Menu w TRE Dining
Ekscytujące połączenie tradycyjnych smaków Wietnamu z nowoczesnymi technikami kulinarnymi
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od orzeźwiającej sałatki z arbuzem bez pestek i wędzonym łososiem, podawanej z imbirem w nitrogen sauce, lub skosztuj wykwintnego tatara z wołowiny z chłodną zupą makaronową i bazyliowym olejem.
Dania główne
Dla miłośników wyrafinowanych smaków polecamy mózg wieprzowy z duszonym gołębiem, chorizo, masłem brązowym i confit z marchewki, lub wyjątkową kaczkę dojrzewającą na sucho przez 15 dni z sosem Mắc Mật i lychee, serwowaną z puree marchewkowym.
Desery
Słodkim zakończeniem kulinarnej podróży jest bananowy cake z rumem, podawany z świeżą kokosową pianką i lodami bananowymi, które z pewnością oczarują każde podniebienie.
Napoje
Oferujemy szeroki wybór napojów, które doskonale uzupełnią Twoje doświadczenie kulinarne, od orzeźwiających koktajli po tradycyjne wietnamskie herbaty i kawy.
Specjalne oferty
Zachęcamy do skorzystania z naszych specjalnych ofert dnia, które obejmują unikalne zestawy menu i sezonowe przysmaki, przygotowane z pasją i dbałością o detal.






