OTORO Menu
A nowoczesne japońskie doświadczenie kulinarne, wyróżnione w UAE prestiżowym wyróżnieniem Bib Gourmand od Michelin.
Przystawki
Rozpocznij swoją podróż kulinarną od różnorodnych przystawek, które zachwycą każdego miłośnika wyrafinowanych smaków.
- Seaweed Salad - sesamowy dressing, gryczane, karmelizowane orzechy włoskie.
- Crab & Caesar - anchois, grzanki czosnkowe.
- Salmon - ponzu sezam, wodorosty.
- Scallop Carpaccio - foie gras, trufle, yuzu ponzu.
- Yellowtail - zielony chili, leche de tigre, mizuna.
Główne dania
Skomponuj swoje idealne danie spośród szerokiej gamy głównych pozycji, które łączą tradycję z nowoczesnością.
- Crab & Asparagus - krab, szparagi.
- Tempura Prawn - krewetki w tempurze.
- Spicy Salmon - pikantny łosoś.
- Wagyu & Truffle - wagyu z truflami.
Desery
Zakończ swoją kulinarną podróż słodkimi przysmakami, które zaspokoją każde podniebienie.
- Crème Brulee - klasyczny deser z karmelizowanym cukrem.
- Green Tea Tiramisu - tiramisu z zielonej herbaty.
- Dark Chocolate - ciemna czekolada.
- Creme Caramel - krem karmelowy.
Napoje
Orzeźwiające napoje, które dopełnią Twoją kulinarną przygodę.
- Salmon Teriyaki - łosoś w sosie teriyaki.
- Chutoro - chutoro.
- Otoro - otoro.
- Wagyu - wagyu.
- Caviar - kawior.
