Menu w Hype Luxury Boat Club na Koh Long Bay
Zapraszamy na niezapomnianą kulinarną podróż po Tajlandii, która zaczyna się na pokładzie luksusowego Hype Luxury Boat Club w Koh Long Bay. Nasze menu to starannie wyselekcjonowane dania, które odzwierciedlają bogactwo tajskiej kuchni, a jednocześnie zaskakują nowoczesnym podejściem i wyrafinowanym smakiem.
Przystawki
- California Tuna Maki - Tatarak z tuńczyka, ryż, nori, warzywa
- Surimi Maki - Surimi, ryż, nori, warzywa
- Salmon Maki - Łosoś, ryż, nori, warzywa
- Smoked Salmon Canapé - Wędzony łosoś, śmietana wasabi, pieczywo
- Sałatka z pomelo i krabem - Pomelo, krab, przyprawy, zioła
- Kurczak w liściu pandanus - Kurczak, liście pandanus, przyprawy
Dania główne
- Ryż smażony z jajkami i warzywami - Ryż, jajka, warzywa, sos sojowy
- Kalmar w zielonym curry - Kalmar, pasta curry, mleko kokosowe, warzywa
- Sałatka z makaronu szklistego - Kurczak, krewetki, zioła, przyprawy
- Warzywa stir-fried w sosie ostrygowym - Warzywa, sos ostrygowy, czosnek
Desery
- Cocotine - Kokos, czekoladowe chipsy, spód tartowy
- Panna cotta z passion fruit - Śmietana, cukier, żelatyna, marakuja
