Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Nestled in the vibrant Vitacura neighborhood of Santiago, Malva Loca has become a culinary beacon since its inception. Inspired by the rich tapestry of Chilean culture and the desire to create a welcoming space for locals and travelers alike, this establishment offers a unique blend of traditional and contemporary flavors. The founders envisioned a place where creativity meets comfort, making it a beloved spot for food enthusiasts.

Malva Loca serves as a testament to the culinary evolution of Chile, showcasing not only local ingredients but also innovative techniques that elevate traditional dishes.

The restaurant's name, 'Malva Loca', reflects the vibrant spirit of the dishes served, often featuring bold flavors and colorful presentations that delight the senses.

With a commitment to sustainability and local sourcing, Malva Loca has established itself as a leader in the culinary scene, drawing inspiration from the surrounding community.

The ambiance is equally inviting, with a design that reflects the artistic flair of Santiago, making it a perfect backdrop for memorable dining experiences.

As you step inside, the warm lighting and eclectic decor create a cozy atmosphere that encourages guests to linger and savor every moment.

Malva Loca's journey is marked by significant milestones that have shaped its identity.

From its opening day to becoming a favorite among locals, each step has been a celebration of culinary artistry.

• 2018: Malva Loca opens its doors, quickly gaining attention for its innovative menu.

• 2019: Recognized in local food guides for its unique approach to traditional dishes.

• 2020: Introduces a seasonal menu, emphasizing local ingredients.

• 2021: Expands outdoor seating to accommodate growing demand.

• 2022: Launches a cocktail menu that garners rave reviews.

Malva Loca thrives on the vibrant culture of Vitacura, drawing inspiration from local traditions and flavors. The community's passion for food is reflected in the restaurant's menu, which features dishes that celebrate Chilean heritage while incorporating modern twists.

The restaurant often collaborates with local farmers and artisans, ensuring that every ingredient is fresh and sustainably sourced.

The heart of Malva Loca lies in its talented team. The founders, passionate about gastronomy, have cultivated a culture of creativity and excellence among their staff.

Head chef Martina, known for her innovative approach, leads the kitchen with a focus on seasonal ingredients and artistic presentation.

Her dedication to quality has earned Malva Loca numerous accolades, making it a standout in Santiago's culinary landscape.

As culinary trends evolve, so does Malva Loca. The restaurant continuously adapts its menu to reflect the changing tastes of its clientele while maintaining its core values of quality and creativity.

The introduction of live music events has added a new dimension to the dining experience, attracting a diverse crowd and fostering a sense of community.

Malva Loca remains committed to its founding vision while embracing innovation. As it continues to grow, the restaurant honors its roots by celebrating the flavors and traditions of Chile.

Visit Malva Loca in Vitacura for a dining experience that blends tradition with modernity, ensuring every meal is a celebration of Chilean culture.

Located in the vibrant neighborhood of Vitacura, Malva Loca is a unique restaurant and bar that offers a delightful blend of creative tapas and expertly crafted cocktails. With a focus on fresh ingredients and innovative presentations, this establishment has quickly become a favorite among locals and visitors alike. The ambiance is inviting, making it an ideal spot for both casual dining and special occasions.

Inviting ambiance with a stylish interior.

Creative tapas-style dishes that are beautifully presented.

Excellent cocktail selection with unique flavors.

Friendly and attentive service from the staff.

Prices can be on the higher side for some dishes.

Limited capacity may lead to wait times during peak hours.

Malva Loca is perfect for casual dinners with friends, date nights, or special celebrations. The lively atmosphere and creative menu make it a great choice for food enthusiasts and cocktail lovers alike.

Reservations are recommended, especially on weekends.

The restaurant features outdoor seating, ideal for warm evenings.

Parking is available nearby, but it may require a fee.

Malva Loca stands out as a vibrant dining destination in Vitacura. With its creative menu and welcoming atmosphere, it offers a memorable experience for those looking to indulge in flavorful dishes and refreshing cocktails. While it may have a few drawbacks, the overall experience is sure to delight.

Nestled in the vibrant district of Vitacura, Malva Loca presents an enticing blend of culinary creativity and a lively atmosphere. This restaurant and bar, located at Alonso de Córdova 4355, is a haven for food lovers and cocktail enthusiasts alike.

Malva Loca is not just a restaurant; it’s a culinary adventure. The menu features thoughtfully prepared dishes that cater to various tastes, including **creative tapas-like options** that are perfect for sharing. Guests rave about the delicious gyozas and the intriguing nitro mango dessert, showcasing the kitchen's innovative flair.

Vitacura

South America

Chile

Stel je een plek voor waar de levendige smaken van Chili samenkomen met een gezellige sfeer, gelegen in het hart van Vitacura. Malva Loca is niet zomaar een restaurant en bar; het is een culinaire bestemming die de essentie van de lokale keuken op een moderne en uitnodigende manier tot leven brengt. Met een warme ambiance en een creatieve menukaart, is dit de ideale plek voor fijnproevers en trendsetters die op zoek zijn naar een unieke eetervaring.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdW9mMkR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1TtiT1XPYpYR_asFjEdGw7Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdW9mMkR3EAE

I absolutely loved the place! The cocktails and food were exceptional. A special shoutout to Martina, the bartender, who provided outstanding assistance and gave us excellent recommendations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtMVByOE1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1TtiT1XPYpYR_asFjEdGw7Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtMVByOE1REAE

We went to malva loca for dinner today and everything was fine.  The food was creatively prepared and tasted very good, I had a very tasty michelada and my girlfriend had delicious vegan food.  The service was very friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKNnVfd05BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1TtiT1XPYpYR_asFjEdGw7Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKNnVfd05BEAE

Nice place, good drink and food but not great. The try of tiramisu desert is not recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a29MMy13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1TtiT1XPYpYR_asFjEdGw7Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a29MMy13RRAB

Don’t go  Worst music ever, worst service ever, and they made us wait for almost 2hrs without food. AVOID. And didn’t wanted to apologise

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCXzQyV2VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1TtiT1XPYpYR_asFjEdGw7Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCXzQyV2VnEAE

Creative tapas-like dishes (try the gyozas and the nitro mango) carefully presented. Excellent cocktail list and nice surroundings (although some may not be fans of the spot, half underground in a commercial and restaurant area).
Too bad the nicest tables when it’s hot (open air terrace) are reserved for smokers.
Friendly service.

Malva Loca Restaurant in Vitacura, Chili – Authentieke Eten & Gezelligheid

Malva Loca is een uniek restaurant in Vitacura, Chili, dat een sterke focus heeft op creatieve tapasachtige gerechten. De culinaire filosofie hier draait om versheid en originaliteit, waarbij lokale ingrediënten worden gecombineerd met innovatieve bereidingsmethoden. Gasten kunnen genieten van een gevarieerd menu dat perfect is voor zowel een casual diner als een speciale gelegenheid.

Gyoza's - Een creatief gerecht dat zorgvuldig is gepresenteerd en perfect is als voorgerecht.

Nitro Mango - Een verfrissend dessert dat een explosieve smaakbeleving biedt.

Malva Loca biedt een uitgebreide cocktailkaart, perfect om te combineren met de creatieve gerechten. De mixologen weten precies hoe ze de perfecte balans tussen smaken kunnen creëren, waardoor elk drankje een ervaring op zich wordt. Bezoekers kunnen ook genieten van een selectie van lokale wijnen en ambachtelijke bieren, die de smaken van de gerechten aanvullen.

Vegetarische Gerechten - Diverse opties voor vegetariërs.

Vegan Gerechten - Heerlijke veganistische opties beschikbaar.

Glutenvrije Opties - Geschikt voor gasten met glutenintolerantie.

De chef beveelt aan om de gyoza's en de nitro mango te proeven, die beide perfect de creativiteit en kwaliteit van de keuken van Malva Loca weerspiegelen. Elke gang is een unieke ervaring met een focus op smaak en presentatie, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire reis.

Bezoekers worden van harte uitgenodigd om de smaken van Malva Loca te ontdekken. Of je nu in de stemming bent voor een romantisch diner of een gezellige avond met vrienden, dit restaurant biedt een bijzondere ervaring in een unieke setting. Laat je verrassen door de culinaire creaties en de vriendelijke service.

Ontdek Malva Loca in Vitacura, Chile – een levendige plek vol smaak en sfeer. Geniet van heerlijke gerechten en unieke ambiance. Reserveer nu voor een onvergetelijke ervaring!

Malva Loca: Gourmet Dining in Vitacura, Chile

Vitacura Municipality

Malva Loca

malva loca in vitacura chilley: een culinaire hotspot met uitzicht op smaak en sfeer.

Ontdek malva loca, een levendig restaurant en bar in vitacura, chilley, dat bekend staat om zijn unieke mix van heerlijke food en gezellige sfeer. Of je nu zin hebt in een smaakvolle maaltijd of een ontspannen drankje, deze plek biedt een perfecte setting voor elke gelegenheid.

Bij malva loca draait alles om een creatieve mix van lokale en internationale gerechten, geserveerd in een moderne, toch warme ambiance. De locatie is ideaal voor foodies die op zoek zijn naar nieuwe smaakervaringen en voor reizigers die willen genieten van een uniek stukje chili.

Geniet van een uitgebreide selectie van gerechten die variëren van lokale specialiteiten tot moderne fusion. De bar serveert een breed scala aan creatieve cocktails en verfrissende dranken, perfect om je avond compleet te maken.

Gastronomische creaties met een lokale twist

Metropolitan Region

Geniet van de unieke keuken en gezellige sfeer bij Malva Loca in Vitacura, Chili. Perfect voor culinaire liefhebbers en feestgangers! Reserveer nu.

Ontdek Malva Loca, Vitacura: Top Restaurant & Bar

Ervaar de heerlijke gerechten en levendige bar bij Malva Loca in Vitacura, Chili. Een must-visit voor dinergeliefhebbers en avondje uit. Boek vandaag nog!

Malva Loca in Vitacura: Beste Eetervaring & Bar

Bezoek Malva Loca in Vitacura, Chili voor een unieke combinatie van bistro-eten en een levendige bar. Perfect voor lekker eten en sociale avondjes.

Naoki

Senso

Lolita Jones