Menu w SEEN Restaurant & Bar Bangkok
Zapraszamy do odkrywania wyjątkowych smaków w SEEN Restaurant & Bar w Bangkoku, gdzie łączymy kuchnię portugalsko-brazylijską z międzynarodowymi inspiracjami. Nasze menu to prawdziwa podróż kulinarna, pełna niepowtarzalnych aromatów i nowoczesnych interpretacji klasycznych dań.
Przystawki
- Hiszpańskie Carpaccio z Ośmiornicy – delikatne plastry ośmiornicy, podawane z oliwą, cytryną i pietruszką, idealne na rozpoczęcie kulinarnej podróży.
- Krokiety z jagnięciny – aromatyczne krokiety z jagnięciną, ziemniakami i pietruszką, chrupiące i pełne smaku.
Dania główne
- Kiełbaski z jagnięciny australijskiej – soczyste i aromatyczne, podawane z czosnkiem, rozmarynem i oliwą z oliwek.
- Risotto z sashimi z Hokkaido – kremowe risotto z małżami, parmezanem i białym winem, to prawdziwa uczta dla miłośników morza.
- Makaron z czarną truflą – spaghetti z czarną truflą, parmezanem, czosnkiem i oliwą, dla poszukiwaczy wyjątkowych smaków.
- Kurczak Niwatori Miso – soczyste udka z kurczaka w marynacie miso, czosnkiem i imbirem, podawane z warzywami.
- Unagi z foie gras – grillowany eel z foie gras, polany sosem sojowym i mirinem, ozdobiony scallions.
Desery
- Roasted Watermelon – arbuz pieczony w mleku kokosowym z limonkową skórką i miętą, odświeżający i egzotyczny deser.
- Risotto z fioletowego ryżu – słodki deser z mlekiem kokosowym, cukrem i szczyptą soli, podawany z aromatycznym ryżem fioletowym.
- Wegetariański burger z roślinnym kotletem – zdrowa i smaczna alternatywa dla miłośników kuchni roślinnej.
