Ontdek het menu van Two Brothers Tavern in Middlebury, Vermont.
Voorgerechten: een smaakvolle start
Begin je culinaire avontuur met een selectie van verfijnde voorgerechten. Proef de rijke smaken van de Moroccan Harira Soup, een kruidige tomatensoep met rijst, kikkererwten en een vleugje basilicum olie. Geniet van de delicate Lobster Bisque, een romige soep gevuld met Maine kreeft en knapperige knoflook croutons. Voor een vegetarische optie, is de French Onion Soup met gekarameliseerde uien, vegetarische bouillon en gesmolten Zwitserse kaas een echte aanrader. Salades zoals de House Salad en de Caesar Salad bieden een frisse en lichtere start, terwijl de Panzanella met krokant zuurdesembrood en verse tomaten een mediterraan tintje toevoegt. Voor een Midden-Oosterse twist, probeer de Za'atar Hummus Bowl met quinoa, verse groenten en pita.
Hoofdgerechten: een wereld aan smaken
Voor de hoofdgangen biedt het menu een uitgebreide selectie van internationale en lokale specialiteiten. Van de zeevruchtenrijke Cioppino tot de pittige Thai Peanut Noodles, elke gerecht brengt een unieke smaakbeleving. Liefhebbers van vlees kunnen genieten van de perfect gegrilde Boston Sirloin, de smaakvolle Chicken Picatta of de traditionele Fish & Chips met huisgemaakt coleslaw. Vegetarische opties zoals de Harvest Vegetable Tasting en de Farro and Mushroom Burger zorgen voor een gezonde en smakelijke keuze. Voor de liefhebbers van Italiaanse klassiekers, is de Rigatoni Alla Vodka met een romige saus een echte favoriet.
Desserts: zoet genieten
Sluit je culinaire ervaring af met verrukkelijke desserts. Probeer de decadente Vermont Mac & Cheese, of geniet van de rijke smaken van de Calamari en de Mushroom Flatbread. Voor een frisse afsluiter is de Panna Cotta met vers fruit een perfecte keuze. Voor de liefhebbers van hartige zoetigheden, biedt de Poutine met kaas en karamelliseerde uien een unieke smaakcombinatie.
Drankjes: verfrissend en smaakvol
Geniet van een bijzondere selectie drankjes, van verfrissende ambachtelijke bieren tot creatieve cocktails. Voor de wijnliefhebbers biedt het menu een keur aan lokale en internationale wijnen die perfect passen bij elke maaltijd.
