Menu Dapoer Restaurant w Bambu Indah w Ubud, Bali
Rozpocznij swoją przygodę kulinarne
Na start proponujemy tradycyjne balijskie "Bubur" z ryżu, mleka kokosowego i palmowego cukru, które oczaruje każde podniebienie. Alternatywnie, zachwyć się klasycznym "French Toast" z chrupiącym chlebem, jajkami i syropem, czy "Banana Crepes" wypełnionymi słodkimi bananami i delikatnym ciastem. Każda z tych pozycji to idealny początek wyjątkowego dnia.
Główne dania inspirowane Bali
Nasze główne dania to prawdziwa uczta dla zmysłów. Spróbuj "Jackfruit Rendang" - aromatyczne danie z młodym jackfruitem w kokosowym mleku i przyprawach, lub "Grilled Vegetables" - grillowane warzywa z oliwą i ziołami, które podkreślają naturalny smak składników. Miłośnicy mięsa mogą zakosztować "Beef Rendang" - soczyste kawałki wołowiny w przyprawach i mleku kokosowym, albo "Balinese Fish Curry" - tradycyjne balijskie curry z rybą i kokosowym mlekiem.
Słodkie końcówki
Na deser polecamy "Chocolate Cake" - bogate ciasto czekoladowe z głębokim smakiem kakao, lub orzeźwiającą "Fruit Salad" z mieszanką sezonowych owoców, miodu i limonki, które zapewnią słodkie zakończenie niezapomnianej uczty.
Napój i specjalności dnia
Dopełnij swoje kulinarne doznania lokalnymi napojami i autorskimi specjalnościami. Od orzeźwiającej kokosowej lemoniady, po tradycyjne balijskie herbaty i unikalne koktajle. Idealne na relaks po posiłku lub orzeźwienie w ciągu dnia.
