Ontdek het culinaire aanbod van Le Pigeon
Le Pigeon
Starters
Begin uw culinaire reis met verfijnde starters zoals de Foie Gras Profiteroles, een luxueus gerecht met foie gras verpakt in knapperig bladerdeeg, of de frisse Nantucket Bay Scallop Crudo, een delicate salade van scallops met citroen en verse kruiden. Voor een lichte start zijn de Butter Lettuce Salad met radijs en kruiden een perfecte keuze.
Hoofdgerechten
Voor de hoofdmaaltijd biedt Le Pigeon rijke en smaakvolle opties zoals de Beef Cheek Bourguignon, een stoofpotje met langzaam gegaard rundvlees in wijn, of de gegrilde Pigeon, een verfijnd gerecht met perfect gekruid gevogelte. De Pekin eendenborst en de klassieke visoptie, Nantucket Bay Scallop, ronden de selectie af voor liefhebbers van verfijnde Franse keuken.
Desserts
Geniet van zoete afsluiters zoals een klassieke Franse crème brûlée, een romige dessert met een knapperige suikerlaag, of proef de decadente Chocolade Mousse. Voor een lichtere optie zijn er fruitige opties zoals seizoensgebonden sorbets en frisse fruitsalades.
Dranken
Le Pigeon biedt een selectie van verfijnde wijnen, champagne en creatieve cocktails die perfect aansluiten bij elk gerecht. Of je nu houdt van een glas goede wijn of een verfrissende cocktail, de drankenkaart zorgt voor een passende keuze.
