
Lardo, gelegen in het Cosmopolitan Casino in Las Vegas, NV, is een populaire eetgelegenheid die bekend staat om zijn heerlijke sandwiches en casual sfeer. Dit restaurant biedt een verscheidenheid aan smakelijke gerechten, waaronder de beroemde Porchetta Sandwich. Sinds de opening heeft Lardo een sterke reputatie opgebouwd, ondersteund door lovende recensies van bezoekers. De combinatie van vriendelijk personeel, snelle service en een levendige ambiance maakt het een must-visit voor zowel locals als toeristen.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Lardo
Lardo werd opgericht met de visie om een unieke eetervaring te bieden in het hart van Las Vegas. De oprichters wilden een plek creëren waar gasten konden genieten van hoogwaardige sandwiches in een informele setting, perfect voor de drukte van het Cosmopolitan Casino. De focus ligt op versheid en smaak, met een menu dat is geïnspireerd door klassieke sandwichrecepten.

### Mijlpalen en groei
- Opening in het Cosmopolitan Casino, Las Vegas
- Introductie van de Porchetta Sandwich, die snel populair werd
- Uitbreiding van het menu met verschillende sandwichvariaties
- Ontvangst van hoge beoordelingen van bezoekers en food critics

### Culturele en lokale invloed
Lardo heeft een sterke invloed op de lokale eetcultuur in Las Vegas. Het restaurant heeft zich gepositioneerd als een plek waar kwaliteit en snelheid samenkomen, wat het aantrekkelijk maakt voor zowel de lokale bevolking als toeristen. De nadruk op verse ingrediënten en unieke smaken heeft bijgedragen aan de groeiende populariteit van ambachtelijke sandwiches in de stad.

### De traditie voortzetten
Lardo blijft de traditie van het serveren van hoogwaardige sandwiches voortzetten. Door regelmatig het menu te vernieuwen en in te spelen op de wensen van de gasten, blijft het restaurant relevant en aantrekkelijk voor een breed publiek. De focus op klanttevredenheid en kwaliteit zorgt ervoor dat Lardo een vaste waarde blijft in de culinaire scene van Las Vegas.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Lardo is niet alleen een restaurant, maar ook een actieve deelnemer in de lokale gemeenschap. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen en samenwerkingen met lokale producenten en leveranciers, wat bijdraagt aan de lokale economie en het versterkt de banden met de gemeenschap.

### Gemeenschapsnotie over de plek
Bezoekers beschrijven Lardo vaak als een gezellige en toegankelijke plek. De informele sfeer en het vriendelijke personeel maken het een populaire keuze voor zowel snelle maaltijden als een ontspannen eetervaring. De combinatie van goede service en heerlijke gerechten heeft ervoor gezorgd dat Lardo een geliefde plek is geworden in Las Vegas.

### Evenementen en bijeenkomsten
Lardo organiseert regelmatig speciale evenementen, zoals proeverijen en themadagen, die de lokale gemeenschap samenbrengen. Deze evenementen zijn een geweldige manier voor gasten om nieuwe gerechten te proberen en meer te leren over de culinaire filosofie van het restaurant. De betrokkenheid bij de gemeenschap versterkt de band tussen Lardo en zijn klanten.

## Aanbiedingen
### Wat Lardo biedt
Lardo biedt een gevarieerd menu met een focus op sandwiches en bijgerechten. De gerechten zijn gemaakt met verse ingrediënten en zijn ontworpen om zowel smaakvol als vullend te zijn. De casual eetervaring maakt het een ideale plek voor een snelle hap of een ontspannen maaltijd met vrienden.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Lardo is zowel casual als plezierig. Gasten kunnen kiezen uit een verscheidenheid aan sandwiches, waaronder de populaire Porchetta Sandwich en de Bronx Bomber. De gerechten worden snel geserveerd, wat ideaal is voor gasten die op zoek zijn naar een snelle maaltijd. De Dirty Fries zijn een populaire bijgerecht dat vaak wordt aanbevolen door terugkerende klanten.

### Evenementen en pakketten
Lardo biedt ook speciale aanbiedingen en combopakketten, waardoor gasten kunnen genieten van een complete maaltijd tegen een aantrekkelijke prijs. Dit maakt het restaurant toegankelijk voor een breed publiek, van gezinnen tot alleenreizenden.

### Faciliteiten en kenmerken
- Casual eetruimte
- Snelle service
- Vriendelijke medewerkers
- Gevarieerd menu met sandwiches en bijgerechten
- Toegankelijkheid voor rolstoelgebruikers

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Recensies van Lardo zijn over het algemeen positief, met veel lof voor de kwaliteit van het eten en de snelheid van de service. Gasten waarderen de versheid van de ingrediënten en de smaakvolle combinaties.

### Complimenten en sterke punten
- Heerlijke en vullende sandwiches
- Vriendelijk en behulpzaam personeel
- Snelle service, ideaal voor drukke momenten
- Schone en goed onderhouden eetruimte

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opgemerkt dat de zitplaatsen beperkt kunnen zijn, vooral tijdens drukke uren. Dit kan een uitdaging zijn voor bezoekers die op zoek zijn naar een plek om te zitten. Daarnaast zijn er gemengde reacties op de bijgerechten, met sommige gasten die de Dirty Fries geweldig vinden, terwijl anderen ze minder goed beoordelen.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen biedt Lardo een uitstekende eetervaring met een focus op kwaliteit en snelheid. De sterke punten van het restaurant, zoals de heerlijke sandwiches en de vriendelijke service, maken het een populaire keuze in Las Vegas. Ondanks enkele beperkingen met betrekking tot zitplaatsen, blijft Lardo een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een smakelijke maaltijd.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Lardo is gelegen op Level 2 van het Cosmopolitan Casino in Las Vegas, NV. Dit levendige gebied biedt een scala aan eet- en entertainmentmogelijkheden, waardoor het een ideale bestemming is voor bezoekers die de stad verkennen. De centrale ligging maakt het gemakkelijk om andere populaire attracties in Las Vegas te bereiken, zoals de beroemde Las Vegas Strip en diverse casino's.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Lardo** Lardo is dagelijks geopend van 11:00 tot 22:00 uur.
**Biedt Lardo vegetarische opties** Ja, er zijn vegetarische opties beschikbaar op het menu.
**Is er parkeergelegenheid bij Lardo** Ja, er is parkeergelegenheid beschikbaar in het Cosmopolitan Casino.

## Bezoek Lardo Vandaag
Lardo biedt een unieke eetervaring in het Cosmopolitan Casino in Las Vegas, met een focus op heerlijke sandwiches en vriendelijke service. De sterke gemeenschap en de betrokkenheid bij lokale evenementen maken het een geweldige plek om te genieten van een maaltijd. Of je nu op zoek bent naar een snelle hap of een ontspannen eetervaring, Lardo is een must-visit bestemming in Las Vegas.

574cc8ba-e66a-4cad-a178-699b620fdecd

I recommend Lardo (located in the Cosmopolitan Casino). Its Porchetta Sandwich ($17) is huge. I needed to stretch my jaw wide to bite into it. With that first bite, "juicy" immediately popped into mind. The Porchetta Sandwich ($17) drips with a delicious gremolata sauce; creamy garlic and lemon zest flavors flow forward. With a bright smile, I hastily devoured this thick & unique pork sandwich. I arrived at Lardo (Las Vegas) on Thursday (around 4:45pm). There was no wait. Staff immediately helped me. The cashier (Le' Vonia - name on receipt) is professional, welcoming, and hardworking. Le' Vonia happily answered all my questions, and Le' Vonia clearly communicated with a consistent, bright smile. I ordered the Porchetta Sandwich ($17). However, I upgraded to a combo. I added a beverage (Pellegrino Seltzer Water) and the Dirty Fries. This upgraded combo cost $27.50. The food was completed in four minutes and 47 seconds. Very fast! Wow! As mentioned prior, the Porchetta Sandwich ($17) is hefty and memorable. It contains thin slow roasted pork, caper mayo, arugula, gremolata, and parmesan. The primary taste is garlic followed by its firm & thin pork. Next, the brightness of its fresh arugula shines. I happily enjoyed this sandwich's complimentary flavors and textures. The Dirty Fries ($8) contains pork/bacon, marinated peppers, fried herbs, parmesan, and fresh fries. It's humongous and fresh! The fries are fluffy, fresh, and thick. In addition, this large side isn't too salty. It's simply generous, good quality ingredients. My only nitpick is that these fresh fries became dry quickly, so don't forget to pack some of the nearby condiments. Regarding the ambiance, Lardo (Las Vegas) is comfortable and casual. It's a food vendor within the Cosmopolitan Casino's Food Court. Despite the shared space, Lardo (Las Vegas) is very clean and well-ventilated. Guests can dine by its counter or the nearby tables. I also appreciated the upbeat and energetic music. However, Lardo (Las Vegas's) limited seating can become an obstacle to some guests. Overall, I had a pleasant experience at Lardo (located in the Cosmopolitan Casino). The food is huge and delicious; staff is friendly and diligent; and its ambiance is comfortable & welcoming. If searching for some good & affordable eats, I enthusiastically recommend. 4.7 out of 5

3dde707e-aebd-4461-acd6-f63c882cb6eb

Had a great stop at Lardo in the Block 16 Urban Food Hall of The Cosmopolitan in Las Vegas. The sandwiches are fun and flavorful,we tried the Porchetta and the Dirty Fries and both delivered. The staff were friendly, helpful, and quick, which made the whole experience smooth. The only thing to note: seating is limited since it's a food-hall setting, so finding a spot during peak hours can be tricky. But if you're willing to wait just a bit or grab to go, the food is well worth it. Definitely a place I'd come back to try another item from the menu.

6ed4f7a7-5943-4e5b-89d3-c5b3e716a8aa

Tried Lardo and got the Bronx Bomber sandwich, kind of like a Philly cheesesteak. It was really good and flavorful, definitely something I'd come back for. The fries, though, were not good at all. Solid sandwich spot, but skip the fries. Check out my food reviews: TikTok: @Theycallmeshan Instagram: @goodeatswithshan YouTube: @Theycallme_shan

1480bdda-86e7-4e6f-822e-32c88b126080

I did a quick tour around the food court in the Cosmo and this was one of the stops I made. FWIW, almost all of the food spots I tried in the Cosmo are exceedingly mid. I was debating between the burger and the yuzu banh mi, and the cashier recommended the banh mi since it was more unique. I was pretty disappointed. The pork belly was very thin and the fat was pretty dry so that it had a very chewy texture to it. The yuzu aioli was alright and the fries were also redeemable, but there was nothing of note. Not sure why this place gets so much hype.

70acd0e8-2dc4-46fa-b5cc-f5c91d0aae12

Located in food court at the Cosmos Hotel on the 2nd floor. Pay at counter, pick up food and grab a table. Great customer service. Food is super heavy but tasty. Got the Birra sandwich and dirty fries extra crisp. I would have preferred were crisper and had less preserved peppers. There were literally chunks of lard in the fries and the bacon was too dry.

09a83c03-8db7-41d7-a65c-a41a94986e68

This sandwich spot is solid. I got the beef birria grilled cheese with dirty fries and a drink combo. The sandwich is huge and the fries are a large amount. I was hungry but it was way too much food. Honestly the sandwich itself was plenty filling. The dipping sauce was perfect as it made the grilled cheese a little bit softer. This food court area is very lively but still plenty of seating.

d94736cd-ac2b-437c-9294-16cf920b1ca2

Date: Sunday, July 6th, 2025 Time: around 7:30pm Meal: Dinner Porchetta Sandwich ($12) *slow roasted pork, caper mayo, arugula, gremolata, parmesan My group was making dinner out of the food court at Cosmo. We decided to divide and conquer and make a buffet of sorts. After wandering around, I picked Lardo as one of my stops. I've had their sando before and enjoyed it, so I figured I'd have it again. It is just as I remember - savory, meaty, and a touch too salty. The arugula does cut into that a bit. I could've used more greens, but that's just my own preference. I like the freshness it adds. If you want some tender fatty pork, Lardo's porchetta is pretty good. REVIEW #3807

226e84ef-241c-47d5-be1c-9bf79f26a066

My friends and I were looking for breakfast. The line was long at most of the places in the Cosmo. We decided to try the pork belly breakfast sandwich. We got lucky to put the last order for breakfast service. The sandwich was ok, it felt like there was a lot of bread in every bite. The has brown felt like it was the frozen ones from the grocery store. I did enjoy the IPA for breakfast with my sandwich.

8258de28-259f-4c53-803b-f7bf0a9516e8

While I was just walking around searching for what I wanted to eat. I saw this amazing porcetta on the counter. I asked the server where I could buy this. He said we are having a private event but feel free to take one to sample. It was juicy moist and delicious. He told me this is a soft opening for Naughty Patty. And I can go to Lardo and order more. I also tried the chicken Caesar sandwich. It was moist juicy, and not greasy at all and the hot Italian sandwich was also very good. Plenty of tables on the side to sit.

850f0494-7884-4631-b05f-7735f32a11d0

The meat was tasty and soft. A little lean serving for the price of a sandwich. The Dirty fries were good with a lot of flavor. The cashier was very nice and friendly. Prices in Vegas are very high for what you actually get in return.

Ontdek Lardo in The Cosmopolitan van Las Vegas voor heerlijke, authentieke gerechten in een stijlvolle setting. Reserveer nu en geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring.

Lardo in The Cosmopolitan Las Vegas | Authentieke Gerechten

Las Vegas

Lardo

Nevada

Ontdek het volledige menu van Lardo in Las Vegas. Proef signature gerechten, drankjes & must-try items. Bezoek ons op The Cosmopolitan of Las Vegas.

Lardo Menu - Eten & Drinken in Las Vegas

Lees meer over Lardo in Las Vegas. Ontdek onze unieke sfeer, specialiteiten en de beste plek voor een gezellige maaltijd. Bezoek ons op The Cosmopolitan.

Over Lardo - Eten & Sfeer in Las Vegas

Openingstijden voor Lardo, Las Vegas. Vind de openingstijden voor Lardo op The Cosmopolitan of Las Vegas, Level 2.

Lardo Menu Overzicht

Handtekening Gerechten

Dranken en Combinaties

Dieetopties

Aanbevelingen van de Chef

Ervaar het Menu bij Lardo

Café Hollywood at Planet Hollywood Resort & Casino

Primrose

Netflix Bites