Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Seoul

Hapjeongok is renowned for its authentic Korean beef bone soup, gomtang, which is praised for its rich and subtly fragrant broth. The restaurant offers a cozy atmosphere, making it a popular choice among locals and visitors alike. Many patrons appreciate the generous portions and the option to customize their meal with kimchi, onions, and seasonings. The establishment has received positive feedback for its quality and value, earning recognition from the Michelin Guide.

Discover hapjeongok the soul of seoul's beef bone soup cuisine in mapo-gu south korea.

Nestled in the vibrant Mapo-gu district of Seoul, Hapjeongok offers a culinary journey to the heart of traditional Korean flavors. Famous for its richly simmered beef bone soup known as gomtang, this cozy spot serves up more than just a meal—it delivers an authentic cultural experience that warms both body and soul. With a focus on simplicity and quality, Hapjeongok’s dishes highlight the delicate balance of flavors derived from slow-cooked bones, tender meat, and perfectly cooked rice.

what makes hapjeongok stand out in seoul's bustling food scene

Hapjeongok excels with its signature beef gomtang, a white soup that is both clear and comforting. Diners praise its perfectly simmered broth enriched with bits of innards and meat, seasoned at the table with fresh kimchi, onions, and salt and pepper for a personalized taste. The welcoming atmosphere and attentive staff add to the charm, making it a favorite among locals and travelers seeking genuine Korean cuisine. Whether you're visiting on a chilly winter day or craving a hearty lunch, this gem offers a satisfying, soul-soothing meal.

At Hapjeongok, the spotlight is on traditional dishes like gamja-tang, a spicy pork and potato stew, and various cuts of beef served in hearty broths. The generous portions make it an excellent choice for groups or family meals. The restaurant's setting is modest but inviting, with a focus on a comfortable dine-in experience. While it doesn't offer outdoor seating or a vegetarian menu, the authentic meat-based offerings and the option to customize your soup with local condiments make it a must-visit for meat lovers and food adventurers alike.

 simmered to perfection with innards and rice for rich flavor.

 hearty pork and potato stew ideal for sharing.

 with kimchi, onions, and salt & pepper to suit your palate.

frequently asked questions about hapjeongok

What are the operating hours of Hapjeongok?

 Hapjeongok operates from Monday to Saturday, 11:00 AM to 10:00 PM, and is closed on Sundays.

 Yes, parking facilities are available for customers.

 Yes, credit cards are accepted at Hapjeongok.

Is there a vegetarian menu at Hapjeongok?

 Hapjeongok primarily offers meat-based dishes and may not have a dedicated vegetarian menu.

 Reservations are not available through the MICHELIN Guide website.

Community sentiment about Hapjeongok is overwhelmingly positive, with customers celebrating the authentic flavors, reasonable prices, and warm hospitality. It is cherished as a culinary gem where tradition meets comfort, drawing both local regulars and international visitors eager to savor the essence of Korean broth cuisine.

Asia

South Korea

Hapjeongok - kulinariczne odkrycie w sercu Seulu.

Czy wiesz, że Hapjeongok słynie z innowacyjnego podejścia do tradycyjnych potraw? To miejsce, gdzie kuchnia koreańska jest reinterpretowana z pasją i dbałością o szczegóły, co czyni je must-visit dla miłośników autentycznych smaków.

Hapjeongok to miejsce, które zachwyca swoim unikalnym klimatem i autentyczną koreańską kuchnią, zlokalizowane w tętniącym życiem sercu Seulu. To nie tylko restauracja, to prawdziwa podróż smaków, która przenosi gości w świat tradycyjnych i nowoczesnych smaków Korei. Wchodząc do Hapjeongok, od razu odczuwasz atmosferę ciepła i gościnności, która sprawia, że każdy posiłek staje się wyjątkowym doświadczeniem.

Podczas wizyty w Hapjeongok, warto spróbować ich specjalności, które zachwycają zarówno podniebienie, jak i oczy. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, tworząc niezapomniane doznania kulinarne.

W Hapjeongok, goście mogą rozkoszować się szerokim wyborem tradycyjnych koreańskich potraw, przygotowywanych z najwyższą starannością. Dwa z najbardziej wyróżniających się dań to kimchi jjigae, aromatyczna zupa z fermentowanej kapusty, która rozgrzewa od środka, oraz bulgogi, soczyste plastry marynowanego mięsa, które są grillowane do perfekcji. Każde danie jest podawane z lokalnym ryżem i świeżymi dodatkami, które podkreślają głębię smaków.

Czy wiesz, że Hapjeongok jest często odwiedzany przez lokalnych mieszkańców i turystów, którzy cenią sobie wysoką jakość i niepowtarzalny klimat? To miejsce, które na długo zostaje w pamięci każdego smakosza.

Hapjeongok to miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnością, oferując autentyczne koreańskie smaki w przyjaznej atmosferze. To idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub rodzinny obiad. Lokalizacja w pobliżu głównych atrakcji Seulu sprawia, że jest to doskonały wybór dla każdego, kto chce zanurzyć się w kulturze Korei.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseV95dVNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseV95dVNBEAE

Simply sublime, this will be a so called the epiphany of beef bone soup with rice. It’s so simple and so basic that you can’t help but appreciate it. The soup is white from the simmered bones with a bit of innards, meat and rice. They give you a pot of kimchi, onion and sale & pepper to season the soup to your liking. It’s perfect for a winter day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcExyOUV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcExyOUV3EAE

Beef gomtang at Hapjeonguk. I liked it even though the soup is very clear and simple.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGOE5qTElBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGOE5qTElBEAE

Nov 2023. Excellent Gamja-tang! (Pork and potato stew) Our group of 8 was seated quickly. We arrived around 12pm on a Sunday. 2 large soups fed all 8 of us. Easy to add fried rice also to soak up all the leftover sauce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOXJqOGp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOXJqOGp3RRAB

The food was unique and delicious. All the staff members were lovely and helpful. Very close to subway and easy to find. Just be careful it is in the second flour, you don't enter to the restaurant directly but the building first. There is also a small surprise on the wall for Atiny.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcmRLZlJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcmRLZlJBEAE

Reasonable price considering the overall price of gomtang in seoul.
You should try putting many pieces of green onion. Also two kinds of kimchi was sooooooooo nice even I eat kimchi every single meal.
If you are not familar with inner parts, just try yangi gomttang. This soup is definitly the best!!!

Hapjeongok – Najlepsza Restauracja w Seulu, Dla Miłośników Korejskiej Kuchni

Established in 2015, Hapjeongok is a gomtang (beef bone soup) specialty restaurant located near Hapjeong Station in Seoul. The restaurant has been recognized with the Bib Gourmand award from 2019 to 2024, highlighting its exceptional quality and value.

Hapjeongok: historia i wyjątkowość koreańskiej zupy gomtang od 2015 roku.

Hapjeongok to specjalistyczna restauracja serwująca tradycyjną koreańską zupę gomtang, usytuowana w pobliżu stacji Hapjeong w Seulu. Od momentu otwarcia w 2015 roku, miejsce to zdobyło uznanie dzięki swojej wyjątkowej jakości i autentyczności smaku. Zupa gomtang, przygotowywana z delikatnie gotowanych kości wołowych, stanowi kwintesencję koreańskiej kuchni, a Hapjeongok zyskał reputację jako miejsce, które tę tradycję prezentuje na najwyższym poziomie.

W 2019 roku Hapjeongok otrzymał prestiżową nagrodę Bib Gourmand od przewodnika Michelin, co potwierdziło jego wysoką jakość i wartość. Od tego czasu restauracja nieprzerwanie utrzymuje to wyróżnienie, zdobywając uznanie zarówno wśród lokalnych mieszkańców, jak i turystów poszukujących autentycznych smaków Korei.

Dzięki swojej stałej jakości i autentycznemu smakowi, Hapjeongok utrzymuje swoją pozycję jako jedna z najlepszych restauracji serwujących gomtang w Seulu. Nieustannie zdobywa nowe grono wiernych gości, a jego historia od 2015 roku to opowieść o pasji do koreańskiej tradycji kulinarnej i sztuki gotowania na najwyższym poziomie.

In the dynamic heart of Mapo-gu lies Hapjeongok, a culinary gem that beckons food aficionados and casual diners alike. This inviting restaurant situates itself amidst the creative energy of Seoul, nestled among eclectic shops and vibrant street art. The air is infused with tantalizing aromas that hint at the feast awaiting within, promising an experience that transcends mere dining and flirts with the art of gastronomy. Hapjeongok is not just a place to eat; it's a celebration of seasonal ingredients and bold flavors presented in a modern, yet rustic setting. The interior strikes a perfect balance between contemporary chic and traditional Korean aesthetics, inviting diners to unwind and relish every moment spent inside. Whether you're savoring a meticulously crafted dish or enjoying a well-curated selection of local beverages, each bite feels like an intimate dialogue between tradition and innovation. The restaurant’s signature dishes are a testament to the chef's passion and skill; the menu features a harmonious blend of classics and inventive twists that capture the essence of Korean cuisine. You might find yourself lost in the intricate flavors of a savory bibimbap or enchanted by the delicate spices of their homemade kimchi. There’s a whisper of adventure in each offering, inviting guests to embark on a culinary journey through Korea’s rich heritage. As evening falls, the lights dim and the atmosphere transforms, perfect for a romantic dinner or a lively gathering with friends. Just a stone's throw from the lively streets of Hapjeong, where trendy cafes and boutique shops offer an irresistible pull, Hapjeongok serves as the perfect culinary anchor in a neighborhood brimming with life. Whether you're a local or a traveler seeking a taste of authentic Korean hospitality, this destination promises warmth, flavor, and unforgettable memories.

Hapjeongok

Experience authentic Korean flavors with our selection of traditional dishes.

Gomtang (Beef Bone Soup)

Yukhoe (Beef Tartare)

Suyuk (Boiled Pork Slices)

Traditional Korean Cuisine

Tradycyjna Koreańska Kuchnia w Hapjeongok na Seulu: Przegląd Menu.

Zapraszamy do odkrycia autentycznych smaków Korei w restauracji Hapjeongok, położonej w sercu Seulu. Nasze menu, zatytułowane "Tradycyjna Koreańska Kuchnia", to prawdziwa podróż przez smakowite tradycje tego niezwykłego kraju.

Przystawki, które zachwycą Twoje podniebienie.

Yukhoe (Tatar wołowy) – delikatne surowe mięso wołowe podawane z żółtkiem jajka, czosnkiem, cebulą, sosem sojowym i olejem sezamowym.

Suyuk (Gotowane plastry wieprzowe) – klasyczna koreańska przekąska z chudego mięsa wieprzowego, podawana z czosnkiem, imbirem, sosem sojowym i olejem sezamowym.

Główne dania, które zaspokoją każdy apetyt.

Nasza oferta głównych dań obejmuje m.in. Gomtang, czyli tradycyjny koreański bulion wołowy z kości, serwowany z ryżem, kimchi, cebulą, solą i pieprzem. To danie to kwintesencja koreańskiej duszy i smaków.

Desery i napoje dopełniają koreańską ucztę.

Choć nasze menu skupia się na tradycyjnych koreańskich smakach, nie zabraknie u nas wyjątkowych napojów i deserów, które dopełnią Twoją kulinarną podróż.

Odkryj Hapjeongok w Seulu – autentyczna kuchnia koreańska w przytulnym miejscu. Spróbuj niepowtarzalnych smaków i poczuj ducha Korei. Zarezerwuj już dziś!

Hapjeongok – Restauracja w Seoul, Serce Mapo-gu, Autentyczne Smaki

Seoul Municipality

A rich and subtly fragrant beef bone soup, simmered to perfection with tender beef slices and rice.

Freshly prepared beef tartare served with egg yolk, garlic, and a blend of seasonings.

Tender boiled pork slices accompanied by a flavorful dipping sauce.

Hapjeongok to miejsce, gdzie tradycyjna koreańska kuchnia spotyka się z wysoką jakością składników i pasją do gotowania. Oferują szeroki wybór potraw, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Hapjeongok w Seulu - autentyczna koreańska kuchnia z szczyptą wyzwań

Hapjeongok to miejsce, które zyskało uznanie wśród miłośników koreańskiej kuchni, szczególnie dzięki swojemu autentycznemu bulionowi z kości wołowych, znanemu jako gomtang. To restauracja, która oferuje nie tylko wyśmienite dania, ale także przytulną atmosferę, idealną na spokojny lunch czy rodzinny obiad.

Mapo-gu

Odkryj autentyczną koreańską kuchnię w Hapjeongok, z najlepszym gomtang, na Hapjeong w Seulu. Doświadcz wyjątkowych smaków i miłej atmosfery.

Restauracja Hapjeongok w Seulu - Tradycyjna Koreańska Kuchnia

Wizyta w Hapjeongok w Seulu to okazja, by spróbować wyśmienitego gomtang, tradycyjnych koreańskich potraw. Przyjazna atmosfera i Michelin wyróżnienie czekają na Ciebie.

Hapjeongok w Seulu - Popularyzowana restauracja z Korei

Zanurz się w świecie koreańskiej kuchni w Hapjeongok, cenionej restauracji w Seulu, słynącej z gomtang i wyśmienitych dań sezonowych, luksusowe doświadczenie kulinarne.

Ichiryu

Okdongsik Seogyo

Oreno Ramen Main Store