Wilburton Inn Restaurant Menu
Ontdek de smaakvolle wereld van farm-to-table dining bij Wilburton Inn. Onze menu's zijn een ware ode aan seizoensgebonden, lokale ingrediënten, perfect voor de fijnproevers en trendsetters die op zoek zijn naar authentieke en duurzame gerechten.
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met onze verfijnde selectie van voorgerechten die de perfecte start vormen. Geniet van de romige White Bean & Tuscan Kale Soep, een hartverwarmende combinatie van witte bonen en Toscaanse boerenkool, of proef de frisse Earth Sky Time Rucola Salade, afgewerkt met balsamico vinaigrette en knapperige noten. Voor liefhebbers van zeevruchten bieden we de Pan Fried Clam Cakes, een knapperige traktatie vol smaak, en voor een kaasachtige twist de Wilburton Inn Vermont Cheddar & Geitenkaas Fritters, rijk aan lokale zuivelproducten.
Hoofdgerechten
Voor de hoofdgerechten biedt ons menu een scala aan sappige en verfijnde opties. Proef de Pan Seared Duck Breast, perfect gekruid met knoflook en rozemarijn, of de Grilled Scottish Salmon, licht gekruid en gegrild tot in perfectie. Voor de liefhebbers van lamsvlees is er de Roast Rack of Lamb met een aromatische kruidenmix, en de Roasted Beef Rib Eye Steak voor de vleesliefhebber die op zoek is naar een rijke en sappige smaak. Groenteliefhebbers kunnen genieten van de Grilled Japanese Eggplant, subtiel gekruid en gegrild voor een delicate smaakbeleving.
Desserts
Sluit je diner af met onze onweerstaanbare desserts. De Pumpkin Panna Cotta met Amandel Bricolage biedt een herfstige zoetheid, terwijl de Heirloom Apple Crisp met lichte Slagroom een knusse finishing touch is. Voor een rijke chocolade ervaring is de Flourless Chocolate Cake met aardbeiencoulis een must-try, en de Maple Pecan Bread Pudding met Wilcox Pumpkin IJs combineert de zoetheid van ahornsiroop met knapperige pecannoten. Onze desserts beloven een perfecte afsluiting van je culinaire reis.
Dranken
Geniet van onze uitgebreide selectie van drankjes, perfect afgestemd op elke gang. Van verfrissende mocktails tot lokale bieren en wijnen, ons assortiment zorgt voor de ultieme smaakervaring. Of kies voor een warme kop koffie of thee om je diner compleet te maken.
