Menu w La Cour des Lions - Moroccon Culinary Experience in Marrakesh'}]},{
Odkryj bogactwo smaków tradycyjnej kuchni marokańskiej w nowoczesnym wydaniu w La Cour des Lions.
Przystawki - Rozpocznij swoją kulinarną podróż
W La Cour des Lions znajdziesz niezwykłe przystawki, które pozwolą Ci poczuć autentyczny smak Maroka na początku swojej wizyty.
- Zaalouk - dip z bakłażana z kolendrą i cytryną. Salade de poivrons grillés - grillowane papryki z konfiturą z pomidorów różanych i pieprzem cubeb. Feuilles d’épinards, orange et fenouil - szpinak, pomarańcze i koper włoski. Pétales de navets à l’huile d’argan et au sel torréfié - pąki rzodkiewek z olejem arganowym i prażoną solą. Briouate à la viande hachée - ciasto filo z mięsem mielonym. Cigare au fromage de chèvre et menthe fraîche - ciasto filo z kozim serem i miętą. R’ghaif au Khli’ - ciasto filo z mięsem konserwowym Khli’.
Daniele główne - prawdziwa uczta dla smakoszy
Nasz wybór dań głównych to połączenie tradycji z nowoczesnością, idealne dla miłośników autentycznej kuchni marokańskiej.
- Poulet aux olives « Mess Lalla » et aux citrons confits - kurczak z oliwkami, cytrynami konserwowanymi i saffronowym sosem. Couscous d’orge à l’agneau et aux légumes de saison - kasza jęczmienna z jagnięciną i warzywami sezonowymi.
Desery - słodkie zakończenie wyjątkowego posiłku
Na zakończenie proponujemy wyśmienite desery, które podkreślą smak Twojej wizyty w La Cour des Lions.
- Salade d’oranges - soczyste pomarańcze z wodą różaną i cynamonem. Pastilla au lait - ciasto filo z mlekiem migdałowym. Thé ou café des gazelles - herbata miętowa, kawa oraz ciastka w kształcie rogu gazeli.
Napoje - orzeźwiające i aromatyczne
Uzupełnij swoją kulinarną przygodę o tradycyjne i nowoczesne napoje, które doskonale podkreślają klimat Maroka.
- Herbata miętowa - klasyka marokańskich napojów. Kawa - aromatyczne i intensywne dopełnienie posiłku.
Specjały - wyjątkowe propozycje
Oferujemy specjalne dania, które wyróżniają się na tle standardowych propozycji i pozwalają na jeszcze głębsze zanurzenie się w marokańskiej tradycji kulinarnej.
- R’ghaif au Khli’ - ciasto filo z mięsem konserwowym Khli’.
