Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Seattle, WA

North America

United States

# Brouwer's Cafe – Belgisch restaurant, pub, Seattle, lokale bieren, heerlijke gerechten
Brouwer's Cafe is een populair Belgisch restaurant en pub in Seattle, WA, dat bekend staat om zijn uitgebreide selectie van ambachtelijke bieren en heerlijke gerechten. Gelegen in het Fremont District, biedt het een warme en uitnodigende sfeer, perfect voor zowel lokale bewoners als bezoekers. Met een focus op Belgische en Europese gerechten, heeft Brouwer's een sterke reputatie opgebouwd dankzij de positieve recensies van gasten die de kwaliteit van het eten en de service prijzen. Het restaurant is een geliefde plek voor bierliefhebbers en biedt een unieke eetervaring in de stad.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Brouwer's Cafe
Brouwer's Cafe werd opgericht met de visie om een authentieke Belgische eetervaring te bieden in Seattle. De oprichters wilden een plek creëren waar mensen samen konden komen om te genieten van goed eten en uitstekende bieren in een gezellige sfeer. Sinds de opening heeft het restaurant zich gepositioneerd als een toonaangevende bestemming voor bierliefhebbers en fijnproevers.

### Mijlpalen en groei
- Opening in het Fremont District van Seattle.
- Uitbreiding van het bierassortiment naar honderden lokale en internationale bieren.
- Ontwikkeling van een gevarieerd menu met Belgische en Europese gerechten.
- Versterking van de communitybanden door lokale evenementen en samenwerkingen.

### Culturele en lokale invloed
Brouwer's Cafe heeft een belangrijke rol gespeeld in de lokale eetcultuur van Seattle. Het restaurant heeft bijgedragen aan de populariteit van ambachtelijke bieren en heeft de Belgische keuken op de kaart gezet. Door samen te werken met lokale brouwerijen en producenten, ondersteunt Brouwer's de lokale economie en bevordert het een gevoel van gemeenschap.

### De traditie voortzetten
Brouwer's Cafe blijft trouw aan zijn oorspronkelijke visie door regelmatig nieuwe bieren en gerechten aan te bieden. Het restaurant organiseert ook evenementen en proeverijen om gasten kennis te laten maken met de nieuwste trends in de bier- en culinaire wereld. Deze toewijding aan kwaliteit en innovatie zorgt ervoor dat Brouwer's een geliefde bestemming blijft voor zowel nieuwe als terugkerende gasten.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Brouwer's Cafe is actief betrokken bij de lokale gemeenschap en organiseert regelmatig evenementen die de buurt samenbrengen. Van bierproeverijen tot culinaire evenementen, het restaurant biedt een platform voor lokale producenten en artiesten om hun werk te delen met de gemeenschap. Deze betrokkenheid versterkt de banden tussen het restaurant en de bewoners van Seattle.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Brouwer's als een verborgen juweeltje in Seattle. Gasten prijzen de vriendelijke sfeer, de kennis van het personeel en de kwaliteit van het eten en drinken. Veel bezoekers voelen zich welkom en gewaardeerd, wat bijdraagt aan de positieve reputatie van het restaurant.

### Evenementen en bijeenkomsten
Brouwer's organiseert regelmatig evenementen, zoals thema-avonden, bierproeverijen en speciale menu's voor feestdagen. Deze evenementen trekken zowel locals als toeristen aan en bieden een unieke kans om de verschillende smaken van het restaurant te ervaren. De gezellige ambiance maakt het een ideale plek voor sociale bijeenkomsten en vieringen.

## Aanbiedingen
### Wat Brouwer's Cafe biedt
Brouwer's Cafe biedt een breed scala aan gerechten en dranken, met een focus op Belgische en Europese smaken. Het restaurant is beroemd om zijn uitgebreide bierselectie, met tientallen tapbieren en flessen van lokale en internationale brouwerijen. De menukaart bevat ook een verscheidenheid aan gerechten, van klassieke Belgische stoofschotels tot heerlijke hamburgers en zeevruchten.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij Brouwer's is uniek, met een menu dat is ontworpen om de smaken van België en Europa te weerspiegelen. Gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan gerechten, waaronder stoofvlees, mosselen, en verschillende soorten frites. De combinatie van goed eten en een uitgebreide bierselectie zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

### Evenementen en pakketten
Brouwer's biedt verschillende evenementen en pakketten aan voor groepen en speciale gelegenheden. Of het nu gaat om een verjaardagsfeest, een bedrijfsbijeenkomst of een informeel samenzijn met vrienden, het restaurant kan op maat gemaakte menu's en arrangementen aanbieden om aan de wensen van de gasten te voldoen.
- Bierproeverijen
- Groepsmenu's
- Speciale evenementen

### Faciliteiten en kenmerken
- Uitgebreide bierselectie
- Gezellige binnen- en buitenterrassen
- Vriendelijke en deskundige bediening
- Toegankelijk voor groepen
- Regelmatige evenementen en proeverijen

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit beoordelingen
De beoordelingen van Brouwer's Cafe zijn overwegend positief, met veel complimenten over de kwaliteit van het eten en de service. Gasten waarderen de uitgebreide bierselectie en de gezellige sfeer. Echter, er zijn ook enkele negatieve opmerkingen over de drukte en de wachttijden tijdens piekuren.

### Complimenten en sterke punten
- Uitgebreide selectie van ambachtelijke bieren.
- Hoogwaardige gerechten met Belgische invloeden.
- Vriendelijke en behulpzame bediening.
- Gezellige en uitnodigende sfeer.

### Contrast en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opmerkingen gemaakt over de drukte en de wachttijden, vooral tijdens het weekend. Er zijn ook meldingen van inconsistentie in de service, afhankelijk van de drukte. Desondanks blijven de meeste gasten tevreden over hun ervaring.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen biedt Brouwer's Cafe een uitstekende eetervaring met een focus op kwaliteit en gemeenschap. De sterke punten van het restaurant, zoals de bierselectie en het eten, maken het een populaire keuze onder zowel locals als toeristen. Ondanks enkele negatieve opmerkingen over drukte, blijft het een must-visit bestemming in Seattle.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
Brouwer's Cafe is gelegen in het Fremont District van Seattle, een levendige buurt die bekend staat om zijn kunst, cultuur en unieke winkels. Het adres is 400 N 35th St, Seattle, WA 98103-8607. De omgeving biedt een scala aan culturele en lokale bezienswaardigheden, waaronder het Fremont Troll, het Gas Works Park en verschillende lokale brouwerijen. Deze nabijheid van attracties maakt Brouwer's een ideale stop voor bezoekers die de buurt willen verkennen.

## Veelgestelde Vragen
**Wat zijn de openingstijden van Brouwer's Cafe** De openingstijden variëren, maar het restaurant is meestal open van vrijdag tot zondag.
**Biedt Brouwer's Cafe vegetarische opties** Ja, er zijn verschillende vegetarische gerechten beschikbaar op het menu.
**Is er een reserveringssysteem** Reserveringen zijn niet altijd nodig, maar het is aan te raden tijdens drukke uren.
**Is Brouwer's Cafe geschikt voor groepen** Ja, het restaurant kan groepen accommoderen en biedt speciale menu's aan.

## Bezoek Brouwer's Cafe Vandaag
Brouwer's Cafe in Seattle biedt een unieke combinatie van Belgische gerechten en een uitgebreide selectie van ambachtelijke bieren. Met een rijke geschiedenis en een sterke betrokkenheid bij de gemeenschap, is het een plek waar gasten zich welkom voelen. Of je nu op zoek bent naar een gezellige plek voor een diner of een plek om met vrienden te genieten van een biertje, Brouwer's Cafe is de ideale bestemming. Kom vandaag nog langs en ervaar zelf wat deze populaire eetgelegenheid te bieden heeft!

1c062ba2-9730-478b-b6ce-6ba202995a2c

När vi reser försöker vi få restaurangförslag från lokalbefolkningen. Detta besök i Seattle var inget undantag. Vår Lyft-förare föreslog Brouwers och det visade sig vara ett bra val. Det är inte i hjärtat av Seattle och följaktligen verkade de flesta av kunderna vara lokala folk. Tjänsten var stor som var mat val. Det finns ingen brist på öl på kranen. Du kommer inte gå fel genom att beställa deras musslor och frites maträtt. En mycket generös del av läckra mussla till ett mycket rimligt pris. Ett mycket bra val.

056e6f90-76bc-4741-810c-1e5ccb568587

En vän av mig rekommenderade denna plats och jag är glad att vi slutade med. Om du verkligen gillar öl, är den här platsen för dig, men de erbjuder också ett bra whisky och spritval. Min fru och jag besökte för en sen middag och gjorde det bara i tid innan köket stängdes. Lamb burger var fenomenal och kommer definitivt att fylla dig. Önskar jag hade mer utrymme för att passa några fler öl eftersom deras urval av lokala hantverksbryggor var fantastisk. Kan inte vänta med att komma tillbaka en dag och prova fisk och chips.

a2a33547-8129-43c4-8549-e0f6fb2c39d3

Både min vän och jag fick "stoofvlees" eftersom vi är fans av det i vårt hemland. Det smakade riktigt bra och jag skulle rekommendera att få det här!
Respektera deras namn har de ett stort urval av öl. Vi har båda provat några av dem och de är definitivt värda det!

022b15f6-58ab-4493-aae3-0fd0b7bcda35

Det var en cool natt och tacksam att hitta det sista stora bordet att äta inuti. Hade sina Stoofviees med House IPA och det var bra. Crock Monsieur, Bier Cioppino, en Oktoberfest huvudrätt, Lamb Burger och Frites, plus efterrätt och drycker åtnjutits av alla.

e7e86f6c-ebfa-49c8-9ab5-4b09d513c7a1

Ärligt talat, jag kom för ost tallrik! Jag har scouring den lokala matplatsen för en bra ostskylt och deras svika svika inte. Jag hamnade också på att beställa de klassiska kammusslorna i en vitvinsås med pommes frites, och båda var mycket välsmakande. Bartenderna var också mycket kunniga om öl som vi frågade om. Vi satt i baren och hade bra service. Ölmarkeringen kan vara överväldigande men desto bättre för människor med varierande smak. Jag kommer definitivt att återvända.

0db42399-1aa2-4da7-a93a-d03f6d16498e

Kvinna och jag besökte Seattle för en långhelg. Vi slutade här fredag kväll till middag och några öl.

Det var en väldigt upptagen natt, men vi hade tur att hitta en plats att sitta i baren.

Jag var imponerad av atmosfären och den omfattande hantverksmenyn som de hade. Vi kunde beställa ett par 4 oz hällar i taget för att prova olika saker, som liknar en ölfest.

Vi hade just fått vår aptitretare, och var på väg att beställa middag när bartendern informerade oss om att han stängde vår flik. När man pressade för en förklaring, gavs ingen. Jag finner det omöjligt att tro att de skar oss av, eftersom vi hade några för många, eftersom det var det första stoppet på natten.

Jag tror att vi inte tittade "coola nog" för dem på en upptagen fredagskväll.

Jag hade hört historier om den attityd som kan observeras i detta område. . men tänkte det var överdrift, plus min fru och jag är ganska vänliga och öppna vilket vanligtvis leder till att inte ha negativa möten som detta.

Om du är den typ av person som inte är intresserad av att se coolt, ge den här platsen ett pass.

d38179a1-15f1-48c6-9179-724f5ad1954d

Maten här var fantastisk! Jag var med 2 andra och vi delade en app och alla hade olika förrätter. Appen var frites med ostkvarmer, lammsås och bacon på dem. OMG, att dö för! Biffen med bourbon cream sås, så bra att vi fortsatte att äta, även när vi var fulla! . Ölmarkeringen är också mycket solid. Jag skulle rekommendera denna plats till någon i grannskapet!

798d72a7-2ad0-48e0-b57e-76f8b7e62550

Min lilla kusin och hennes fiance visade oss runt Seattle och det var en av de favorit lokala restaurangerna och vi kan se varför. Menyn och öl var fantastisk. Vi skulle gärna ha denna plats nära oss i Kentucky. STOR MAT stor tjänst och stora människor! ! ! ! A + A + A +

6620ab74-a961-44c2-b64b-946c34cbe68e

Brouwers har ett urval av hundratals öl, lambic och saison, som tillägger att bra pubmat som ostronplatta eller lammburgare gör denna plats ganska speciell

5a8aefc1-02cf-4611-a9e1-146b0623fec4

Vi kom i för happy hour och hade en sådan en fantastisk tid! Så många fantastiska fatöl och flaska att det nästan var överväldigande, men vi hade ett sådant hjälpsam bartendern (jag önskar jag hade fångat hennes namn men hon hade där grönblå hår) .

344bfb74-fc10-4b54-8a3c-dc41917052b7

Det är beläget i Seattle's Fremont District. Jag har en "semi - avancerad" känsla av place i jämförelse med andra Fremont District dricka och matställen. Vi hade en bra tid där.

0c02478f-58b9-4d3c-9af7-c03cdd60a928

Vi var så glada över att stoppa in här i dag. Vi hade den mest fantastiska till17 Amsterdam med en stekt ägg på toppen - helt otroligt! Enorma öl urval och en härlig atmosfär.

bab5bb26-a860-4871-8463-7c89e8e49064

Vi stannade i under happy hour och var glad att vi gjorde. Massor av öl och cider på kran. Jag rekommenderar starkt förrätt tallrik. Det var gott för de fyra av oss. Terassen utomhus är muromgärdade av den från gatan och trottoarer, vilket jag tycker. Insidan är egentligen ganska trevligt och bekvämt. Servicen var utmärkt.

379f9ec9-ba35-4dac-baa2-d949181dd4e6

Bodde i Fremont med en vän. Vi ville ha något annat för middag varje - när jag tittade på menyn och såg öl urval jag var i himlen.
Min vän hade en biff med pommes frites och jag hade öl. Hennes maten såg god och hon njöt av varje månad full. Rent tallrik klubbar medlem!
Jag hade många öl frågor, alla som var svarade av våra servitör. Han kunde hjälpa mig välja en alldeles utmärkt brygga.
Det här stället är lite mörkt men så söt på insidan. Bra bar i närheten - en jag skulle resa för att inte i närområdet.
Gå och njut!
Jag kommer att åka tillbaka för säkert.

7fc567c2-4c99-4f96-b35e-db387567c74f

En vän och jag åkte dit för lunch och var mycket nöjda med Brouer's.  Det är lite svårt att hitta - men när du går in, kommer du att bli mycket nöjda. Vi räknade 64 olika öl kranar. Hur kan man inte vara nöjd med det?
Jag hade maträtt med musslor antingen ångkokt i en egen galax Vintergatans buljong - bra smak och det kom med fantastiska pommes frites. Portionerna var enorma, och riktigt bra! Vår server, Andrew - om jag minns rätt, var överlägset hjälpsam. Jag hade ett par frågor om drycker (annat än öl) och Andrew var mycket tillmötesgående över att besvara, trots att jag gjorde det klart att jag var bara nyfiken. Han verkligen förstår kundservice.
Vi kommer tillbaka! !

Brouwer's Cafe: Authentic Belgian Pub & Craft Beer in Seattle Fremont

Ontdek Brouwer's Cafe in Seattle: dé plek voor craftbieren en gezellige sfeer. Beleef een uniek bieravontuur en geniet van speciale smaken. Kom langs!.

Brouwer's Cafe in Seattle | Uniek Bieravontuur en Gezellige Sfeer

Seattle

Brouwer's Cafe

Washington

Bezoek Brouwer's Cafe in Seattle voor een unieke bierervaring en gezellige sfeer. Gelegen aan 400 N 35th St, perfect voor bierliefhebbers en vrienden. Plan je bezoek nu!

Ontdek Brouwer's Cafe in Seattle - Authentieke Bierervaringen & Gezelligheid

Leer meer over Brouwer's Cafe in Seattle, dé plek voor bierliefhebbers. Geniet van een breed assortiment en een gezellige ambiance. Ontdek meer over onze locatie en menu!

Over Brouwer's Cafe in Seattle - Uw Bierbestemming in WA

Openingstijden voor Brouwer's Cafe, Seattle. Vind openingstijden voor Brouwer's Cafe, 400 N 35th St, Seattle, WA op onze website.

Brouwer's Cafe Menu Overzicht

Signature Dishes

Beverages and Pairings

Dietary Options

Chef Recommendations

Experience the Menu at Brouwer's Cafe

Rockcreek Seafood & Spirits

Joule

The Whale Wins