hero image of La Maison 1888
*

GUIDE MICHELIN

La Maison 1888

Da Nang, Vietnam

la maison 1888 w da nang

La Maison 1888 to miejsce, które łączy w sobie elegancję francuskiej kuchni z urokami kultury wietnamskiej, oferując wyjątkowe doświadczenie kulinarne w sercu Da Nang. Odrestaurowana rezydencja indochińska stanowi idealne tło dla romantycznej kolacji lub specjalnej okazji, przyciągając miłośników dobrej kuchni i pięknych wnętrz.
Opinie gości są bardzo pozytywne, a restauracja jest ceniona za swoją unikalną atmosferę, wyrafinowane menu i profesjonalną obsługę. To miejsce, które z pewnością zostanie w pamięci każdego miłośnika dobrej kuchni i luksusowego wypoczynku.

La Maison 1888: A Culinary Landmark in Danang's Sun Peninsula Resort

Nestled within the prestigious InterContinental Danang Sun Peninsula Resort in the scenic Bãi Bắc area of Sơn Trà, La Maison 1888 stands as a beacon of gourmet excellence in Vietnam. This restaurant seamlessly blends the sophistication of French culinary traditions with subtle Vietnamese influences, creating a unique and refined dining experience that captivates food lovers and travelers alike.

Milestone Achievement in 2024

A defining moment in La Maison 1888’s history came in June 2024 when it was awarded a prestigious Michelin Star. This accolade marked a significant milestone, elevating the restaurant’s status on the global culinary stage and validating its commitment to exceptional quality and creativity. The Michelin recognition has attracted discerning gourmets and elevated Danang’s fine dining scene.

Culinary Experience and Ambiance

La Maison 1888 offers an extraordinary journey through taste and presentation. The menu is thoughtfully crafted to balance delicate French flavors with local ingredients, producing dishes that are both elegant and inspired. Visitors often commend the artful plating and the sophisticated atmosphere, which evokes a sense of being transported back in time to a luxurious colonial setting.

What Makes La Maison 1888 Special

  • Michelin Star Recognition: Awarded in June 2024, it signifies culinary mastery and innovation.
  • Unique Fusion Cuisine: A masterful blend of French techniques and Vietnamese ingredients that delivers a distinctive palate.
  • Immersive Atmosphere: Elegant interiors that evoke colonial charm, complementing the culinary artistry and enhancing the overall dining experience.
La Maison 1888 continues to captivate guests with its commitment to excellence, making it a must-visit destination for those seeking a blend of history, culture, and culinary innovation in Da Nang.

La Maison 1888 at a glance

Located within the luxurious InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, La Maison 1888 is a Michelin-starred restaurant renowned for its exquisite French cuisine and unique Indochine architecture. With a seasonal menu that emphasizes local ingredients, this fine dining establishment offers guests a memorable culinary experience against the backdrop of stunning coastal views. The ambiance is both romantic and sophisticated, making it an ideal spot for special occasions.

Pros

  • Michelin-starred cuisine
  • Unique Indochine architecture
  • Seasonal menu with local ingredients
  • Extensive wine cellar
  • Private themed dining rooms

Cons

  • High price point
  • Limited seating
  • Advance reservation required
  • Dress code enforced
  • Cancellation fee policy

Ideal for

La Maison 1888 is perfect for romantic dinners, special celebrations, or business meetings. The elegant setting and attentive service create an atmosphere that enhances any occasion.

Things to know before visiting

  • Reservations are highly recommended due to limited seating.
  • Dress code is enforced; smart casual attire is recommended.
  • Expect a cancellation fee for last-minute changes.

Overall impression

La Maison 1888 offers a unique blend of opulence and culinary artistry. While the dining experience is elevated by its ambiance and service, some guests have noted that the food may not always meet the high expectations set by its Michelin-star status. For those seeking a memorable evening in Da Nang, it remains a noteworthy destination, particularly for its stunning architecture and romantic setting.

La Maison 1888 w Da Nang - elegancja i wykwintność na najwyższym poziomie'}]},{

Odkryj wyjątkowe miejsce w sercu Da Nang, gdzie luksus łączy się z wykwintną kuchnią i niezapomnianymi smakami.

Ekskluzywne doznania kulinarne w La Maison 1888'}]},{

Zanurz się w świat wyrafinowanych smaków, korzystając z naszej oferty degustacyjnej, obejmującej starannie wyselekcjonowane dania i wyjątkowe wina.

Oferta win i degustacji w La Maison 1888'}]},{

Skorzystaj z naszej oferty wine pairing, gdzie do każdego dania dobieramy perfekcyjnie skomponowane wino, aby wzbogacić Twoje doznania smakowe. Cena tej usługi to 500000 VND.

Menu degustacyjne w La Maison 1888'}]},{

Zapraszamy na degustacyjne menu, które oferuje starannie wyselekcjonowane dania, idealne dla miłośników wykwintnej kuchni. Cena to 1 500 000 VND.

Prywatne sale do wynajęcia w La Maison 1888'}]},{

Dla tych, którzy cenią prywatność i intymność, oferujemy eleganckie sale do wynajęcia, które zapewniają wyjątkowe warunki do kameralnych spotkań i specjalnych okazji.

Doświadczenie w La Maison 1888'}]},{

Przyjdź i doświadcz wyjątkowej atmosfery, gdzie każdy posiłek to niepowtarzalna podróż smakowa, a obsługa zadba o każdy szczegół, aby Twój pobyt był niezapomniany.

Podsumowanie'}]},{

La Maison 1888 to luksusowe miejsce w Da Nang, które zachwyci każdego miłośnika wykwintnej kuchni, dobrej wina i eleganckiego wystroju. Skorzystaj z naszej oferty degustacyjnej, wine pairing oraz prywatnych sal, by uczynić swój pobyt wyjątkowym.

Francuska, Wietnamska

$$$

Zamknięte - Otwiera się 6:30 PM

Poniedziałek

18:30–21:00

Wtorek

18:30–21:00

Środa

18:30–21:00

Czwartek

18:30–21:00

Piątek

18:30–21:00

Sobota

18:30–21:00

Niedziela

18:30–21:00

Zaktualizuj swoją stronę docelową Nova, aby zobaczyć znaczący wzrost ruchu na własnej stronie.