Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

The story of Zu ebener Erde und erster Stock

Zu ebener Erde und erster Stock is a historic restaurant located in Vienna's Neubau district, known for its traditional Austrian cuisine and charming ambiance. Established in 2020, it draws inspiration from the cultural heritage of Vienna, offering a modern take on classic dishes.

The restaurant's name pays homage to Johann Nestroy's play that premiered in 1835, creating a connection between the arts and culinary traditions.

This establishment embodies the spirit of Vienna, where history and modernity intertwine.

The ambiance is cozy and inviting, making it an ideal spot for both locals and visitors.

The restaurant's commitment to quality and tradition is evident in every dish.

The Tafelspitz, a house specialty, showcases the restaurant's dedication to authentic Viennese cuisine.

The warm, homey atmosphere instantly makes you feel welcome, enhancing the dining experience.

The restaurant is also known for its attentive service, which adds to the overall charm.

As a testament to its popularity, reservations are recommended, especially for the Tafelspitz.

The restaurant's timeline reflects its deep-rooted history and modern establishment.

1835: Johann Nestroy's play 'Zu ebener Erde und erster Stock' premiered at the Theater an der Wien.

2020: The restaurant was established, offering a modern take on traditional Austrian dishes.

The community has played a significant role in shaping the restaurant's identity.

Being located in Neubau, a vibrant district known for its artistic flair, the restaurant attracts a diverse clientele.

The founders and chefs are dedicated to preserving the culinary traditions of Austria.

Their passion for authentic flavors and quality ingredients shines through in every dish.

Over the years, the restaurant has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values.

The menu features a blend of traditional and contemporary dishes, appealing to a wide range of tastes.

Zu ebener Erde und erster Stock is committed to preserving the culinary heritage of Vienna.

With a focus on quality and tradition, it remains a beloved dining destination for both locals and visitors.

Whether you're enjoying a meal before a show or savoring a quiet dinner, the restaurant offers an unforgettable experience.

Located at Burggasse 13 in the vibrant Neubau district of Vienna, Zu ebener Erde und erster Stock offers a delightful taste of traditional Austrian cuisine. This charming restaurant, known for its cozy atmosphere and attentive service, has become a favorite among locals and visitors alike. The establishment specializes in classic dishes, particularly the renowned Tafelspitz, making it an ideal spot for a pre-theater dinner or a casual meal with friends.

Zu ebener Erde und erster Stock is perfect for couples seeking a romantic dinner, families wanting to enjoy authentic Austrian dishes, or friends looking for a cozy spot to unwind after a day of exploring Vienna.

Reservations are highly recommended, especially on weekends when the restaurant tends to fill up quickly. The cozy interior may feel a bit cramped during peak hours, so planning ahead can enhance your experience.

Zu ebener Erde und erster Stock offers a delightful blend of authentic Viennese cuisine and a warm, inviting atmosphere. While it may have some limitations, such as parking and space, the quality of the food and service makes it a worthwhile destination for anyone looking to experience the heart of Austrian dining.

Zu Ebener Erde Und Erster Stock - A Culinary Gem in Vienna.

Nestled at Burggasse 13 in the vibrant Neubau district, Zu Ebener Erde und Erster Stock is not just a restaurant; it's an experience that embodies the spirit of traditional Viennese cuisine. This cozy spot, perfect for pre-theater dinners or intimate gatherings, welcomes guests with its warm atmosphere and genuine hospitality. From the moment you step through the door, you’re enveloped in a homely charm that makes dining here a delight.

The menu features a variety of traditional dishes, with Tafelspitz reigning as a house specialty. Guests rave about the Wiener Fleisch, a tender braised beef dish that perfectly captures the essence of Austrian cooking. For those with a penchant for lighter fare, feta spinach pancakes offer a fresh alternative.

In addition to mouthwatering meals, Zu Ebener Erde und Erster Stock offers various experiences to enhance your visit. Enjoy live performances by local musicians every Friday and Saturday evening, creating a perfect backdrop for your dining experience. For those looking to dive deeper into Austrian culinary traditions, hands-on cooking classes are available, allowing you to prepare and savor traditional dishes.

Visit Zu Ebener Erde Und Erster Stock Today

For a taste of authentic Austrian culture and cuisine, immerse yourself in the delightful offerings at Zu Ebener Erde und Erster Stock. From the intimate ambiance to the traditional menu, every visit promises not just a meal but a memorable experience.

Vienna

Patrons frequently praise the restaurant's authentic Austrian cuisine, attentive service, and charming ambiance. Many highlight the quality of traditional dishes like Wiener Schnitzel and Sachertorte. The live music adds to the enjoyable dining experience, and the cooking classes are appreciated for their hands-on approach to Austrian culinary traditions.

Europe

Austria

Odkryj unikalny klimat restauracji Zu ebener Erde und erster Stock w Wiedniu

Zanurz się w atmosferze tego wyjątkowego miejsca, które łączy tradycję z nowoczesnością, oferując niezapomniane doznania kulinarne w sercu Wiednia. Restauracja Zu ebener Erde und erster Stock to nie tylko miejsce, gdzie można skosztować wyśmienitych dań, ale także przestrzeń, która zachwyca swoim niepowtarzalnym klimatem i historią. To idealne miejsce dla miłośników dobrej kuchni, poszukujących autentycznych smaków w eleganckim otoczeniu.

Restauracja Zu ebener Erde und erster Stock to miejsce, które zachwyca nie tylko swoim menu, ale także historią i atmosferą. Położona w sercu Wiednia, ta restauracja łączy klasyczne austriackie smaki z nowoczesnym podejściem do kulinariów, oferując gościom wyjątkowe doświadczenia smakowe. Wnętrze emanuje elegancją i ciepłem, tworząc idealne tło dla romantycznych kolacji, spotkań biznesowych czy rodzinnych uroczystości.

Menu restauracji to prawdziwa uczta dla zmysłów. Na szczególną uwagę zasługują dwa dania, które odzwierciedlają bogactwo austriackiej kuchni. Pierwszym jest tradycyjny Wiener Schnitzel, chrupiący i soczysty, podawany z delikatnym sosem cytrynowym i świeżymi ziołami. Drugim jest aromatyczna Gulasz z dziczyzny, duszona z warzywami i przyprawami, które podkreślają głęboki smak mięsa. Do tego warto spróbować lokalnych win, które doskonale komponują się z daniami, podkreślając ich wyjątkowość.

Założona w XIX wieku, restauracja Zu ebener Erde und erster Stock kryje w sobie fascynujące historie. Jej nazwa odnosi się do historycznego podziału na dwa poziomy, które kiedyś służyły różnym celom. Obecnie to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a każdy detal wnętrza opowiada własną historię. Ciekawostką jest, że w kuchni pracują szefowie, którzy pielęgnują starożytne receptury, jednocześnie eksperymentując z nowymi smakami, aby zadowolić najbardziej wymagających gości.

Restauracja Zu ebener Erde und erster Stock to nie tylko miejsce na posiłek, ale także podróż w czasie i smakach. To idealne miejsce dla tych, którzy chcą poznać autentyczną austriacką kuchnię w eleganckim i przytulnym otoczeniu. Bliskość głównych atrakcji Wiednia sprawia, że jest to doskonały wybór na lunch po zwiedzaniu miasta lub romantyczną kolację. Nie zapomnij spróbować ich specjalności i podzielić się wrażeniami z przyjaciółmi.

Nie czekaj dłużej, odwiedź restaurację Zu ebener Erde und erster Stock i doświadcz autentycznego smaku Wiednia. Czekają na Ciebie wyśmienite dania, przyjazna atmosfera i niezapomniane wspomnienia. Podziel się swoimi wrażeniami i zostaw recenzję, aby pomóc innym odkryć to wyjątkowe miejsce. Do zobaczenia przy stole!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3X3F6eF9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJofnFkZEHbUcRInWje-iIypE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3X3F6eF9RRRAB

Perfect Spot Before the Theater

We came here for dinner before visiting the Volkstheater—and although it wasn’t originally planned, it turned out to be the perfect choice for the occasion.

The restaurant is very small, perhaps in need of some refurbishment, but incredibly charming and cozy. It has a warm, homey atmosphere that instantly makes you feel welcome.

The cuisine is ultra-traditional Viennese, and Tafelspitz appears to be the house specialty. Many guests come here specifically to enjoy it. I had the Wiener Fleisch (braised beef), which was excellent.

My wife enjoyed feta spinach pancakes.

The portions we had where designed for a multi course menu and bit on the smaller side as single dish.

The service in the evening was very friendly, adding to the pleasant experience.

If you're planning to come, especially for the Tafelspitz, it might be wise to reserve in advance—it seems to be popular for a reason.

All in all, it was a wonderful evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3MWFpUDh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJofnFkZEHbUcRInWje-iIypE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3MWFpUDh3RRAB

Service and atmosphere is great. The appetiser (smoked salmon mousse) was very tasty. But unfortunately the main dish wasn't so good. I ordered a rabbit filet, I was expecting a piece of soft and pink back strip like filet mignon. Instead I got two small piece of what looked like boneless chicken thighs. They were tough and didn't really taste much. Sauce was way too acidic. If I'd go there again I'd stick with classics like Tafelspitz or Wiener schnitzel. But again they charge premium price for their dishes (about ~30€).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NGFYSVdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJofnFkZEHbUcRInWje-iIypE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NGFYSVdnEAE

Good authentic Austrian food, nice and cozy atmosphere in and the place feels as local small house even a bit old carrying a culture. And very nice and attentive staff. Love this place absolutely! 💚

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwaF9XVEhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJofnFkZEHbUcRInWje-iIypE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwaF9XVEhREAE

It is always a pleasure to sit in the outside part of this restaurant in the Burggasse and enjoy the daily specials and classic offerings on the menu board. For this particular luncheon, we enjoyed the tartar of young herring (Matjes) and the classic Tafelspitz dish with creamed spinach. Both were well-prepared and generous. Service is attentive and friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzck9IVEdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJofnFkZEHbUcRInWje-iIypE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzck9IVEdBEAE

I am already missing here. No more comments needed I guess. Vegetarian option is here and delicious.

Restauracja Zu ebener Erde und erster Stock w Wiedniu – Wyjątkowe doznania kulinarne

Zu ebener Erde und erster Stock is a historic restaurant located in Vienna's Neubau district, known for its traditional Austrian cuisine and charming ambiance.

Historia restauracji Zu ebener Erde und erster Stock w Wiedniu.

Restauracja Zu ebener Erde und erster Stock, zlokalizowana w dzielnicy Neubau w Wiedniu, to miejsce o bogatej historii i wyjątkowym dziedzictwie kulinarnym. Ta historyczna restauracja słynie z serwowania tradycyjnej austriackiej kuchni i zachwyca swoim uroczym klimatem, który przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów szukających autentycznego doświadczenia kulinarnego.

Historia restauracji rozpoczyna się w roku 1835, kiedy to na scenie Teatru przy Wiedniu, Johann Nestroy wystawił swoją słynną sztukę 'Zu ebener Erde und erster Stock'. To wydarzenie podkreśla długą i bogatą historię tego miejsca, które od lat jest ważnym punktem na mapie kulturalnej miasta.

W 2020 roku restauracja przeszła gruntowną modernizację, zachowując jednak swoje historyczne korzenie. Obecnie oferuje nowoczesne spojrzenie na tradycyjne austriackie dania, łącząc klasykę z innowacją, aby zapewnić gościom niezapomniane doznania kulinarne.

Historia restauracji 'Zu ebener Erde und erster Stock' to fascynująca opowieść o tradycji, kulturze i innowacji, które od ponad dwóch wieków tworzą jej wyjątkowy charakter. Od historycznych premier sztuk po nowoczesne interpretacje kuchni, miejsce to jest nie tylko świadkiem przeszłości, ale i żywym uczestnikiem kulturowego dialogu Wiednia.

Experience traditional Austrian dishes made with fresh, local ingredients.

Wiener Schnitzel

Tafelspitz

Sachertorte

Apfelstrudel

Kaiserschmarrn

Authentic Austrian Cuisine

Authentic Austrian Cuisine at Zu ebener Erde und erster Stock.

Nestled in the charming neighborhood of Neubau in Vienna, "Zu ebener Erde und erster Stock" invites diners to indulge in an authentic Austrian experience. The warm and cozy atmosphere makes it an ideal spot for food lovers seeking to explore the rich culinary traditions of Austria. This menu boasts a delightful selection of **traditional dishes**, crafted with locally-sourced ingredients, promising a genuine taste of the region.

Though the starters are not specified in the current menu, guests can expect a selection of appetizers that highlight **local flavors** and seasonal ingredients, setting the perfect tone for the main course.

**Wiener Schnitzel**: A classic dish featuring tender veal, coated in breadcrumbs, served with a zesty lemon, fresh parsley, and accompanied by golden potatoes.

**Tafelspitz**: A beloved Austrian specialty of tender beef slow-cooked with assorted vegetables, served with horseradish, apple sauce, and potatoes—perfect for a hearty meal.

**Sachertorte**: An iconic chocolate cake layered with apricot jam and served with a dollop of whipped cream, this dessert is a must-try for chocolate lovers.

**Apfelstrudel**: A delightful apple strudel, spiced with cinnamon and sugar, encased in flaky puff pastry and complemented by a velvety vanilla sauce.

**Kaiserschmarrn**: A fluffy shredded pancake served with raisins and plums, showered with powdered sugar for that sweet finish.

While specific drink offerings are not listed, diners can enjoy a thoughtful selection of **local wines** and beers, perfect for pairing with the rich tastes of Austrian cuisine.

As a highlight, the restaurant features daily specials that showcase seasonal ingredients and traditional recipes, offering a unique experience for returning guests.

Whether you are a local or visiting Vienna for the first time, Zu ebener Erde und erster Stock offers a delightful culinary journey through authentic Austrian cuisine, making it a perfect stop for anyone looking to indulge in traditional flavors.

Odkryj unikalny klimat restauracji 'Zu ebener Erde und erster Stock' w Wiedniu! Wyjątkowa atmosfera i pyszne dania czekają na Ciebie. Zarezerwuj już dziś!

Restauracja Wien Neubau – Wyśmienite Potrawy i Lokalny Charme

Neubau Municipality

Zu ebener Erde und erster Stock

Enjoy live performances by local musicians every Friday and Saturday evening.

Live Music

Learn to prepare traditional Austrian dishes in our hands-on cooking classes.

Cooking Classes

Zu ebener Erde und erster Stock w Wiedniu: Miejsce pełne muzyki i kulinarnej pasji.

Znajdująca się w sercu Wiednia restauracja Zu ebener Erde und erster Stock to miejsce, które zachwyci każdego miłośnika dobrej muzyki i autentycznej kuchni austriackiej.

Goście mogą cieszyć się wyjątkowymi występami muzyki na żywo, które odbywają się w każdy piątek i sobotę wieczorem. To idealna okazja, by poczuć lokalny klimat i posłuchać talentów wiedeńskich muzyków.

Dla tych, którzy chcą poszerzyć swoje kulinarne horyzonty, oferujemy warsztaty gotowania, podczas których można nauczyć się przygotowywać tradycyjne austriackie potrawy. Cena za udział to 50 euro, a uczestnicy mogą liczyć na praktyczną wiedzę i niezapomniane wrażenia.

Vienna District

Experience traditional Austrian cuisine at Zu ebener Erde in Vienna's Neubau district. Cozy atmosphere, live music, and classic dishes await!

Authentic Viennese Restaurant in Vienna - Zu ebener Erde

Discover Viennese culinary traditions at Zu ebener Erde in Vienna. Authentic dishes, cooking classes, and lively ambiance in the heart of Wien!

Best Viennese Dining & Cooking Classes in Vienna - Zu ebener Erde

Enjoy authentic Wiener Schnitzel, Sachertorte, and more at Zu ebener Erde in Vienna. Historic charm, top reviews, and excellent service!

Vestibül Restaurant im Burgtheater

DEVAL

Wandel - Spätzlerestaurant Wien