Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

New York, NY

North America

United States

# La Ripaille – Authentieke Franse Bistro in New York
La Ripaille is een charmante Franse bistro gelegen in het hart van West Village, New York. Deze restaurant biedt een intieme eetervaring met een focus op authentieke Franse gerechten en een warme, uitnodigende sfeer. Sinds de oprichting heeft La Ripaille een trouwe klantenkring opgebouwd, die de uitstekende service en de culinaire hoogstandjes waardeert. Bezoekers prijzen de persoonlijke benadering van de eigenaar en het personeel, wat bijdraagt aan de unieke eetervaring. De combinatie van een gezellige ambiance, hoogwaardige gerechten en een uitstekende wijnkaart maakt La Ripaille een must-visit voor zowel locals als toeristen.

## Geschiedenis
### Het verhaal van La Ripaille
La Ripaille werd opgericht met de visie om authentieke Franse keuken naar New York te brengen. De eigenaar, Alain, heeft zijn passie voor de Franse gastronomie in elke schotel gestopt, waardoor het restaurant een geliefde plek is geworden voor fijnproevers. Met een focus op kwaliteit en een persoonlijke benadering heeft La Ripaille zijn plaats in de culinaire scene van New York veroverd.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting in de jaren '80
- Groei van een kleine bistro naar een populaire eetgelegenheid
- Ontvangst van lovende recensies in lokale en internationale media
- Behoud van een trouwe klantenkring door de jaren heen

### Culturele en lokale invloed
La Ripaille heeft niet alleen de Franse keuken in de schijnwerpers gezet, maar heeft ook bijgedragen aan de culinaire diversiteit van West Village. Het restaurant fungeert als een ontmoetingsplaats voor zowel locals als bezoekers, waar de Franse cultuur en gastronomie worden gevierd.

### De traditie voortzetten
Met de focus op traditionele Franse gerechten en de inzet voor kwaliteit, blijft La Ripaille trouw aan zijn oorsprong. De eigenaar en het personeel werken hard om de authentieke ervaring te behouden, terwijl ze zich aanpassen aan de veranderende smaken en voorkeuren van hun klanten.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
La Ripaille is meer dan alleen een restaurant; het is een integraal onderdeel van de lokale gemeenschap. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen en biedt een platform voor lokale kunstenaars en muzikanten. Deze betrokkenheid versterkt de band met de buurt en bevordert een gevoel van saamhorigheid.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt La Ripaille als een verborgen juweeltje. Bezoekers waarderen de warme sfeer en de persoonlijke service, wat bijdraagt aan de positieve reputatie van het restaurant. Het wordt vaak aanbevolen door locals aan vrienden en familie die de stad bezoeken.

### Evenementen en bijeenkomsten
La Ripaille organiseert verschillende evenementen, waaronder wijnproeverijen en speciale themanachten. Deze evenementen trekken zowel vaste klanten als nieuwe bezoekers aan, waardoor het restaurant een levendige ontmoetingsplek blijft.

## Aanbiedingen
### Wat La Ripaille biedt
La Ripaille biedt een uitgebreide menukaart met een verscheidenheid aan Franse gerechten, van klassieke voorgerechten tot heerlijke desserts. De focus ligt op seizoensgebonden ingrediënten en authentieke bereidingswijzen, wat elke maaltijd een unieke ervaring maakt.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij La Ripaille is intiem en persoonlijk. Gasten kunnen genieten van zorgvuldig bereide gerechten, zoals cassoulet en escargots, in een gezellige setting. De wijnkaart is zorgvuldig samengesteld en biedt een selectie van Franse wijnen die perfect passen bij de gerechten.

### Evenementen en pakketten
La Ripaille biedt verschillende pakketten voor speciale gelegenheden, zoals verjaardagen en jubilea. Deze pakketten omvatten vaak een speciaal menu en gepersonaliseerde service, waardoor elke gelegenheid extra bijzonder wordt.

### Faciliteiten en kenmerken
- Intieme eetruimte
- Persoonlijke service
- Seizoensgebonden menu
- Wijnproeverijen
- Speciale evenementen

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Recensies van La Ripaille zijn overwegend positief, met veel lof voor de kwaliteit van het eten en de service. Klanten waarderen de warme sfeer en de persoonlijke benadering van het personeel.

### Complimenten en sterke punten
- Authentieke Franse gerechten
- Persoonlijke en vriendelijke service
- Intieme en gezellige sfeer
- Hoogwaardige wijnen

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige recensies wijzen op lange wachttijden en beperkte zitplaatsen, wat kan leiden tot een minder comfortabele ervaring tijdens drukke avonden. Desondanks blijft de meerderheid van de gasten tevreden over hun bezoek.

### Samenvattende evaluatie
La Ripaille biedt een unieke eetervaring met een sterke focus op kwaliteit en service. Hoewel er enkele nadelen zijn, zoals beperkte capaciteit, wegen de voordelen zeker op tegen de nadelen.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
La Ripaille is gelegen in het schilderachtige West Village, New York, op 605 Hudson St Frnt 1, New York, NY 10014-1866. Dit levendige stadsdeel staat bekend om zijn charmante straatjes, unieke winkels en gezellige cafés. Bezoekers kunnen genieten van een wandeling door de buurt en de lokale cultuur ervaren, wat een perfecte aanvulling is op hun bezoek aan La Ripaille.

## Veelgestelde Vragen
**Wat zijn de openingstijden van La Ripaille** La Ripaille is geopend van dinsdag tot en met zaterdag van 16:00 tot 22:00 uur.

**Is reserveren noodzakelijk** Ja, het is aan te raden om van tevoren te reserveren vanwege de beperkte capaciteit.

**Biedt La Ripaille vegetarische opties** Ja, er zijn vegetarische gerechten beschikbaar op het menu.

**Is er parkeergelegenheid in de buurt** Ja, er zijn verschillende parkeermogelijkheden in de buurt van het restaurant.

**Accepteert La Ripaille creditcards** Ja, het restaurant accepteert de meeste gangbare creditcards.

## Bezoek La Ripaille Vandaag
La Ripaille is een must-visit voor liefhebbers van de Franse keuken in New York. Met zijn authentieke gerechten, warme sfeer en betrokkenheid bij de gemeenschap, biedt het restaurant een unieke eetervaring. Of je nu een lokale bewoner bent of een toerist, La Ripaille verwelkomt je met open armen. Mis de kans niet om deze verborgen parel in West Village te ontdekken!

f6242e0d-35c0-4eb5-8fd6-f42a6839027b

Förleden hade jag middag på La Ripaille i West Village. Det har varit i New York nästan så länge som jag har. Så vad höll mig? . . . Min förlust. Det är en härlig plats. Maten, servicen och atmosfären är gudomlig. Jag hade läst online att kanin serverades och det var det som fick mig att besöka. Men tyvärr var det inte på menyn. En av dagens specialerbjudanden var dock. . . Cassoulet! Var fortfarande mitt hjärta! Och det var en så god kassett som jag någonsin har haft. För en aptitretare var det trevligt att njuta av sniglar på nytt sätt: i en gräddsås av tomat, basilika och vitlök. Utsökt. Och även om vinlistan gick på den dyra sidan, var mitt val en av de trevligaste röda som jag någonsin har provat. Jag har föreställt det här eftersom jag inte vill glömma. Vänta inte så länge jag gjorde för att besöka. Jag kommer inte.

34dda7e3-2c47-49cb-a4e3-a2a5adb3cfe8

La Ripaille lever oss till sitt rykte som en av Gothams mest atmosfäriska franska bistroer. Bokningar är ett måste, eftersom platsen är ganska liten. "Personalen" verkar bestå av ägaren, Alain och en servitör. Det är en del av charmen. . . all servicen är mycket personifierad och Alens stora humor skapar mycket upplevelsen. Det finns ett par små bord utanför för kafémat, men vi ätit inomhus. Det var sex av oss och alla sa att deras måltid var utmärkt. (Jag hade skalbiffen, som var speciell den dagen.) Platsen är inte billig, men åtminstone får du vad du betalar för - och när han en gång har sittat följer Alain den franska traditionen att låta alla sitta så länge de tycka om. Ingen skyndas ut genom dörren här. Högt rekommenderad.

fd34e545-32d0-45b7-a8ad-4409932768d4

Jag gick här med en vän förra veckan. Vi försökte boka för 8. 30 men var ganska snällt berättade att de bara kunde rymma oss vid 8. Vi anlände till 8 och var curtly berättade av ägaren (jag antar) att sitta i baren och vänta. Jag ville gå, men min följeslagare var inaktiverad och ville inte gå någonstans. Vi hade en drink, och visades till outr bord på 8. 30. Ägaren ropade hela tiden på servitörer, som var alla trevliga och verkade göra ett bra jobb. Ägaren var i en frenesi hela kvällen. Vi började med pate med cornichons, oliver och sallad. Plattorna hade 2 små tunna trianglar av pate, kanske ca 1 uns, 4 oliver, 4 cornichons och ca 5 små blad. Detta kostar $ 16. Sedan hade vi båda magret (bröstet) av anka med solros och bär. Jag frågade om det kom med någonting och fick veta Ja, potatis, grönsaker. Tja, det fanns en liten ispotatis av potatis och ca 6 wizened gröna bönor, och ankan måste antingen ha varit från en varelse som lider av undernäring eller kanske en anka bröstskuren i 3 om delen var så mycket som en tredjedel av ett bröst. Det hade skivats i några fragment som förkläddes av såsen, som innehöll några obehagligt hårda frön, kanske från "bären". Det var $ 32 Vi kände oss ledsna för väntar personalen, som var trevlig och effektiv men att snapped på alla kvällen. Åh ja, du bor och lär dig. Men jag undrar varför någon som kör en restaurang behöver visa hur kors han är hela kvällen.

ca5a2bc0-9c1f-48d0-8155-de8a4e30f012

Une Ripaille Effektivitet!
Ordet "ripaille" betyder "fest" på franska, och min måltid här var en fest verkligen. Till att börja med hälsade ägaren Alain Laurent oss (min middagskamrat är vanligt där) med sådan värme att det känns mer som att gå in i en kusins hem än att gå in i en affärsverksamhet. Vårt samtal var främst på franska; min vän är flytande, jag är "så", men allting fungerade. Verkliga ljus på bordet - - inte de små krukorna av bränsle som gömmer sig i votive hållare. Poäng för det Drycker var bra (Kir Royale till att börja med, sedan vin med middag). Bröd var fantastiskt och generöst tillhandahålls. När det gäller min måltid: franska lök soppa var bra men inte bra. Jag beställer det här ofta och det verkar som att det kanske hade varit en lök i det som var förbi sin främsta. Varför ger jag fortfarande restaurangen ett "utmärkt" betyg? Eftersom allting översteg vad jag normalt förväntar mig för excellens. Anka bröstet som jag hade för min entree var bland det bästa jag någonsin har haft - - och jag äter anka mycket. Normalt ber jag om att den är beredd "medium rare". Den här gången bad jag om det men kocken tyckte bäst. Det var medium - och det övertygade mig om att jag måste börja beställa det på så sätt - det var så bra det var. Vi avskedade måltiden med "La Tarte de Demoiselles Tatin", en varm äppeltart som kompletterades med en mycket bra kopp kaffe.

https://www.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g60763-d502542-r657373335-La_Ripaille-New_York_City_New_York.html#

91a72b81-cc2e-4de9-9bfa-6a670451f84d

Min fru och jag åkte dit med mina två överlevande kollegie kamrater och deras makar. Restaurangen ligger i ett relativt lugnt område med många mindre affärer och barer (West Village). Min aptitretare (musslor i ett vin och grädde sås) var utmärkt. Huvudrätten (lamm) var bra men inte på samma nivå som aptitretare. Sex av oss var där på en torsdagskväll, så platsen var inte packad, vilket jag uppskattade på grund av min hörsel. En trevlig kväll.

53025b75-9d43-41e7-9c7b-767da2dd741d

Hade middag där den andra natten med ett annat par. Restaurangen var till stor del tom (söndag kväll på Memorial Day weekend). Verkar alla som hade tagit helgen, speciellt de 2 servitriserna. Med inte mycket att göra tog de ändå evigt att ta med bröd, ta våra dryckesbeställningar och efter en lång period av väntan avstod att ta våra middagsbeställningar. Maten var oK men visade sig ut genom någon åtgärd. Huvudrätten var liten, i två av de fyra huvudrätterna, de var löjligt små. Du behövde ett mikroskop för att hitta några skivor anka på tallriken. Och allt det till ett pris som inte var fynd. Det finns många andra franska platser i närheten av det som är mycket bättre runt. Inget behov av att gå tillbaka.

7ed3099a-58f6-4bba-b877-f9828f4913a7

Det verkar omöjligt att vi först upptäckte La Ripaille för nästan fyrtio år sedan. Genom åren blev det vår hemlighet, vår favoritplats, bara att dela den med våra närmaste vänner. Patrick och Laurent brydde sig om varje detalj, men först och främst ville de att deras kunder skulle älska sitt kök.
Atmosfären fortsätter att vara varm, inbjudande och helt opretentiös. Vid ankomsten är välkomsten verkligen varm. Nu tillbaka i London saknar jag denna unika plats och har förtjusta minnen från Mousse de Brocolis Beurre Citronne och Salade d'Endive au Roquefort. Jag fick även receptet för mousse, men tyvärr aldrig perfekta denna frestande maträtt.

8e4d2311-7697-4fd6-9f3f-3b6fa18cb89b

Borta är denna restaurangs äradagar i West Village. Jag åt här igen efter många år med en gammal vän som bor i närheten. Vi hade pat och tomat bisque att starta, mahi mahi och kalvados beredda med Calvados för elnätet och en flaska stora Medoc. Vänta personalen är alla frankofoner och deras engelska är lite svårt att dechiffrera med tanke på bullernivån. Men allt i allt mat och uppmärksamhet var bra om det var mycket dyrt. Restaurangen själv behöver ett lager färg och ytterligare TLC för att trivas i detta mycket konkurrenskraftiga stadsdel.

5e0dcca2-7f7c-481f-920d-761b6bd50322

Om inte för maten gå till tjänsten. Önskar jag tog hans namn bra service tisdag fransktalande servitör. Allt var anständigt lite pricier då förväntat och foie gras var inte gås men anka.

a85b7dfb-9442-4840-b6be-8b6d2ac1ab75

Pish Flott! Härlig Greenwich Village matställe som gör att försöka tillfredsställa. En steak på pepper sås med pommes fritesen är värd ett besök.

Populära resmål område för turister som vill förhindra den höga priser).  Dags för en dessert utanför utan att vänta på i rad a Magnolia Bakery.

551518a8-64d1-4f5d-b8dd-06900f2b3829

Den mycket trevlig ägare till att vi njöt av vår kväll på alla sätt. Stort urval av mat och desserter och specialaktiviteter. Gott om utrymme mellan borden och inte den typiska bullrigt restaurangupplevelsen mycket vanligt i NY. Väl värt ett besök.

41078208-128c-45cf-81ed-ef2dd472fbc3

En fransk restaurang med en fransk ägaren, en fransk köksmästare som jobbade på 1 eller 2 stjärnigt Michelin-restaurangen, vänta personal som talar franska och utmärkta franska mat. Priser är " " med tanke på kvaliteten, förberedelser och att vara på NYC med den mesta förrätter i mitten av upper $ 20 staden 's.  Restaurang förmodligen rymmer 30 middagar på full kapacitet. -Menyn spänner över hela spektrumet av nötkött, kyckling, fisk, sea mat, pasta så det här är ett bra ställe om din fest har olika preferenser. Om det är en vegetarian i din grupp, se om de kan göra dig en stor skål av råttatouille eftersom det är bara underbar! Detta är ett bra ställe!

74f7b51a-3f57-445c-8e54-cf63d0698818

La Ripaille har funnits under mer än 3 decennier och förtjänar dess livslängd för att förbereda autentiskt fransk mat på ett pittoreskt och inbjudande atmosfär. Jag var där på en otäck, snowy evening gjorde perfekt med Edith Piaff och Charles Aznavour ge en serenad mig i detta intima utrymme med en utsökt magret av duck och belgisk endiv sallad före mig. Det blir inte mycket bättre. Det finns många faux, Franska knock offs i New York. Detta är inte en av dem. Passerar de andra av och gå vidare till the West Village och sedan strosa runt i närområdet.

beba1f31-66b1-48bb-bbd3-2a9bb46cff26

Vi letade efter en restaurang under jul Dag-middagen efter att ha tillbringat förra julen med vår dotter i Paris där hon pluggade. Jag väntade tills början av december. För att boka, och var nervös vi inte skulle hitta en plats. La Ripaille rekommenderades och lyckligtvis hade de en reservation tillgängligt. Vi möttes av den ägare som är franska, och en värdinna. Båda var trevligt rum och vänlig. Efter att ha tagit våra jackor vi visades till vårt bord. Kyparen gav oss menyer och beskrev en dagens specialerbjudanden kvällen. Den restaurang var intim och festliga för den holidays och jag kände mig som om vi var tillbaka i Frankrike. Vi beställde vin och och en aptitretare en pate' speciellt, som var utsökt och gjorde oss fram emot avsparken för den middag till komma. Det slutade med att jag med- kalv-, min dotter hade lammet och min man beställde en chicken rabatt på de specialerbjudanden).  Vi var alla mycket nöjda med vår mat och självklart tog bett av varandras maträtt. Vi lyckades rädda rum till dessert och som min dotter är en bakelse chef i staden, hon ville testa deras buche noel" till jämför med hennes. Vi hade också en citron tårta. Både var utsökt och precis rätt mängd. Den lilla utrymmet var mysigt, men livligt, och ägaren även dansade med vad som verkade vara en av de " regelbundna " kunder. Hela upplevelsen gjorde det till en riktigt god jul Dag. Jag kommer definitivt komma ihåg att detta i framtiden när vi är i stan.

86f0d383-b946-4663-a12b-2ed0724165f1

Min man och jag hade en tradition av att vara på väg till en viss restaurang i den west Village på julafton, men vi hittade ut att det stängt detta år. När man tänker om en ersättning, jag kom ihåg en pittoresk, romantisk franska restaurang jag hade tagit min make till ett par år sedan för hans födelsedag. Lyckligtvis, vi hade möjlighet att få en bokning och det var den perfekta valet. Smakfullt inredda i holiday lampor, entusiastisk och vänlig service och utsökt mat. Det är en liten restaurang som ger det en mycket vänligt atmosfär. Den ägaren tar klart och tydligt stolthet i hans stamgäster att ha en underbar upplevelse. Och vi gjorde.

La Ripaille: Authentic French Bistro in West Village, NYC

Ontdek La Ripaille in New York voor verfijnde Franse gerechten in een sfeervolle omgeving. Reserveer nu en geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring.

Uitstekend restaurant in Nederland – Smaakvol dineren dichtbij lokale bezienswaardigheden

New York City

La Ripaille

New York State

Ontdek La Ripaille in New York, een charmant restaurant met authentieke Franse gerechten en gezellige ambiance. Perfect voor een culinair avontuur! Reserveren nu mogelijk.

La Ripaille Restaurant in New York - Authentieke Franse Keuken & Gezellige Sfeer

Leer meer over La Ripaille in New York, een topbestemming voor liefhebbers van Franse cuisine. Geniet van een unieke eetervaring in een sfeervolle setting.

Over La Ripaille in New York - Uw Franse Eetervaring in het Hart van de Stad

Openingstijden voor La Ripaille, New York. Vind openingstijden voor La Ripaille, New York op 605 Hudson St Frnt 1.

La Ripaille Menu Overzicht

Signature Dishes

Beverages and Pairings

Dietary Options

Chef Recommendations

Ervaar het Menu bij La Ripaille

Bobo

Agave

Baby Brasa